Цитата сообщения wodolei-ka
Салат "Загадка"
Нам понадобится:
твердый сыр-150 г
колбаса сырокопченая-200 г
морковь свежая-1шт
чеснок- 2 зубчика
майонез-100 г
соль
На блинчики:
яйца-4шт
крахмала-1,5 ст.ложки
соль-на кончике ножа
Сначала выпекаем блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом и солью.Получается -5 блинчиков. Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски.
Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке.Колбасу нарезаем тоненькой соломкой.
Все ингредиенты перемешиваем в салатнице и заправляем майонезом с чесноком.
Салат должен настояться минут 30. Приятного аппетита!