САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ...

1. Креветки чищенные, крупные - 6 шт.
Креветок меньших размеров нужно больше,
можно их и крабовыми палочками заменить,
но лично я палочки не особо уважаю,
хотя в охотку и ем.
2, Небольшая помидорина - 1 шт.
3. Половина свежего огурца.
Чем мельче порежете,
тем вкуснее,но и так,
как у меня, тоже вкусно.
Тут главное, чтобы огурец дух дал.
4. Десертная ложка оливкового масла.
5. Чуток, всего несколько капелек на порцайку,
лимонного соку.
6. Соль и перец - по вкусу.

Важно. Если хотите
повысить питательность блюда,
под сам салат кладите вареный рис.
Тогда имеет смысл
капнуть чуток соевого соуса.
Но чуток, а то выйдет
как у китайцев каких или японцев,
у которых вся пища
имеет один вкус - соевого соуса.
Приятного аппетита!!!

КУРИНЫЙ САЛАТ Текс- Мекс...

Ингредиенты:
Куриная грудка - 400-500 г
Сладкий перец - 2 шт (300 г)
Банка кукурузы консервированой
Банка фасоли
Половинка большой луковицы
1\2 стакана майонеза
1\4 стакана сметаны
щепотка молотого тмина
щепотка перца чили
соль

Как приготовить
куриный салат Tex-Mex:
Приготовьте куриную грудку.
Можете ее отварить,
поджарить или запечь.
Я готовила в мультиварке
40 минут без масла.
Нарежьте грудку
не маленькими кусочками.
Лук мелко нарежьте
Слейте жидкость с фасоли и кукурузы
Перец нарежьте соломкой
Соедините все ингредиенты,
заправьте смесью майонеза и сметаны,
посолите приправьте тмином
и перцем чили.
Охладите салат в течение 2 часов.
Готово!
Приятного аппетита!!!

ЗАКУСКА СЫРНАЯ

Необходимо:
чипсы, сыр 100 гр,
помидоры 2 шт, зелень,
майонез, маслины.

Приготовление :
Для сырной закуски,
сыр натрем на мелкой терке,
мелко нарежем помидоры и зелень.
Смешаем ингредиенты
и выложим их на чипсы,
а свехру украсим маслинами.
Сырная закуска готова!
Просто, быстро, вкусно...
Приятного аппетита!!!