-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_от_Татьяны

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2014
Записей: 8675
Комментариев: 12358
Написано: 26681


Печенье "Грибочки".

Суббота, 24 Октября 2015 г. 18:47 + в цитатник
 

Печенье "Грибочки".
Рецепт нашла на просторах интернета, рецепт копирую ,
а в конце напишу свои изменения.


false


масло сливочное-120 г,
мука-400 г,
яйца куриные-1 шт.,
соль-1 щепотка,
сахар-1, 75 ст.,
сметана- 0,5 ст.,
вода- 0,75 ст.,
 разрыхлитель-1 ч.л.,
крахмал- 0,5 ст. ,
 мак- 0,5 ст.,
 какао-1 ст.л.
Для приготовления что нужно
В чашке смешать
растопленное масло, 1 стакан сахара, сметану, яйцо, соль.

Всыпать
крахмал, муку, разрыхлитель.Все хорошо вымесить, накрыть

пленкой, убрать
на 30 минут в холодильник.Подготовить 22

небольших кулечка из
пергаментной бумаги.Достать тесто, разделить на 2

части.Из одной части
сделать ножки в форме капельки, уложить каждую в

отдельный кулечек.
Поместить на противень, выпекать 20 минут при 180 градусах.

Из второй
части сделать круглые шляпки, разложить на пергамент,

смазанный маслом,
выпекать при 180 градусах 20 минут.Достать заготовки.

На шляпках, еще
горячих, с помощью ножа сделать отверстия (не сквозные),

в которые потом
будут вставлены ножки.Сварить сироп из 0,5 стакана

сахара и 2 ст.л.
воды.Окунать в сироп ножку тонкой стороной и

вставлять в отверстие в
шляпке, оставить сушиться.Затем добавить в остывший

сироп остальную воду
и сахар, нагреть сироп, окунать ножки гриба в сироп,

потом в мак.
Просушить.В оставшийся сироп добавить какао, нагреть.

Держать за ножку,
окунать шляпку в какао-сироп, просушить.

Для более интенсивной окраски
можно повторить процедуру.

Можно пробовать!
Мои  изменения:
я ножки тонкой стороной окунула в растопленный

белый шоколад и
затем приклеила шляпку, саму шляпку окунула в

растопленный темный
шоколад, а для ножки , чтоб приклеить

мак я размешала 2 ст.ложки
сахарной пудры с 5 ст.ложки горячей воды и

хорошо размешала, окунула
ножку и сразу макнула в мак.
Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Morskaja_-_Marishka   обратиться по имени Суббота, 24 Октября 2015 г. 19:40 (ссылка)
СимпотиШные ))) Приветик, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 24 Октября 2015 г. 23:30ссылка
Приветик Мариночка!!!!!!!!!!!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку