Берем:

клубники=400 г

слоеного теста=500 г

изюма=100 г

сахар

корица

яйцо

Люблю принимать гостей и попить чайку вот с таким штруделем. Клубничка ещё кусается ценами, но так хочется себя побаловать. Ага , вот сынуля забежал и спрашивает, как можно интересно поздравить отца друга с юбилеем,а очень просто.  

Заходим на сайт, вот по этой ссылочке  http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_man.html и выбираем. Здесь большой выбор поздравлений на все случаи, сценарии праздников и ещё много всего интересного. 

***

Начинаем готовить: Изюм заливаем горячей водой, а мытую клубнику разрезаем на четыре части.

Соединив ингредиенты, посыпаем из сахаром (по вкусу) и чуть-чуть корицей.

Раскатываем слоеное тесто в тонкий пласт. Выкладываем сверху ягодную начинку и сворачиваем все в рулет. Сверху смазываем его яичным желтком и ставим в духовку, разогретую до 180°С Через 15-20 минут штрудель будет готов.

Приятного вам аппетита!!!