Îëàäüè íà êåôèðå è äðîææàõ (êëàññè÷åñêèå) |
1.

2.
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Îëàäüè íà êåôèðå è äðîææàõ (êëàññè÷åñêèå)":
![]() |
Ìîëî÷êî íàãðåâàåì äî 36° Ñ. Êëàäåì â íåãî äðîææè, ùåïîòêó ñàõàðà è ùåïîòêó ìóêè. Ïåðåìåøèâàåì. Îñòàâëÿåì íà 5 ìèíóò. |
![]() |
Äðîææè â ìîëîêå çàáðîäèëè |
![]() |
Âûëèâàåì ìîëî÷íî-äðîææåâóþ ñìåñü â êåôèð. Êëàäåì ñàõàð, ñîëü è ïåðåìåøèâàåì. |
![]() |
Êëàäåì ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ìàíêîé. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ãóñòûì. Îñòàâëÿåì íà 10 ìèíóò. |
![]() |
Îëàäèêè ãîòîâû. Îíè íå îñåäàþò è äîëãî íå ÷åðñòâåþò. ß ïîëîæèëà èõ ñåáå ñ âàðåíüåì èç çåëåíûõ òîìàòîâ, êîòîðîå ìû ñ âàìè íåäàâíî ãîòîâèëè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |