Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Пятница, 20 Июня 2014 г. 09:20 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Я уже пробовала как-то заливной пирог, но начинка там была не простая. А здесь и просто, и быстро, и вкусно!

Понадобится:

кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец

Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.

Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

Масло растопить, добавить сахар и соль,

влить кефир

и взбитые яйца,

муку смешать с разрыхлителем,

добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.

Выкладываем начинку,

сверху заливаем оставшимся тестом.

Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "ПИРОГИ,ПИЦЦА":
Часть 1 - Пирожки - пицца.
Часть 2 - Пирог из картофельного пюре.
Часть 3 - Изысканный луковый пирог
Часть 4 - Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Часть 5 - Очень простой пирог с капустой
Часть 6 - Вкусный грибной пирог
...
Часть 36 - Воздушные мини-пиццы
Часть 37 - ПИРОГ ИЗ БАТОНА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Часть 38 - ПИЦЦА С ПИКАНТНЫМ КРАЕШКОМ 🍕

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5632011/post328337560/">Р—Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃ Р·РµР»С‘РЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј Рё СЏР№С†РѕРј</a><br/>

Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ (Р·Р°Р»РёРІРЅРѕР№) РїРёСЂРѕРі СЃ Р·РµР»С‘РЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј Рё СЏР№С†РѕРј
	
	
	
	РЇ СѓР¶Рµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° РєР°Рє-С‚Рѕ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі, РЅРѕ РЅР°С‡РёРЅРєР° С‚Р°Рј Р±С‹Р»Р° РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ. Рђ Р·РґРµСЃСЊ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ!
	
	РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	
	РєРµС„РёСЂ (Р№РѕРіСѓСЂС‚, СЃРјРµС‚Р°РЅР°) 400 Рі
	РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 160 Рі
	СЃР°С…Р°СЂ 2 СЃС‚. Р».
	СЃРѕР»СЊ 0,5 С‡. Р».
	СЏР№С†Рѕ 2 С€С‚.
	РјСѓРєР° 280 Рі
	СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 1,5 С‡. Р».
	РЅР°С‡РёРЅРєР°:
	Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє
	СЏР№С†Рѕ 2 С€С‚.
	СЃРѕР»СЊ
	РїРµСЂРµС†
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	
		
		Р—РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ.
		
		Р›СѓРєР° РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РјРЅРѕРіРѕ, Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Р° РїРѕР»РЅР°СЏ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґР°, СЃР»РµРіРєР° РїСЂРѕРіСЂРµС‚СЊ РµРіРѕ СЃ РјР°СЃР»РѕРј, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅ СЃРјСЏРіС‡РёР»СЃСЏ Рё РѕСЃРµР». РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5632011/post328337560/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом