• 
•  
•  
• Мед 150 г,
• тыква 200-300 г,
• лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона),
• корень имбиря (количество по вкусу),
• сахар (лучше коричневый) 150 г.

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь (можно использовать только лимоны).

Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками. Если вы не любите острый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но это обязательный ингредиент.

Лимон и лайм с кожурой нарезать, удаляя косточки.

Все ингредиенты измельчить, добавить мёд и сахар. Перемолоть до однородности.

Хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго.

Очень вкусно с чаем или  на десерт!