Чем рассада перца привлекает тлю Вредное насекомое — тля, которое известно практически каждому ог...
Очень сочная балканская мясная котлета плескавица - (0)Плескавица представляет собой большую (граммов на триста) котлету из мясного фарша и сыра, ко...
Быстрый и вкусный овощной супчик - (0)Что делать, если хочется горячего супчика, а в холодильнике только овощи? Правильно - варить ...
Омлет «Пуляр» - (0)Казалось бы, все варианты приготовления омлета уже испробованы и сложно удивить кого-либо эти...
Чкмерули - (0)Сегодня спешу познакомить вас с еще одним превосходным блюдом грузинской кухни — ч...
Готовим рассольник по старинному рецепту. Незабываемый вкус! |
Какое это все-таки чудо - рассольник, если навеки забыть его общепитовские версии, по недоразумению осевшие на наших домашних кухнях и задвинувшие рассольник в тень борщей, солянок и прочего, "что поярче и повкуснее". Оно и понятно: жирное, зачастую мутное варево, выдаваемое за рассольник из-за формального наличия в нем соленых огурцов, перловки, а иногда и окаменевших почек, - это черт знает что, чтобы отдавать ему предпочтение. Ведь рассольники - что с почками, что с грибами, что с птицей или просто с овощным набором - выглядели иначе, не говоря уже об абсолютно индивидуальном вкусе.

|
|
Мясное рагу, которое готовится само по себе |

О каком блюде мечтает любая хозяйка? Наверное, о таком, ингредиенты которого можно было положить в кастрюлю, закрыть крышкой, а потом взмахнуть волшебной палочкой и, открыв крышку, наслаждаться уже готовым вкусным обедом... А ведь это возможно!
Конечно, волшебной палочки у нас нет, так что придётся запастись терпением и подождать полтора часа, но готовится это рагу действительно "само по себе" и всегда получается очень вкусным и сочным!
|
|
Лучший в мире торт |
Именно так переводится название этого торта с норвежского Verdens beste kake.

|
|
Никогда не пробовала готовить курицу ТАК, но теперь это мой коронный рецепт! |
Гости будут в восторге!

Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом традиционного, милости просим! Этот рецепт курицы по-армянски — верный выбор и для тех, кто хочет удивить гостей на званом ужине, и для желающих разнообразить будничное меню.
|
|
Лайфхак для Мяса по-французски |
На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий! Это значит, что традиционный праздничный рецепт по волшебству превратился в диетический.
Что очень важно, блюдо не растеряло великолепных вкусовых качеств, хотя мы будем готовить его без майонеза…

|
|
Варим зелье против вредителей |
Не хотите употреблять заморские препараты против вредителей? Тогда вместо них можно сварить настоящее домашнее зелье. Только не спешите пускать в ход перец или чеснок – они очень ядрены, и опрыскивать ими растения так, чтобы раствор не попал на кожу или в глаза, очень трудно.

|
|
Удобрения: ликбез для начинающих |
|
|
Как вырастить яблоню из семечка узнайте секреты |
Желающим заняться созданием новых сортов для начала хочется сказать следующее. Семена, заготовленные из плодов с сортовых деревьев (возникших в результате самоопыления), почти всегда дают вполне культурные растения, поскольку абсолютно диких яблонь, даже в лесу, стало теперь слишком мало. Культурных деревьев сейчас гораздо больше, чем диких, и занос пыльцы из сада в лес пчелами осуществляется гораздо чаще, чем из леса в сад. Поэтому опыление «дикой» пыльцой стало маловероятно. И расхожее мнение, что экземпляры плодовых семенного происхождения вырастут «дикарями» – ошибочно.

|
|
Что ждет дачников 1 января 2017 года |
С 1 января 2017 года утрачивает силу некоторые положения законодательства об упрощенном порядке оформления прав физических лиц на отдельные объекты недвижимости, в том числе, земельные участки.

|
|
Как прищипывать петунию: основные правила |
|
|
Как сварить вкусный борщ |
Классический рецепт сибирского борща включает много овощей и мяса! Мясо берется с окорока, это необходимое условие для достижения нужного вкусового фона. Заправляется жирной сметаной или майонезом. и имеет настолько насыщенный вкус, что ни одно другое первое блюдо не идет с ним даже в сравнение. У каждой хозяйки наверняка найдется свой фирменный рецепт борща, но я хочу предложить вам классику, которая доведена до совершенства.

