-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бартева_Елена

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2014
Записей: 127
Комментариев: 3
Написано: 137





кетчуп на зиму

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
Рубрики:  консервирование

сырое варенье

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невареное варенье



0_98e02_51e60907_L (500x496, 100Kb)

Нам понадобиться для этого варенья следующее:

Зеленого крыжовника - 3 килограмма
3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек
2 лимона - без цедры и тоже, без косточек
5 килограмм сахара-песка

У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками.
Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек.
Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку.
Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне.
Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик.
Готовое варенье через сутки раскладываю в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки.

Храню при комнатной температуре! Не в холодильнике!
Никогда не бродило, не закисало и не сахарилось!
С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай, использовать для выпечки рулета, с блинчиками, оладьями!

Источник.http://receptculinar.ru


big (480x381, 51Kb)


4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

Рубрики:  консервирование

наливка

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

лечо с фасолью

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо с фасолью!

033cfe4a200472ca4c457008f0bfe816_b (400x263, 22Kb)
Ингредиенты:
500 г сухой фасоли
3,5 кг помидоров
2 кг сладкого перца
1 острый перчик
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки с горкой соли
2 столовые ложки уксусной эссенции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  консервирование

туника

Суббота, 14 Июня 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


юбка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮБКА "ЮЖНОЕ ЛЕТО". ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО

1 (515x700, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

цветы крючком

Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  схемы,мотивы крючком

сапожки детские крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения iruna2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сапожки детские

Сапожки для малыша, вязанные крючком






Еще одни теплые сапожки для малыша, на этот раз они связаны крючком.



Подошву вязала желтой шерстью, верх – меланжевой. Для вязания подошвы использовала вот эту схемку.



В зависимости от формы ножки можно менять ширину подошвы, связав последний ряд столбиками без накида или с накидом.



Первые 3 ряда я решила связать тоже желтой пряжей. Первый ряд – столбики с накидом в каждую петлю последнего ряда подошвы. Столбики вязала за заднюю стенку, чтобы получился более рельефный кантик (на фото не очень четко видно, но он есть).

 

Второй ряд: 1 ст. без накида, 2 в.п. — повторять до конца круга. Третий ряд – столбики с накидом. Закрепляем и прячем желтую нить.



Начинаем вязать носок меланжевой пряжей. От центра отсчитываем по 13 петель в обе стороны, т.е. первый ряд – 21 петля.



Вяжем по схеме.



У нас осталось 11 петель.

 

4-й ряд: в петли предыдущего ряда вяжем 11 столбиков с общей верхушкой: 4 ст. с накидом, 3 ст. с 2 накидами, 4 ст. с накидом. Получается вот такая «ракушка». 



Из ее центра делаем 2 в.п. и вяжем по кругу 2 ряда столбиков с накидом. В местах соединения носка и боковой части в обоих рядах вяжем 2 столбика вместе, с одной верхушкой, чтобы было плавное закругление.



Теперь переходим к голенищу. Я взяла за образец вот эту схемку.



Можно вязать точно по ней, тогда плотные ряды будут чередоваться с рядами сеточек. Но я вязала все ряды без дырочек, кроме одного вверху. И на схеме одна сторона «зубчика» состоит из 9 столбиков, у меня из 4-х, т.к. изделие маленькое.

 

Для начала нужно посчитать количество петель в ряду и от центра пяточки отмерить положение будущих зубчиков, чтобы все было симметрично.

 

Если вы только начинаете вязать и это все вам кажется слишком сложным, голенище можно вязать простыми рядами столбиков с накидом.



Вяжем голенище, оставив свободными 10 петель по центру носка. У меня получилось 14 рядов. В 4, 7 и 11-м я делала прибавки по 2 столбика в каждом зубчике. 10-й ряд я связала желтой пряжей, сделав дырочки, и 14-й ряд тоже вязала желтой пряжей. Нить не обрезаем.

 

Обвязать весь край сапожка рядом столбиков без накида, сделав в одной стороны петельку для пуговицы на желаемой высоте. Нить закрепить и спрятать.



Теперь нужно связать язычок. Его ширина указана стрелками на фото.



Выворачиваем изделие на изнанку и, отступив от края один ряд, вывязываем ряд из 11  столбиков с накидом, закрепляя их в петли предыдущего ряда.



Вяжем язычок до нужной длины. У меня он длиной в 2/3 голенища, т.к. мне нравится подворачивать край сапожек. Если вы предполагаете носить их, не подворачивая, тогда язычок можно связать подлиннее.



Пришиваем пуговку напротив петельки.


Источник: http://alimero.ru/blog/master-class/4529.html
Рубрики:  тапки,пинетки

косынка крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактус (косынка) крючком

Рубрики:  шарфы

кайма крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кайма крючком.

>>>
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

шарф крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем ажурный шарф крючком.

IMG_3939

>>>
Рубрики:  шарфы

воротничок крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротничок крючком.

Читать далее...
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

кайма крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма крючком. Очень,очень красиво!

molduras em croche em croche com receita

Схема...
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

кайма

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком/ обвязка, кайма (схемы).

 

>>>
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

воротнички крючком

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gurmil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые воротички крючком




1.
0083 (556x700, 305Kb)

2.
0001 (700x525, 374Kb)

3.
0002 (700x525, 291Kb)

4.
0003 (556x700, 305Kb)

5.
0004 (700x308, 164Kb)

6.
0005 (514x700, 391Kb)

7.
0006 (528x700, 411Kb)

8.
0007 (541x700, 390Kb)

9.
0008 (600x450, 308Kb)

10.
0009 (600x450, 309Kb)

11.
0010 (531x700, 238Kb)

12.
0011 (458x600, 255Kb)

13.
0012 (458x600, 203Kb)

14.
0013 (458x600, 180Kb)

15.
0014 (586x466, 226Kb)

16.
0015 (580x700, 267Kb)

17.
0016 (309x411, 103Kb)

18.
0017 (542x700, 183Kb)

19.
0018 (499x700, 348Kb)

20.
0019 (499x700, 186Kb)

21.
0020 (535x640, 217Kb)

22.
0021 (699x524, 275Kb)

23.
0022 (445x699, 270Kb)

24.
0023 (688x700, 516Kb)

25.
0024 (497x700, 332Kb)

26.
0025 (699x289, 133Kb)

27.
0026 (700x571, 399Kb)

28.
0027 (429x699, 217Kb)

29.
0028 (584x603, 252Kb)

30.
0029 (561x509, 157Kb)

31.
0030 (700x542, 264Kb)

32.
0031 (481x700, 219Kb)

33.
0032 (525x700, 254Kb)

34.
0033 (617x700, 255Kb)

35.
0034 (700x700, 319Kb)

36.
0035 (700x700, 324Kb)

37.
0036 (359x480, 111Kb)

38.
0037 (359x480, 118Kb)

39.
0038 (550x370, 451Kb)

40.
0039 (640x480, 501Kb)

41.
0040 (700x440, 463Kb)

42.
0041 (547x699, 241Kb)

43.
0042 (676x439, 154Kb)

44.
0043 (404x251, 86Kb)

45.
0044 (404x367, 116Kb)

46.
0045 (640x480, 244Kb)

47.
0046 (541x699, 355Kb)

48.
0047 (528x700, 254Kb)

49.
0048 (500x696, 172Kb)

50.
0049 (560x700, 248Kb)

51.
0050 (400x316, 212Kb)

52.
0051 (400x316, 212Kb)

53.
0052 (590x447, 175Kb)

54.
0053 (590x644, 187Kb)

55.
0054 (700x525, 447Kb)

56.
0055 (700x525, 516Kb)

57.
0056 (700x525, 468Kb)

58.
0057 (700x525, 367Kb)

59.
0058 (700x525, 342Kb)

60.
0059 (700x525, 379Kb)

61.
0060 (700x525, 290Kb)

62.
0061 (700x525, 419Kb)

63.
0062 (700x525, 288Kb)

64.
0063 (700x525, 458Kb)

65.
0064 (700x525, 414Kb)

66.
0065 (525x700, 375Kb)

67.
0066 (700x525, 366Kb)

