Перед вами, первая часть подборки, которую я сама выбираю. Всё подряд, я не сохраняю. Лишь то, что мне кажется приемлемым для меня лично. Великая помощь любому новичку в системе минус 60. Убедитесь, насколько просто и вкусно, можно стройнеть! Будьте здоровы!!!

Ужин из творога и фруктов. УЖИН.

СОЛЯНКА. На 8-9 порций.
 

Состав:

• Вода - 2,5 л
• Копченые ребра - 200 гр
• Мясо на косточке - 700 гр
• Огурцы маринованные - 100 гр
• Курица отварная - 400 гр
• Ветчина - 150 гр
• Лук - 2 шт
• Масло - 1 ст.л
• Томатная паста - 2 ст л
• Чеснок, соль, перец, лавровый лист - по вкусу
• Можно добавить оливки, но у меня дети их не любят

В холодную воду положить мясо на косточке, ребра и целую луковицу, варить до готовности пока мясо не отстанет от кости. Не забывать снимать пену при варке.

После вытащить все кости, добавить припущенные на масле огурцы, пассированный лук с томатной пастой.

В конце варки добавить специи, соль по вкусу.

Снять кастрюлю с огня, сверху собрать весь жир, выдавить чеснок через пресс, оставить настаиваться 30 минут.

В качестве соуса подойдет смесь зелени, бальзамического уксуса, соевого соуса, чеснока.

Салат, на обед до 14.00.

Куриные котлеты, на ужин.

Открыла в пост для себя этот полезный салат и ем его почти каждый день. Непередаваемо вкусно смешивать льняное масло, соевый соус и бальзамик. Салат, можно на обед до 14.00
Масла 1 ч.л. из расчета на одну порцию. Хлеб, пусть муж и детки кушают.

Системный майонез - простой йогурт (или любой кисломолочный продукт до 5% жирности) без сахара и добавок плюс соевый соус. На обед можно хоть с чем, на ужин - в варианте, где есть молочка.

Системная сметана.

ОБЕД. Воды 4,5 стакана.

Обед и Ужин.

По-настоящему вкусно, если масла будет побольше, но такой суп уже только на завтрак. На обед до 14 масла -1 ч.л.

• 4-5 яиц (у меня 3 по 85 гр)
• 4-5 ст.л. молока (молоко берем из расчета на 1 яйцо 1 ст.л. молока)
• Соль, перец, зелень допустима.

Все взбить и поставить в микроволновку на 3-4 минуты. Я готовлю и в мультиварке, программа: выпечка. Зеленый лук, петрушку и укроп, МОЖНО в омлет на ужин.

Самый простой способ сделать творог или крупы божественно вкусными и сладкими. Даже на работе можно сделать вкусный ужин за 5 минут.
2 яблока кладем в микроволновку на 5 минут, достаем, разминаем вилкой, убираем шкурку и сердцевину. Шкурку мне жалко выбрасывать, я ее ем. Все! Яблочное пюре готово! Можно добавлять пюре в не вкусный творог, который я вообще не могу есть без ничего и получается вкуснейший пудинг! Также такое пюре можно есть с рисом или гречкой. С яблоками хорошо сочетается корица.

Еще одно быстро-блюдо на ужин. Пусть на фото оно и не такое красивое, но попробовать приготовить его стоит!
Во-первых, потому что оно простое и не требует много времени для приготовления. Во-вторых, оно придется по вкусу всей семье))
Состав: яйца, зелень, соевый соус, чеснок, 2 ст.л. воды

Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток, выдавить чеснок, добавить нарубленную зелень, воду, все перемешать и зафаршировать половинки яиц.

Так как яйца ни с чем не сочетаем, то для нормальной насыщаемости нужно на порцию минимум 4 яйца.

И не бойтесь, яйца не вредны. Ученые уже доказали, холестерин, содержащийся в яйцах, полезен для организма.

Настоящий сочный шашлык, как на мангале.

Состав:

• Индейка - 2 кг
• Лук - 3 шт
• Соевый соус
• Лимонный сок
• Чеснок
• Соль, перец, другие специи по вкусу
• Зелень (у меня кинза, укроп, петрушка)

Бедро индейки порезать на куски. Лук нарезать мелко, засыпать солью и хорошо "пожамкать" рукой, чтобы он выделил сок, дать постоять 15 минут.
В мясо добавить соевый соус, нарезанный лук вместе с выделившимся соком, чеснок, перец, соль, лимонный сок, перемешать.
Убрать в прохладное место минимум на 2 часа.

После выложить на противень, поставить в разогретую духовку и запекать до подрумянивания. Важно не передержать, индейка готовится быстро!

Готовый шашлык засыпать зеленью!

С КОЖЕЙ ЗАПЕКАТЬ МОЖНО, НО ЕСТЬ ЕЕ НЕЛЬЗЯ!

Состав:

• 1 курица
• кефир 2 стакана
• перец, соль, чеснок, соевый соус - по вкусу

Предвижу вопрос, сразу размещаю ОТВЕТ:

МОЖНО мариновать и запекать в кефире на ужин. Автор, сама лично у Кати узнавала. Количество не имеет значения.

Огромное спасибо автору: Елене Скакун