Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно! |
составпошаговые фото
Овощи почистить, помыть.
В глубокую миску нарезать тонкими пластинами кабачки.
Добавить порезанные тонкой соломкой перец и лук, морковь натереть на терке, желательно для корейской моркови. Чеснок выдавить и оставить его сверху, не перемешивать.
В кастрюльке или сковороде хорошо нагреть масло, вылить его на чеснок.
Добавить туда же уксус, соль, сахар и перец.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник мариноваться в течении 6-8 часов.
Очень вкусно получилось, муж сначала как-то скривился когда понял что там сырые кабачки, а потом никак не мог остановиться.
Серия сообщений "САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ":
Часть 1 - Корейская приправа
Часть 2 - Салат из фунчозы по-корейски
...
Часть 8 - Цветная капуста по-корейски
Часть 9 - Сельдерей по-корейски
Часть 10 - Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно!
Часть 11 - Жареные баклажаны по-китайски
Часть 12 - Хе из кальмаров
...
Часть 21 - Салат "Фасоль в квадрате"
Часть 22 - Салат из овощей по-корейски
Часть 23 - ТОП-7 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
