Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лежала у меня и пылилась много лет вязальная машинка "Северянка", покупала её моя мама, я тогда была ещё маленькая, машинка 1986 года выпуска. Вобщем добралась я до неё, машинная вязка+крючок и вот результат, а главное столько времени экономится.



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Пирог «Соты».

Начинка:

200-250 г мясного фарша (слегка обжарить в 4-5 ст. л. растит. масла, присолив немного) 350-400 г квашенной капусты (отжать от сока) 2 средние моркови (натереть на крупной тёрке) 1 средняя луковица (порезать мелко) 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара - обжарить всё вместе минут 15. Охладить.
Тесто:
300 мл тёплой воды (тёплая)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 ч. л. соли
3 ст. л. майонеза (80 г)
какой майонез выбрать? мы подскажем
3 яйца средних
1,5 ст. л. сахара
1 ч. л. пищевой соды
800 г муки (просеять)
2 ст. л. растит. масла
Распустить дрожжи в 150 мл воды, добавить 1 ч. л. сахара - перемешать и отставить в сторону до появления "шапочки" дрожжей (минут 10-15).
В чашке смешать все оставшиеся ингредиенты, кроме муки и растит. масла.
Влить дрожжи и подсыпая муку, замесить мягкой тесто.
В конце замеса влить растит. масло и хорошо вымесить тесто.

Чашку с тестом накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 1,5 часа до увеличения в объёме.

Выход готового теста: 1,5 кг.
Раскатать тесто в пласт толщиной в 5 мм (стол подпыляем мукой при необходимости). Выдавить из теста стаканом кругляшки (у меня диаметром 7,5 см).

Положить начинку (1 ст. л. хорошую) и защипать только кончики.

Дно формы застелила бумагой для выпечки и смазала всю форму растит. маслом. Укладывание заготовок начинаем с середины.

Укладывание заготовок - второй ряд выкладываем между заготовками.

Так выглядит заполненная форма.

Из этого же теста сделала ещё 4 таких, новых для меня вида, пирожка.
С творогом хорошо будет смотреться тоже эта форма, как ватрушка

Кусочек теста (у меня 80 г) раскатать в овал, выложить начинку ближе к одному краю и сделать по два прореза с обеих сторон с другого края.

Прорезанные части заплести поверх начинки.

Приподнять ободок вокруг начинки и закрепить его с другой стороны, хорошо защипывая.

Вот так выглядит пирожок перед выпеканием.

Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК http://forum.say7.info/topic76317.html ... Автор рецепта Маргарита.
|
Без заголовка |
Частенько вечером ломаете голову, какое блюдо на завтрак приготовить, чем по-быстрому с утра накормить семью? Предлагаю Вам рецепт незатейливого, а самое главное быстрого и легкого яичного коблера. Любителям горячих бутербродов обязательно понравится яичный коблер.
|
Без заголовка |
Схема вязания крючком сарафана для маленькой девочки

|
Без заголовка |
Безумно вкусный этот пирог с яйцом и зелёным луком. Получается очень пышным и мягким. Рекомендую всем его приготовить. Такой пирог будет отличной выпечкой к семейному ужину или даже к встрече гостей. Знакомьтесь с рецептом.


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
МОКРЫЙ НАПОЛЕОН




СОСТАВ:
Для коржей вам понадобится:
Маргарин – 200 г
Мука – 3 стакана
Водка – 1/3 стакана
Вода ледяная – 1/3 стакана
Соль – на кончике ножа
В состав коржей не входит сахар, они становятся сладкими за счет того, что пропитываются кремом, но если вы очень против несладких коржей, то просто добавьте в тесто примерно 0.5стакана сахара.
Читать далее
|
Без заголовка |

Девочки из страны мам разобрали-что платье вяжется от середины вверх и вниз. На талии видно-где начало вязания. Схема узора ниже.

Должно вязаться быстро ![]()
Продолжение темы этого платья по этой ссылочке
|
Без заголовка |
Сам пледик с Фликра. Но схемка совсем простая. Начинаем вязать с центральных "бабушкиных квадратов", а продолжаем потом сначала в одну сторону зигзагом, а затем в другую.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]()
![]()
Схема кофточки:
![]()
чуть крупней...
![]()
![]()
Спинка (ворот):
![]()
Карман:
![]()
Перед (верхняя часть схема):
![]()
Перед (более крупными частями):
![]()
![]()
Средняя часть переда:
![]()
Более крупно:
![]()
![]()
Нижняя часть:
![]()
Более крупно:
![]()
![]()
|
Без заголовка |
Здравствуйте, мои дорогие вязальщицы и вязальщики!
http://ya-vyazhu.ru/moi-raboty/kak-vyazat-konvert-meshochek-snegovik

Хотите узнать, как вязать спицами этот теплый конверт (мешочек) «Снеговик», в котором вы видите моего шестимесячного внучка Сашуню? В этой статье, написанной специально для вас, вы узнаете все в подробностях: и как вязать, и из чего, и какими спицами. Думаю, вам все будет понятно.
Для вязания конверта — мешочка «Снеговик» я подобрала толстую полушерстяную пряжу белого цвета («Аляска», турецкой торговой марки «YarnArt») и спицы №7 и №8. И тепло, и быстро вязать.
Мне понадобилось 700 грамм (7 мотков) этой пряжи, а также 5 разноцветных пуговиц и толстая «цыганская» игла для сшивания.
Описание узоров, которыми был связан конверт — мешочек, я еще не опубликовала в этом блоге. Почему? Об этом можно узнать здесь. Но могу вас заверить, что они не сложные.
Это «Путанка 2×2″ (чередовать 2 лицевые, 2 изнаночные в 1-м ряду и 2 изнаночные, 2 лицевые — в 3-м, четные ряды вязать по рисунку узора и повторять с 1-го ряда) и платочное вязание (все петли вязать лицевыми). Если что-то будет непонятно, пишите, обязательно помогу разобраться!
На спицы №7 надо набрать 44 петли и вязать платочной вязкой 6 см. Потом перейти на спицы №8 и продолжить вязание узором «Путанка 2×2″. Через 25 см от начала вязания убавить в одном ряду 2 петли (одну в начале ряда, другую — в конце). Такое же убавление сделать через 10 см от этого (на спицах остается 40 петель).
Через 55 см от начала вязания с обеих сторон надо набрать воздушные петли для вязания рукавов — сначала по 4 петли, затем, через ряд — по 6 петель (на спицах — 60 петель).
Через 70 см от начала вязания надо закрыть средние 12 петель, отметить цветной нитью линию плеча (на фото это — спица), чтобы от нее вести дальнейшие измерения. Теперь вязание пойдет порознь (на каждой спице — по 24 петли).
Теперь мы разберемся, как вязать левую полочку конверта (мешочка) с рукавом и планкой. Это не так сложно, как может показаться. Итак, на спице 24 петли. Провязав 5 рядов, надо начинать закруглять горловину переда: сначала набрать 1 воздушную петлю, далее в каждом втором ряду набирать 2, затем 3 и 4 воздушных петли. На спицах теперь 34 петли, 8 из которых надо будет вязать платочной вязкой (это планка).
Для этого изделия вполне подходят петли — дырочки. Пуговицы диаметром 2,5 см «пролетают» в них свободно.
Выполняются эти петли по линии середины планки (длина планки — 37 см, расстояние от верхнего края планки до первого отверстия -3 см, между отверстиями — 7,5 см).
Измерив по краю рукава спинки расстояние до линии плеча (в моем варианте это 12,5 см), надо связать столько же и для левой полочки. Затем закрыть для скоса рукава 6 петель, потом 4 петли. На спицах — 24 петли, 8 из них — планка.
Когда длина планки станет 37 см, вязание приостановить.
Точно так же, как левую, только не забыть
выполнить отверстия для пуговиц в планке, если будете вязать для девочки.
Положить две полочки рядом так, чтобы планка с отверстиями для пуговиц накрывала другую планку. Переснять петли планок на дополнительную спицу, чередуя их (сначала петля одной планки, потом петля другой и т. д.) Получается 16 петель планки.
Теперь надо вязать цельное полотно из двух полочек, провязывая по 2 петли планки вместе лицевой. На спицах — 44 петли. Последующие ряды переда конверта (мешочка) вязать узором «Путанка 2×2″ на длину, соответствующую длине спинки.
Перейти на спицы №7 и продолжить вязание платочной вязкой (6 см). Петли закрыть.
На спицы №7 набрать 52 петли и вязать платочным вязанием бейку капюшона (5-6 см). Затем продолжить узором «Путанка 2×2″ на спицах №8, убавляя в каждом 4 ряду бейки по краям по 1 петле. После бейки — в каждом 2 ряду, пока на спицах не будет 42 петли.
Провязав 14 см от начала вязания капюшона, приступить к его закруглению, используя способ закругления пятки носка и разделив петли на 3 части (по 14 петель каждая). Связав все боковые петли, закрыть 14 петель средней части.
Пришить капюшон к горловине конверта (мешочка) так, чтобы край бейки капюшона начинался с середины планки переда.
По косичкам кромочных петель рукава с изнаночной стороны изделия спицами №7 набрать 22 петли для вязания манжеты. Связать платочной вязкой 5-6 см и закрыть все петли. Так же вяжется и вторая манжета.
Остается сшить изделие внизу и по бокам, пришить пуговицы (только не вплотную, а «на ножке») и заправить крючком кончики нитей.
Как вязать конверт (мешочек) «Снеговик»по размерам вашего ребенка, думаю, вы сориентируетесь. Но если возникнут какие-то непонятности, обязательно задавайте вопросы и я обязательно помогу вам разобраться, как вязать этот конверт (мешочек).
До новых встреч, дорогие любители вязания спицами!
(не забудьте подписаться на обновление статей блога, чтобы эти встречи состоялись.
)
Мой блог всегда к вашим услугам.
Read more: http://ya-vyazhu.ru/moi-raboty/kak-vyazat-konvert-meshochek-snegovik#ixzz2RkByPx40
|