Прекрасное сочетание вишни и сахара дает в конечном результате вишневый джем. И хоть это сладкое блюдо готовят крайне редко, предпочитая взамен ему вишневое варенье, мы все-таки отступим от этого правила и опишем способ приготовления джема из вишни. Следует сказать, что вишня, как ягода, имеет свой специфический вкус, немного кисловатый. Может поэтому многие предпочитают готовить вишневое варенье. Но это лишь предположение. На самом деле из этой необычной ягоды можно приготовить на редкость вкусный джем. 

Рецепт вишневого джема