68.
0067 (420x485, 71Kb)

69.
0068 (614x354, 151Kb)

70.
0069 (473x438, 171Kb)

71.
0070 (601x700, 271Kb)

72.
0071 (264x207, 55Kb)

73.
0072 (362x231, 84Kb)

74.
0073 (388x350, 155Kb)

75.
0074 (373x271, 60Kb)

76.
0075 (535x409, 91Kb)

77.
0076 (675x455, 174Kb)

78.
0077 (300x437, 133Kb)

79.
0078 (488x512, 208Kb)

80.
0079 (499x700, 404Kb)

81.
0080 (499x700, 404Kb)

82.
0081 (499x700, 228Kb)

83.
0082 (499x700, 183Kb)
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

чехол для мобильного телефона

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехол для мобильного телефона. Узор "Rococó"

 

>>>
Рубрики:  вязание крючком

ажурная кайма

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кайма/тесьма крючком-13 шт.

 

>>>
Рубрики:  ажурная кайма,воротнички

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 12+1

Нажми на картинку

 

 

Салат из печени

Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

 

 

САЛАТ "МОНАСТЫРСКИЙ"

Ингредиенты:

4-5 шт. картофеля
1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов
2-3 луковицы
1 куриная грудка
2 средние моркови
5 яиц
200 г сыра
майонез

 

Теплый салат из куриной печени в лаваше «Эгоист»

Ингредиенты:
На 1 порцию для двоих:

1 тонкий армянский лаваш
150 г куриной печени
100 г шампиньонов
1 вареная морковь
1-2 соленых огурчика
1 луковица
Чеснок, зелень по вкусу
Соль, молотый черный перец, майонез

 

Салат "Гранатовый браслет"

потребуется: 2 вареных свеклы, 3-4 вареных моркови, отварного мяса, сыра, 3-4 зубчика чеснока, 1 гранат, майонез.

 

вкусный освежающий салат с курицей и огурцами, оливками и домашними сухариками

 

Салат мясной с яичными блинчиками и грибами

 

Салат с языком

 

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"

Капуста пекинская — 300 г
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо — 4 шт
Огурeц (соленые, можно маринованные ) — 2 шт
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Эссенция (уксусная) — 1 ч. л.
Майонез (у меня был "Провансаль" классический) — 100 г
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л

 

 

Вкусный салатик)

картошка-3 средних
яйча-4шт
морковь-2 средних
луковица-1
куриная печень 400 г

 

Салат-коктейль с языком, курицей и яблоком
Ингредиенты:

Все продукты берем в равном объеме
Копченая курица (грудки или окорочка)
Отварной говяжий язык
Яблоки
Для заправки:
майонез или смесь майонеза с хреном

 

 

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

 

 

Салатик "Идиллия"

(сырое) — 2 шт
Мясо (вареное (у меня - свининка)) — 150 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт
Майонез (для заправки)
Чеснок — 2 зуб.

 

 

Салат с авокадо

Понадобится:
1 спелый авокадо
2 варёных яйца
100 гр.крабовых палочек
100гр.сыра
1/2 яблока
1 ст.лож майонеза
1 ч.лож лимонного сока

 

 

Салат "Нежный"

Нам понадобится:

2 свежих помидора
1 упаковка крабовых палочек
4 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез

Салаты. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post275592825/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Касивые и вкусные рецепты  - это здорово, но мало,

ведь приготовление блюд - это искусство, но обучиться ему может каждый желающий.

Попробуем?

Рубрики:  салаты

Метки:  

консервация

Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Любителям вкуснятины и обалденной корейской кухни! Помидоры по-корейски - отличная закуска в летнее время.

2749438_pomidori_po_koreiski (604x401, 58Kb)

Ингредиенты:

  • 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
  • 4 шт. болгарских перца
  • 2 головки чеснока
  • 2 шт красный жгучий перец
  • зелень

Читаем дальше))

Рубрики:  консервирование

КОНСЕРВАЦИЯ

Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК-ЗАГОТОВОК

 

Читать далее...
Рубрики:  консервирование


Поиск сообщений в Бартева_Елена
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь