Ìíîãèå ëþáÿò øîêîëàäíîå ìàñëî, åñëè îíî õîðîøåãî êà÷åñòâà. Åñëè âû ïðèãîòîâèòå øîêîëàäíîå ìàñëî ñàìè, âû áóäåòå óâåðåíû â åãî êà÷åñòâå. Ãîòîâèòñÿ îíî î÷åíü ïðîñòî. Âêóñ åãî áåñïîäîáåí. Åãî î÷åíü ëþáÿò äåòè. À âàì åãî âêóñ íàïîìíèò äåòñòâî
Èíãðåäèåíòû:
- ìàñëî ñëèâî÷íîå ðàçìÿã÷åííîå — 250 ãðàììîâ
- ïóäðà ñàõàðíàÿ — òðè ñ ïîëîâèíîé ñòîëîâîé ëîæêè
- êàêàî ïîðîøîê — äâà èëè äâå ñ ïîëîâèíîé ñòîëîâîé ëîæêè. Çàâèñèò îò êà÷åñòâà êàêàî ïîðîøêà
- ñàõàð âàíèëüíûé — îäíà ÷àéíàÿ ëîæå÷êà
Êàê ïðèãîòîâèòü äîìàøíåå øîêîëàäíîå ìàñëî
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü äî ïûøíîñòè ëþáûì ñïîñîáîì — ïðè ïîìîùè ìèêñåðà, áëåíäåðà èëè âåíè÷êîì. Ïîñëå ýòîãî ÷àñòÿìè äîáàâëÿòü ñàõàðíóþ ïóäðó, íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü.
- Âñûïàòü âàíèëüíûé ñàõàð è êàêàî. Ïåðåìåøàòü ëîïàòêîé èëè ñòîëîâîé ëîæêîé â îäíîðîäíóþ ìàññó.
- Ïðèãîòîâèòü ïèùåâûå êâàäðàòíûå åìêîñòè èëè ïðîñòî ìàñëåíêó. Âûëîæèòü ìàñëî, ðàçðîâíÿòü åãî è îòïðàâèòü â ìîðîçèëêó íà äâàäöàòü ïÿòü ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî ïåðåìåñòèòü â õîëîäèëüíèê.
- Ìàñëî ãîòîâî. Ïðèãîòîâüòå âêóñíûå áóòåðáðîäû ñ øîêîëàäíûì ìàñëîì ê ÷àþ.







