Чудесное печенье, рецепт которого я увидела в одном иностранном блоге. Судя по отзывам, печенье должно было получиться вкусном и я решила его испечь. Мне печенье понравилось. Оно представляет собой сочетание мягкости и рыхлости - идеальный вкус! Рецепт очень простой и быстрый)) Кому интересно попробовать, прошу!

Рецепт "Печенье "Фуджико"":

Сахар взбить с яйцами.

 

Добавить размягченное масло и вновь взбить в течении 5 минут

 

Затем в смесь добавить дрожжи, соль и просеянную муку, замесить тесто и поставить в холодильник как минимум на 30 минут

 

Раскатать тесто толщиной от 2-х до 5 мм и вырезать какие угодно фигурки ( кружочки, треугольники и так далее)

 

Выпекать печенье при температуре 190 градусов 10 минут. У меня получилось 20 штук.

Приятного чаепития! 

 

 

 

Источник