×àé ñ êàëèíîé
2 ñò.ë. êàëèíû
1 ñò.ë. ìåäà
2-3 ñò.ë. àïåëüñèíîâîãî ôðåøà
Êàëèíó ðàñòîëî÷ü è äîáàâèòü êèïÿòîê. Äàòü íàñòîÿòüñÿ 2 ìèíóòû. Ïðîöåäèòü è äîáàâèòü â íàïèòîê ìåä è ñîê.
×àé ñ øèïîâíèêîì è áîÿðûøíèêîì
10 ïîðöèé
2 ñò.ë. áîÿðûøíèêà
7-8 ÿãîä øèïîâíèêà
1 ñò.ë. êóðèëüñêîãî ÷àÿ
Âñå èíãðåäèåíòû ñëîæèòü â òåðìîñ, çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé è íàñòàèâàòü â òå÷åíèå íî÷è. Èñïîëüçîâàòü êàê çàâàðêó, ðàçáàâëÿÿ êèïÿòêîì.
Èìáèðíî-ÿáëî÷íûé íàïèòîê
2 ïîðöèè
2 ñì êîðíÿ èìáèðÿ
¼ ëèìîíà
Íåáîëüøîé êóñî÷åê êîðèöû
½ çåëåíîãî ÿáëîêà
500 ìë êèïÿòêà
Ìåä èëè ñèðîï àãàâû ïî âêóñó
Øàã 1. Èìáèðü ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ëåïåñòêàìè.
Øàã 2. Ìåëêî íàðåçàòü ÿáëîêî.
Øàã 3. Çàëèòü êèïÿòêîì ÿáëîêî, èìáèðü è êîðèöó. Âûæàòü ëèìîí.
Øàã 4. Äîáàâèòü ìåä èëè äðóãîé íàòóðàëüíûé ïîäñëàñòèòåëü. Ïèòü äîâîëüíî ãîðÿ÷èì.
Ïðÿíûé ÷àé ñî ñâåêîëüíûì ñîêîì
2 ïîðöèè
100 ìë ñâåêîëüíîãî ñîêà
1 ÷.ë. òåðòîãî èìáèðÿ
2 ãîðîøèíû ÷åðíîãî ïåðöà
1-2 ìîææåâåëîâûå ÿãîäû
2 áóòîí÷èêà ãâîçäèêè
2 ñòàêàíà êèïÿòêà
Èìáèðü è îñòàëüíûå ïðÿíîñòè çàâàðèòü î÷åíü ãîðÿ÷åé âîäîé. Ïðîöåäèòü, äîáàâèòü ñâåêîëüíûé ñîê.
Ëèìîí ñ ÷åñíîêîì
1 ëèìîí
2 äîëüêè ÷åñíîêà
Ëèìîí ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ñ äîëüêàìè ÷åñíîêà. Çàëèòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ïðîõëàäíîé âîäû è íàñòàèâàòü 3-4 äíÿ â òåìíîì ìåñòå. Äåðæàòü â õîëîäèëüíèêå, äîáàâëÿòü â ÷àé èëè ïðîñòî â ãîðÿ÷óþ âîäó ïî âêóñó.
Òðàâÿíîé ÷àé
1 ñò.ë. çâåðîáîÿ
1 ñò.ë. äóøèöû
1 ñò.ë. ìÿòû
2 ñò.ë. ñóøåíîãî áîÿðûøíèêà èëè øèïîâíèêà
Òðàâû è ÿãîäû ïîìåñòèòü â ÷àéíèê, çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé. Íàñòàèâàòü 10-15 ìèíóò.
Èâàí-÷àé ñ êëþêâîé
2 ñò.ë. èâàí-÷àÿ
2 ñò.ë. êëþêâû
1 ñò.ë. ìåäà
2 áóòîí÷èêà ãâîçäèêè
Çàâàðèòü èâàí-÷àé â ÷àéíèêå, äàòü íàñòîÿòüñÿ. Ðàçìÿòü êëþêâó ñ ìåäîì è äîáàâèòü â ÷àéíèê. Òóäà æå ïîëîæèòü ãâîçäèêó. Ïèòü ãîðÿ÷èì.