-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Гребенникова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1724





РОДИТЕЛЬСКОЕ БЛАГОСЛОВЕНИЕ НА БРАК

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОДИТЕЛЬСКОЕ БЛАГОСЛОВЕНИЕ НА БРАК.

РОДИТЕЛЬСКОЕ БЛАГОСЛОВЕНИЕ НА БРАК.

Со словом "свадьба" у нас возникают самые светлые и трогательные ассоциации, ведь это действительно одно из самых важных событий в нашей жизни. В этот день появляется новая супружеская пара, семья, которая отныне становится одним целым. И хочется, чтоб этот день стал незабываемым и самым торжественным.Читать далее

Рубрики:  МОЛИТВЫ И ЗАГОВОРЫ
О ДЕТЯХ

Что делать, когда горят подошвы и ступни ног и как избавиться от этого ощущения

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Аурика-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, когда горят подошвы и ступни ног и как избавиться от этого ощущения | Ключи от счастья: здоровье, красота, семья

http://hranitel-2.ru/chto-delat-kogda-goryat-podoshvyi-i-stupni-nog-i-kak-izbavitsya-ot-etogo-oshhushheniya

 

горят подошвы

Если у вас горят ступни ног, это может свидетельствовать о заболеваниях различной степени сложности и запущенности. Важно осознать, что данное явление -Читать далее

Рубрики:  ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ

Пневмония (воспаление легких). Лечение народными средствами

Четверг, 30 Марта 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ютталина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пневмония (воспаление легких). Лечение народными средствами.

Пневмония - это воспалительный процесс в легких. Причиной пневмонии чаще всего является инфекция, но ее могут вызвать и химические вещества, попавшие в легкие с вдыхаемым воздухом. Пневмония также может быть осложнением других болезней и травм или следствием продолжительного постельного режима. Различают острую и хронические формы; долевую, крупозную (поражение целой доли легкого) формы и бронхопневмонию. Симптомы: ОСТРАЯ пневмония возникает внезапно с сильным повышением температуры до 38-40 градусов С, сильный озноб, кашель, могут быть боли в боку, дыхание поверхностное. ХРОНИЧЕСКАЯ ПНЕВМОНИЯ возникает после ОСТРОЙ пневмонии, хронического бронхита или гайморита. Во время обострения полностью совпадает с острой пневмонией, во время стихания симптомы стираются, но выздоровление не наступает. Лечение: обязательно под наблюдением врача! При тяжелых формах необходима госпитализация. Лечение пневмонии целесообразно сочетать с народными рецептами - результат будет отличный. Самое главное хорошо ее вылечить.Лечение пневмонии народными средствами: Рецепты народной медицины на samsebelekar.ru
Домашние средства лечения пневмонии
_ (500x469, 325Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ИЗБРАННОЕ

Фразеологизмы в картинках для дошкольников. Картинки смотреть после "Далее..

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фразеологизмы в картинках для дошкольников. Картинки смотреть после "Далее..."

 


как познакомить дошкольников с фразеологизмами, фразеологизмы для дошкольников, фразеологизмы в картинках,  /4682845_Frazeologizmi (700x268, 207Kb)

Перед тем как начать знакомиться с данной темой, необходимо вспомнить что же такое фразеологизмы.
В нашем случае, определение термина воспринимается значительно сложнее, чем иллюстрация его на примерах. Приведём и первое, и второе.

Вольная трактовка: фразеологизм - устойчивое сочетание слов, применяемое в определенной ситуации и выражающее смысл,  не связанный с каждым из употребленных слов в отдельности. Как правило, фразеологизм можно заменить однословным синонимом.
Примеры фразеологизмов:
- заруби себе на носу
- на воре шапка горит
- сесть на шею
- чесать языки
- и т.п.

Общаясь с детьми дошкольного возраста, часто и педагоги, и родители старательно приукрашивают свою речь фразеологизмами, не отдавая себе отчета о степени понимания детьми подобных конструкций. Как показывают наблюдения, достаточно большой процент воспитанников детских садов, и не подозревает о скрытом для них смысле в подобных изречениях.

Что бы сделать свою речь для детей понятнее, а речь детей ярче и выразительнее, можно проводить занимательные разборы фразеологизмов с детьми дошкольного возраста.В процессе отработки фразеологизмов оттачиваем и иные речевые умения - качественное произношение, силу голоса, умение отвечать полными предложениями, навык формулирования вопросов и т.п.

