ÓÆÈÍ |
×òî ïðèãîòîâèòü íà óæèí

Ýòîò ðåöåïò ñëîåíîé êàðòîøêè ìíå ïîäàðèëà ïîäðóãà. Ñ òåõ ïîð îí âûðó÷àåò ìåíÿ íà ñåìåéíûõ óæèíàõ. Ñûòíî è âêóñíî! Ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ!
Î÷åíü ïðîñòàÿ â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü âêóñíàÿ çàïåêàíêà èç êàðòîôåëÿ è ìÿñíîãî ôàðøà, ñ ïîìèäîðàìè è ñûðîì.
Î÷åíü ïðîñòîå, ë¸ãêîå â ïðèãîòîâëåíèè, à ãëàâíîå -íåâåðîÿòíî âêóñíîå áëþäî!!!:)
Âêóñíûé êàðòîôåëü, çàïå÷åííûé ñ ñûðîì. Îòëè÷íûé ãàðíèð ê ìÿñíûì áëþäàì.
Î÷åíü âêóñíûé øàøëûê â äóõîâêå - ðåöåïò íåîäíîêðàòíî ïðîâåðåííûé! Ìÿñî íå îòëè÷èòü îò ïîæàðåííîãî íà ìàíãàëå! Ãîñòè âñåãäà ñïðàøèâàþò, ãäå ÿ æàðèëà øàøëûê, âåäü æèâåì ìû â êâàðòèðå)). Ïðèãîòîâëåíèå ýëåìåíòàðíîå, à øàøëûê â äóõîâêå ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé, ñî÷íûé, ñëåãêà ïîäæàðåííûé. Î÷åíü âêóñíî! Ïîïðîáóéòå! Ðåêîìåíäóþ!
Êàðòîøêà ïî-ôðàíöóçñêè çàïåêàåòñÿ â äóõîâêå ñ ìÿñîì è ëóêîì. Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, íî êàðòîøêà ïî-ôðàíöóçñêè - ýòî âñåãäà î÷åíü âêóñíî è àïïåòèòíî. Äà è âûãëÿäèò âïîëíå - ÷åì íå ãîðÿ÷åå áëþäà íà Íîâûé ãîä 2016?
Êàê ñäåëàòü âêóñíûé óæèí íà ñêîðóþ ðóêó? Äà ïðîñòî, ÿ âàì ðàññêàæó:) Ãîòîâèì ñïàãåòòè ñ ñûðîì è ÿéöàìè. Äàæå ãîñòÿì ïîäàòü òàêîå áëþäî íå ñòûäíî.
×òî ãîòîâÿò áàáóøêè íà óæèí ñâîèì âíóêàì? Ïðàâèëüíî, âñÿêèå ðàçíûå âêóñíîñòè. À ÷òî ãîòîâÿò íà óæèí ñâîèì âíóêàì òàòàðñêèå áàáóøêè, äà åùå åñëè ìîðîç çà îêíîì? Êîíå÷íî æå, àçó ïî-òàòàðñêè!
Âàðèàöèè íà òåìó ðàññòåãàÿ ñ ìÿñîì.
Ëàâàø - ýòî ïðîñòî ÷óäî êóëèíàðèè. Ñ íèì ìîæíî ñäåëàòü ñòîëüêî âñåãî âêóñíîãî! À ãëàâíîå, áûñòðî, åñëè åñòü â õîëîäèëüíèêå êóñî÷åê îòâàðíîé èëè æàðåíîé êóðèöû. Ðåêîìåíäóþ óæèí íà ñêîðóþ ðóêó - ëàâàø ñ êóðèöåé è îâîùàìè.
Ìåíÿ âñåãäà âûðó÷àåò êóðÿòèíà. Áûñòðî ãîòîâèòñÿ, à âêóñíî êàê, ì-ì-ì! Ïðåäñòàâëÿþ ðåöåïò áåôñòðîãàíîâà èç êóðèíîé ãðóäêè, äóìàþ âàì ïîíðàâèòñÿ. Ñ êðàñèâûì îôîðìëåíèåì ïîéäåò è êàê ãîðÿ÷åå áëþäî íà Íîâûé ãîä 2016.
Êàðòîôåëüíûå äðàíèêè - î÷åíü áûñòðî, î÷åíü ïðîñòî, î÷åíü âêóñíî!
Âîò òàêèå ó ìåíÿ ñåãîäíÿ ïîëó÷èëèñü òåôòåëè. Ñî÷íûå àðîìàòíûå, ïîêðûòûå ðóìÿíîé êîðî÷êîé "¨æèêè" òàê è ïðîñÿòñÿ, ÷òîáû èõ ñúåëè:)
Àõ, êàê âêóñíî çàïå÷ü êàðòîôåëü ñ ðûáêîé. Îòëè÷íûé óæèí äëÿ âñåé ñåìüè. Èëè ãîðÿ÷åå áëþäî íà Íîâûé ãîä 2016.