|
|
По совету соседки теперь сею редиску правильно |
Несколько лет назад между мной и моей соседкой по даче разгорелась бурная дискуссия. Моя приятельница уверяла меня, что существует определенная технология посева редиса, благодаря которой плод быстро всходит и дает отличные результаты. Я ее не послушала и посыпала, как обычно, свою редиску золой. А потом поняла, что что-то пошло не так. В этом году решила следовать ее совету. Результат меня очень порадовал. Рассказываю теперь и вам.

|
|
Тонкая пицца на молоке с кипятком |
Тонкая пицца на молоке с кипятком. |
|
|
|
Роль соды в защите здоровья человека |

СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ
Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений
"Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода будет гостем в домашней аптечке".
Этот препарат более всего известен под названием "питьевая сода". Для приема внутрь натрия гидрокарбонат выпускается в порошках с неограниченным сроком годности.
Питьевая сода сравнительно безопасна для человека. При ее приеме внутрь можно ощелачивать не только содержимое желудка, но и другие секретируемые жидкости организма. Поэтому ее используют для предотвращения процесса образования камней в желчных и мочевых путях, раздражающего действия кислоты на стенку желудка и двенадцатиперстной кишки при язвенной болезни, гастрите или отравлениях кислотами.
С этой же целью врачи рекомендуют питьевую соду при гнойном насморке, конъюнктивите, стоматите, ларингите и бронхите
|
|
Удивительно вкусные блинчики |
Сколько за свою жизнь перепробовала рецептов блинов, уже и не сосчитать. Но все равно любимым в нашей семье остаётся тот, которому меня научила учительница по домоводству ещё в пятом классе. Блинчики получаются удивительно вкусными, как с начинкой так и просто с чаем.

|
|
Макароны по-флотски? Нет, по-итальянски! |

Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром.
Ингредиенты:
Приготовление:
На хорошо нагретой сковороде поджарить свиной фарш (можно любой другой, по Вашему вкусу)
Пока обжаривается фарш, почистить и нарезать мелкими кусочками лук, и натереть на терке морковь.
Через 30 минут в фарш добавить нарезанные лук и морковь, накрыть крышкой и пусть тушится еще 10 минут.
Пока фарш готовится, нагрейте маленькую кастрюльку воды, когда вода закипит аккуратно опустите туда “гнездо” ( на чем вам удобно, можно на дуршлаге, или на ложке) держать в кипящей воде 1 - 1.5 минуты, выложить всё на противень.
Когда фарш приготовится, положите начинку в гнезда. Нагреть духовку до 200 градусов, в противень налить немного воды (примерно до середины макарон) и поставить на 30 минут.
Пока запекаются макароны, натереть на терке сыр.
Через 30 минут достать противень из духовки, и посыпать тертым сыром, и поставить еще на 5 минут. Блюдо готово.
|
|
КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА? |
|
|
Говядина, обжаренная в горчице |
Если вы еще не пробовали это удивительно вкусное сочетание, то самое время это исправить.

|
|
Вкус настоящего Тульского пряника |

История тульских пряников уже насчитывает несколько веков. За это время знаменитые кондитерские изделия видели больше наград, чем современные звезды шоу-бизнеса. Сам Николай II получил в подарок творение тульских кондитеров с собственным профилем. В разные времена руководителям государства и видным деятелям преподносили в подарок тульские пряники с искусными изображениями.
В начале своей истории тульские пряники стали предметом интриг, достойных французских королей. Десяток пекарных домов, знаменитых своим мастерством, держали рецепты в строжайшей тайне.Известно, что пекари использовали гири без цифр, чтобы никто не узнал количество ингредиентов для того или иного рецепта. Мастера прибегали к различным уловкам, чтобы выведать секреты конкурентов.
Отличительная особенность этого изделия - объемная аппликация на лицевой стороне. Вкусные и самобытные кондитерские изделия легко приготовит любая хозяйка.
|
|