Доброе утро, девочки! Хочу порадовать вас вот таким прекрасным пуловером, связанным спицами. Он из итальянского журнала Linea Rossa номер 6 за 2010 год. Очень руки зачесались связать себе подобный. Как увидела, так сразу загорелась. Отложу даже начатые носочки в сторону, как тут устоять? Подправила немного в фоторедакторе – так мне показалось покрасивее будет смотреться фончик.

Описание и схему постаралась увеличить, чтобы читать было удобнее, а то вы пишете иногда, что трудно рассмотреть детали. Что поделать, не всегда в журналах шрифт удобный для восприятия. Пишут так меленько порой, что и людям с хорошим зрением не видно. Ну да ладно, что я все о грустном? Давайте же переключим свое внимание на эту модель пуловера.

Возьмите день. И главное, в начале: Отчистите от зависти и зла, Отмойте от хандры и от печали, От ненависти жгучей, что была. Отшелушите жадность и упрямство, А эгоизм старайтесь отскоблить. Откиньте боль с души, непостоянство, Несдержанность отлить и остудить. Затем добавить: ложку оптимизма, Надежды горсть, терпения стакан. Доверия, улыбок, артистизма И вежливости - все по двести грамм. Терпимости и веры лучше сразу, Учтивости по капель двадцать пять. Все уложить в изысканную вазу, Но не спешите сразу подавать. Украсьте лепестками совершенства, Пыльцой тепла, нектаром доброты. Щепотку настроенья и блаженства, Помадку неги, крем для красоты... И принимать старайтесь ежедневно С гарниром из приятных, нежных слов… И день удачным будет, несомненно, Рождая в сердце счастье и любовь! Лариса Галдеева Ларса

Серия сообщений "Лариса Галдеева":

Часть 1 - Лариса Галдеева Не роняйте себя!
Часть 2 - Лариса Галдеева Нам этот свет дарован не случайно
...
Часть 18 - Лариса Галдеева. Случайно ничего не происходит
Часть 19 - Лариса Галдеева. Притча о женщине
Часть 20 - Лариса Галдеева. Рецепт удачного дня!

Тесто:
1 банка сгущёнки-350 гр.
300 гр. сметаны,
1 ч.л. соды,
3 яйца,
2 стол.л. какао.
300 гр. муки.

1.Сгущёнка+яйца,сметана,хорошо взбить+сода и мука.Разделить на 2 равных части.В одну добавить какао.
2.Испечь 2 коржа,остудить.Аккуратно ножом разрезать на 2 части.

Это, конечно, не самый правильный рецепт котлет по-киевски, зато он достаточно быстрый и не требующий больших усилий.

Грибы — тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов — белом и подберёзовике. Он одинаков для обоих.

Готовится грибная "рассада" — просто. 
Берётся шляпка уже перезревшего гриба.
Перемалывается на обычной ручной мясорубке.
Кладётся в бутыль с водой.
Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов.

Читать далее »

6 месяцев

Пюре из кабачков

1 маленький кабачок
1 маленькая картофелина
1 ч.л. оливкового масла или молока

Овощи почистить, отварить на пару. Сделать пюре, заправить оливковым маслом или молоком.

Мусс из моркови и кабачков
120 гр. моркови
150 гр. кабачка
1 коф..л. растительного масла

далее...

Сколько себя помню, моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный, высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты.   

ДЛЯ ТЕСТА:  

12 яиц   
2 ст. сахара   
2 ст. муки   
1-2 ч.л. ванильного сахара   
 

ДЛЯ ПРОПИТКИ:  

0,5 ст. воды   
2 ст. л. сахара   
1ст. л. коньяка (по желанию)   

далее

Тот, кто когда-то видел степи или альпийские луга в момент цветения тюльпанов, подтвердит, что цветут они так, что перехва­тывает дыхание. Ту же иллюзию можно создать на загородном участке. С появлением молодой травы распускаются нарциссы, тюльпаны, мускари. «Островки» этих скромных цветов станут великолепным украшением вашего газона.

Большинство луковичных растений не отличается длительным цветением. Вспыхнув яркими красками в начале весны, к лету их листья желтеют, и растения уходят на покой. Чтобы создать цветущий оазис посреди зеленой глади газона, высадите здесь группу мелколуковичных, а ранней весной подсейте однолетники. После того как луковичные отцветут, на их смену придут красочные петунии и разноцветные анютки.

Зефирантес – красиво звучит…
А зефир – это западный ветер,
В кухне форточкой мягко стучит,
Порываясь к цветам на рассвете…

На первый взгляд, из горшка торчит трава-травой. Длинные (до 35-40 см) темно-зеленые линейные листья, очень узкие (до 1 см в ширину), которые с наступлением осени часто начинают желтеть, а иногда и вообще опадают. В земле прячется небольшая луковица. В общем, совершенно неприметный обитатель подоконника, задвинутый куда-то в угол. Неприметный, пока вдруг неожиданно не выбрасывает длинную стрелку-цветонос, с крупным ярким цветком. Отсюда и народное название растения – «выскочка». 

Существует и еще одно название этого растения, «цветок дождя». Связано это с тем, что в некоторых странах растение зацветает, когда задует западный ветер и начинается сезон дождей. 

К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!-
Теща молча морщит лоб.
Что ему ответить?
Тут смекнула -
Дело все в дочкиной диете!
Выбора у тещи нет -
Хороши детишки!
Кулебяки свой секрет
Отыскала в книжке.

Как спасти выпечку: 40 толковых советов от мастеров. Теперь я знаю, как сделать тесто идеальным!

1. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО

Если белки плохо взбиваются, вероятно, в них попал желток. Есть лишь один способ исправить ситуацию — начни взбивать заново другие белки, внимательно отследив момент отделения желтка. Также белки будут плохо взбиваться, если сахар в них добавлен слишком рано. В таком случае взбивай белки на водяной бане.

Чем не уютнее становится погода за окном, тем больше времени мы проводим дома в кругу семьи. Грелка на чайник была частым гостем на нашем столе, когда я была маленькой. С тех пор я выросла, у меня уже появилась своя семья и теперь я отвечаю за уют в нашем доме.

Я очень люблю вещи ручной работы, выполненные в разных техниках, но в последнее время моё внимание направлено на те из них, которые помимо чисто декоративных функций имеют ещё и практическое значение. Одним из таких предметов, на мой взгляд, является грелка на чайник. Как показало исследование интернета, некоторые из них — это настоящие произведения искусства. Сегодня я хочу поделиться с вами небольшой частью моей подборки грелок в разных техниках и с разными сюжетами. Возможно, кого-то они вдохновят на подвиги.  Некоторые из них мне кажутся довольно непрактичными, но это уже дело личных предпочтений.

Этот рецепт привлек меня своей незатейливостью. Этот шоколадный торт готовится моментально! Секрет — в простых ингредиентах. Процесс приготовления торта занимает мало времени, кроме того, не нужно яиц, молока и сливочного масла! Зато результат — чистейший соблазн вкусовых рецепторов. Очень, очень влажный бисквитный торт, покрытый нежной глазурью…

Сейчас я буду вас  радовать  вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.