Êóðèíûå ðóëåòèêè ïî-ôðàíöóçñêè ñ ãðèáàìè è ñûðîì - îòëè÷íàÿ ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Øèêàðíûé ðåöåïò ïèööû. Âñåãî çà ïîë÷àñà ó âàñ áóäåò äâå ïèööû. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ, ïî âàøåìó âêóñó. Åäèíñòâåííîå óñëîâèå - îíà äîëæíà áûòü ãîòîâîé. Óæ òàê áûñòðî ïå÷åòñÿ ïèööà!:)
Óíèâåðñàëüíîå áëþäî äëÿ óæèíà èëè íåîæèäàííûõ ãîñòåé. Ïðîñòî ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà. ß ðåêîìåíäóþ:) Áûñòðî è âêóñíî.
Ê âàì óæå èäóò íåîæèäàííûå ãîñòè? Íó ÷òî æå, à ïóñòü èäóò, ìû âñåãäà ðàäû ãîñòÿì:) Ñàëàò êðàáîâûé ñ ñóõàðèêàìè "Ìîìåíòàëüíûé". Àï! È óæå íà ñòîëå!
Äëÿ áûñòðîãî è âêóñíîãî óæèíà – ðèñîâàÿ çàïåêàíêà. Ðåöåïò íà ñëó÷àé "ñãîòîâèòü áûñòðî è áåç ëèøíèõ çàìîðî÷åê".
Êàðòîôåëüíûå íüîêè - ðåöåïò î÷åíü íåæíîãî áëþäà èç êàðòîôåëüíîãî ïþðå...
Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè ñ ãðèáàìè ÿ ãîòîâëþ íà ïðàçäíèêè ÷àñòåíüêî. Åãî ïëþñ â òîì, ÷òî ê íåìó âîâñå íå îáÿçàòåëåí ãàðíèð. Ïðîñòîå â ïðèãîòîâëåíèè è ïîäáîðå èíãðåäèåíòîâ, íî î÷åíü âêóñíîå.
Õî÷åòñÿ ìÿñà? À ìîæåò, êîòëåò? Íåæíûå è ñî÷íûå ïîëó÷àþòñÿ êîòëåòû ñ ñåêðåòîì. Ãëàâíûé ñåêðåò, êîíå÷íî, âî âêóñå.
Âêóñíåéøàÿ çàïåêàíêà ñ ìÿñíûì ôàðøåì è ãðèáàìè, ïåðåëîæåííàÿ ëèñòüÿìè êàïóñòû.
Ïèööà, ïðèãîòîâëåííàÿ íà ëîìòèêàõ áàòîíà, - ïðîñòî, áûñòðî.
Âîò äîëãî äóìàëà, ÷òî æå òàêîãî ïðèãîòîâèòü íà óæèí, ÷òîá è áûñòðî, è âêóñíî, è èíòåðåñíåíüêî. È èçîáðåëà áëþäî. Âîò òàêîå...
Ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëü, çàïå÷åííûé ñ îâîùàìè, ëåãêî è ïðîñòî. Âñå îâîùè ñëîæèòü â ðóêàâ ñî ñïåöèÿìè è ...îòäûõàòü äî ãîòîâíîñòè, ïîòîìó ÷òî íå íóæíî ñòîÿòü íàä ñêîâîðîäîé è ïåðåìåøèâàòü. Ìîæíî ïðîñòî çàíèìàòüñÿ ñâîèìè äåëàìè.
Êîìó-òî ýòî ïîêàæåòñÿ àáñóðäíûì, íî ïðèâåðæåíöû áåëêîâûõ äèåò ïîäòâåðäÿò, ÷òî äàæå áóäó÷è ñúåäåííûì ïîñëå 6-òè âå÷åðà èëè íà íî÷ü, ýòîò ñàëàò íå ïðèáàâèò âàì ëèøíåãî âåñà.
Ñåãîäíÿ ó ìåíÿ íà îáåä çàìå÷àòåëüíîå áëþäî - êàðòîôåëüíèêè ñ êóðèöåé. Ïðåäëîæó è âàì èõ ïðèãîòîâèòü.
Íàøëà êàê-òî íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà âîò òàêèå, òî ëè ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ôàðøåì, òî ëè òåôòåëüêè èç ôàðøà â òåñòå... Íî âêóñíî! Êàê íè íàçîâè )
ß ëþáëþ ïîñòíûå áëþäà, îíè ðàçíîîáðàçíû, äåøåâû è âêóñíû. Òàê ñêàçàòü, âñåì ïî êàðìàíó. Ðåêîìåíäóþ íà îáåä ãðå÷íåâûå êîòëåòû ïîñòíûå.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |