Салат "Русский" Ингредиенты: Филе сельди - 1 шт. Орехи грецкие - 100 г. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Свежие грибы - 200 г. Яйца - 2 шт. Зеленый лук - небольшой пучок. Растительное масло - 1 ст.ложка. Майонез или сметана - 300 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1 Филе сельди нарезать кусочками и смешать с измельченными орехами. Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета. Шаг 3 Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать. Шаг 4 Яйца и зеленый лук мелко порубить. Шаг 5 Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Шаг 6 Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.

1.