Допустима, например,  такая последовательность работы.

  1. Взрослый озвучивает фразеологизм и предлагает ребенку два варианта развития событий.
Читать далее...
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

уроки рисования

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уроки рисования на сайте http://narisuem.com

На сайте публикуются онлайн уроки живописи. Преимущество отдается пошаговым урокам рисования а также поэтапным урокам рисунка для детей и начинающих художников и любителей живописи. Разделы сайта с уроками рисования разделены по видам для удобства поиска.

Рубрики и разделы

Источник: http://narisuem.com/


PEROOO
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ

Орг. Олимпиады по русскому языку - 2 класс.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орг. Олимпиады по русскому языку - 2 класс.

Данное пособие содержит варианты заданий для проведения школьного тура олимпиады по русскому языку. Сборник состоит из занимательных и нестандартных заданий, которые подобраны в соответствии с возрастными
особенностями школьников.
0001 (490x700, 281Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

Винокурова. Подумаем вместе. Сборник текстов, задач, упражнений.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винокурова. Подумаем вместе. Сборник текстов, задач, упражнений.

0001 (494x700, 223Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

Истомина. Учим решать логические задачи - 1-2 класс.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истомина. Учим решать логические задачи - 1-2 класс.

0001 (547x700, 110Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

Винокурова. Подумаем вместе.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винокурова. Подумаем вместе.

Сборник текстов, задач и упражнений.
0001 (494x700, 102Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

Логические задачи для 2 класса. Орешки для ума.

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Логические задачи для 2 класса. Орешки для ума.

0001 (630x700, 262Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  О ДЕТЯХ
ИЗБРАННОЕ
АНГЛИЙСКИЙ

Рулетики из баклажанов - получается настоящий кулинарный шедевр!

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов - получается настоящий кулинарный шедевр!

Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!

ruletiki-iz-baklazhan-s-kurinym-farshem-696x390 (696x390, 59Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

1 (604x412, 42Kb)
500 г баклажанов
250 г помидоров
300 г грибов (свежих или замороженных)
200 г сметаны
100 г сыра (твердого)
3 дольки чеснока
соль
Рецепт приготовления
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около
1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Помидоры нарезать кружочками.
Грибы нарезать кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сметану смешать с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить баклажаны, немного посолить.
На баклажаны выложить грибы.
На грибы выложить помидоры.
Смазать сметаной.
Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Поделиться". Рецепт будет сохранен на вашей стене.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Моя любимая КОБРА – это закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде, за счет сочетания разнообразных овощей она имеет насыщенный вкус и аромат,

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая КОБРА – это закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде, за счет сочетания разнообразных овощей она имеет насыщенный вкус и аромат,

1 (470x312, 33Kb)
Для приготовления любимой кобры вам потребуются продукты:

5 кг. баклажан, 500 гр., чеснока., 150 гр., острого стручкового перца (красный), соль, уксус 9%, масло подсолнечное? (вопросительный знак потому как у каждого по разному, более 200 гр.)
(количество горького перца и чеснока можно регулировать в зависимости от вашего отношения к острому)

Способ приготовления блюда «Моя любимая КОБРА»

Баклажаны хорошо промыть, нарезать кольцами примерно по 1,5 см.

Сложить в эмалированную или пластиковую емкость, просаливая каждый слой.

Дать постоять часа 4, чтобы баклажаны выпустили сок, после чего образовавшуюся жидкость слить.

Затем перец и чеснок пропускаем через мясорубку, получившуюся кашицу перемешиваем и заливаем уксусом (уксус должен покрывать эту смесь полностью).
Банки лучше использовать 500-700 гр., они должны быть вымыты, стерилизованы и крышки подготовлены.

Приступаем: В сковороде разогреваем масло, подливаем его по мере надобности, так как баклажаны очень хорошо впитывают масло.
Обжариваем баклажаны с двух сторон, обмакиваем в кашицу.

Обжаренные баклажаны складываем в подготовленные банки, каждый слой, равномерно пропитывая маринадом — кашицу ложечкой класть слоями на баклажаны в банку.

Банки закатываем по мере заполнения. Стерилизуем 7 минут и укупориваем
Любимая кобра готова, она смиренно будет ожидать своего часа.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ (УЖИН)

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ (УЖИН)

1 (604x398, 42Kb)
Ингредиенты:

• 500 г. баклажанов;
• 400 г. шампиньонов (свежих или замороженных);
• 200 г. сметаны (15-20%);
• 150 г. лука;
• соль;
• растительное масло.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками.
Баклажаны посолить и оставить на 30 минут.
Затем промыть их в холодной воде, отжать.
Лук мелко покрошить.
Грибы нарезать ломтиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут.
Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.
Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания.
Залить сметаной, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Баклажаны как грибы

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибы

1 (500x385, 50Kb)
5кг баклажан
5 литров воды
соли 1 стакан
уксуса о,5 л 9%
зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)
перец горький красный 1 стручок
чеснок пару головок.

Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг.Кипятить 2-3 минуты,добавить перекрученный чеснок и перец .Перемешать всё и закрыть.От этого рецепта можно немного отступить- например, уксус добавить в самом конце,перед загрузкой в банки. Также добавить немного рассола,в котором бланшировался перец. Не стерилизовать,а сразу с огня закрываю. Зелень добавляю не в банки а вместе с баклажанами в кипящее масло. И, действительно, баклажаны, сделанные по этому рецепту, очень похожи на грибы. Только их нельзя переварить, чтобы не разварились. Ну, а дальше закрутить банки, вверх дном до полного остывания.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус!

1 (650x390, 258Kb)
Баклажаны – это овощ, которому стоит уделить особое внимание, из-за необычного вкуса и наличия в его составе огромного количества витаминов, минералов и других полезных веществ. Баклажаны содержат клетчатку, растворимые сахара, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР. Из-за содержания витамина РР, это овощ рекомендуют употреблять людям, которые хотят избавиться от никотиновой зависимости, ведь никотиновая кислота помогает организму легче переносить отсутствие никотина при отказе от курения. Также баклажаны являются незаменимым продуктом для желающих похудеть. В 100 г баклажанов содержится всего 28 ккал.
Эти фаршированные баклажаны по-гречески не оставят тебя равнодушным!
Ингредиенты:
3 кг баклажанов;
1 кг моркови;
400 г болгарского перца;
100 г петрушки;
100 г чеснока;
соль.
Приготовление:
1. Помой баклажаны и отрежь плодоножку. В середине сделай надрез и отвари до готовности. Остуди в холодной воде, выложи на доску или противень рядами и прижми другой доской, на которую нужно положить груз. Это делается для того, чтобы из баклажанов вышел лишний сок.
2. Пока баклажаны находятся под грузом, приготовь начинку. Морковь натри на крупной терке и туши в казане на разогретом масле на сильном огне 5–10 минут. Дай начинке остыть. Болгарский перец нарежь соломкой, а чеснок измельчи вручную, давилкой или в блендере. Нарежь петрушку, посоли и хорошо перемешай.
3. Фаршируй начинкой баклажаны, укладывая их плотно в кастрюлю, ведро или бочонок. Накрой и положи сверху груз. Через 3 дня разложи по банкам и закрой капроновыми крышками.
Если ты обожаешь баклажаны, обязательно приготовь манзаны на зиму, чтобы и в холодную пору наслаждаться любимым овощем, да еще и с такой вкуснейшей начинкой!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Рататуй.

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй.

1 (599x353, 47Kb)
Состав:
- 2 небольших кабачка
- 2 баклажана
- 1 крупная луковица
- 4 помидора
- 1 красный болгарский перец
- 200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. растительного масла
- петрушка

Приготовление.

1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу пластинками как можно тоньше.

2. Смазываем антипригарный противень 1 ст.л. растительного масла. Ставим вертикально чередуя баклажаны, кабачки, помидоры и брынзу (смотрится красиво,но после приготовления эта красота разваливается)

3. Готовим соус: режем кубиками лук, оставшиеся помидоры, болгарский перец, измельчаем чеснок и недолго тушим все это на 1 ст.л. растительного масла. Когда ароматы смешаются, перекладываем в стакан для погружного блендера и взбиваем (необязательно, можно оставить и кусочками)

4. На наши овощи кружочками выливаем соус.

5. Накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Потом снимаем фольгу и еще запекаем 30 минут уже без фольги. Это так по оригинальному рецепту. У меня же осталось слишком много жидкости, пришлось перемешать всю красоту и я еще выпаривать жидкость около 20 минут без фольги.

Получаем вот такую вкуснятину!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ » ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ » ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ «.

1 (585x308, 70Kb)
Ингредиенты:
3 кг помидор для томатного пюре
6 крупных морковок
1,5 кг салатного перца
3 кг баклажанов
2 головки чеснока
250 гр подсолнечного масла
250 гр уксуса
0,5 л сахара
1-2 ст ложки соли без верха
Способ приготовления:
Консервировать баклажаны по этому рецепту легко и быстро. Салат тушится в кастрюле и раскладывается в подготовленные стерильные банки.
Для начала через мясорубку пропускаем 3 кг помидор.
К ним добавляем 6 крупных морковок, потертых на терку. Ставим томатное пюре с морковью закипать на огонь.
Тем временем подготавливаем перец и баклажаны. Перец очищаем от семечек и плодоножек и нарезаем крупными полосками или квадратами, как показано на фото. Измельчать не надо, иначе развалятся в процессе варки. Баклажаны небольшого размера можно порезать вдоль на 4 части, крупные — на кубики со стороной шириной в 4-5 см.
В кипящий томат засыпаем в первую очередь баклажаны, следом поверх высыпаем перец. Тут же вливаем растительное масло, солим и всыпаем пол литра сахарного песка. Кастрюлю накрываем крышкой и тушим овощи.


Сперва вся овощная масса возвышается над слоем томата, как бы плавает сверху. По мере прогревания, синенькие начинают «тонуть». В процессе можно перемешать один-два раза, чтобы равномерно распределить в массе куски перца и кубики синеньких.
Салат можно варить до полного разваривания овощей, но лучше, когда они остаются целыми кусочками. В среднем на тушение у меня уходит 30-40 минут, я дожидаюсь момента, когда синенькие напитаются влагой, поменяют цвет на «мокрый» и станут прокалываться вилкой. В конце вливаю 250 гр уксуса, массу расфасовываю в банки и закатываю крышками.
Выход из приведенной по рецепту нормы составляет 7 литров сладких синеньких (14 баночек по 0,5 л.).
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Фаршированные баклажаны

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные баклажаны

Безымянный (587x307, 72Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г баклажанов
● 300 г фарша (любого, по вкусу)
● 250 г помидоров
● 150 г лука
● 100 г сыра (твердого)
● 3 зубчика чеснока
● растительное масло
● соль
● перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на две половинки. Из каждой половинки вынуть мякоть. Получившиеся половинки посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили). Мякоть положить в холодную воду на 30 минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла). Лук и чеснок мелко покрошить. Мякоть (после того, как она полежала в холодной воде) отжать и мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить фарш и хорошо его обжарить (около 10 минут, на среднем огне).Добавить помидоры и мякоть баклажанов, посолить, поперчить и жарить до готовности (около 8-10 минут). Половинки баклажанов наполнить фаршем. Выложить в форму для запекания.Сыр натереть на мелкой терке.Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.Готовые баклажаны посыпать зеленью.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ

Готовим идеальную закуску! Пикантные баклажанчики — скушаешь пальчики!

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим идеальную закуску! Пикантные баклажанчики — скушаешь пальчики!

101 (640x427, 90Kb)
Одной из самых популярных летних закусок стали жаренные баклажаны. У каждой хозяйки свой рецепт этого яркого блюда. Но вот вам новое сочетание — приготовьте пикантны баклажанчики не только с чесноком, но и с перцем чили! Они получаются удивительно нежными и радуют приятным лимонным оттенком вкуса. А запах точно сведет вас с ума! Конечно же от удовольствия…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍆2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
🍆2 ст. л. растительного масла
🍆4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
🍆2 ст. л. сока лимона
🍆2 зубчика чеснока
🍆несколько веточек кинзы
🍆соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вымой баклажаны, разрежь их вдоль, посыпь солью и оставь на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промой.
Обжарь баклажаны в 1 ст. л. масла до зарумянивания.
В сотейнике смешай 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставь на огонь, доведи до кипения, добавь измельченный чеснок.
Переложи в сотейник баклажаны, дай им потомиться в соусе 2–3 минуты.
Выложи овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой.


Учтите, что дополнительно досаливать блюдо не требуется. Такие острые баклажанчики понравится даже тем, кто к этому овощу относится довольно прохладно. Так сложно не поддаться соблазнительному аромату…
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/БАКЛАЖАНЫ


Поиск сообщений в Людмила_Гребенникова
Страницы: 85 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь