1. Предварительно отбросить на дуршлаг вишню,
дать хорошо стечь жидкости, затем немного перемешать
с крахмалом или мукой, если замороженная,
то не размораживать и пересыпать крахмалом
2. Растопить масло.
3. В большой миске слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар
4. Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный сахар,
муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились").
Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
4.В форму (Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая))
вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто.
5.Печь при температуре 180 градусов 35-40 мин. или больше
(зависит от вашей духовки. Проверка - сухая зубочистка).
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается.
6.Когда остынет можно посыпать сахарной пудрой.

Рамочка от Vi-Natalka