Если вы хотите приготовить по-королевски вкусное блюдо, необязательно для этого тратить баснословные деньги. Выбрав хорошие продукты по разумным ценам, можно не только сэкономить, но и порадовать семью особым блюдом. Хватит готовить одно и то же, попробуйте что-то новенькое!

Когда речь идет о курином мясе, появляется много простора для кулинарной фантазии. Я подготовила для вас замечательный рецепт. Этим блюдом вы сможете разнообразить свой рацион, не потратив на готовку много сил и времени.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Морковь — 60 г
• Болгарский перец — 50 г
• Лук — 50 г
• Кабачок — 100 г
• Стручковая фасоль — 80 г
• Помидоры черри — 100 г
• Моцарелла — 150 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Черный перец (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Вымытое куриное филе разрежьте вдоль на 4 стейка. Отбейте их. Не забудьте посолить и поперчить. Пропустите чеснок через пресс и натрите им каждый кусок мяса с двух сторон. Выложите стейки в форму.

   

2. Очистите морковь и натрите ее на средней терке. Нарежьте мелко лук, перец — кубиками. Кабачки нарежьте тонкими полосками, помидоры — на четвертинки. Все нарезанные ингредиенты перемешайте.

   

3. Добавьте стручковую фасоль.

   

4. Посолите овощи, перемешайте и выложите на куриное филе.

   

5. Сверху посыпьте тертым сыром.

   

6. Отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 40 минут.