-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Èðèíà_Ãîðøêîâà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê Öàðñòâî_Êóëèíàðèè ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.02.2014
Çàïèñåé: 4338
Êîììåíòàðèåâ: 33
Íàïèñàíî: 4378


Áóðåêàñû -ðóëåòèêè ñ êóðèöåé èç ñëîåíîãî òåñòà

Ïÿòíèöà, 23 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþäî÷êà_Âåðøèíèíà Áóðåêàñû c êóðèöåé.

Áóðåêàñû c êóðèöåé


Áóðåêàñû c êóðèöåé

Èíãðåäèåíòû

400 ã. êóðèíîãî ôàðøà
600 ã. òåñòà (äðîææåâîå, ñëîåíîå)
1 ëóêîâèöà                                      
1 ÿéöî
20 ã. ñåìÿí êóíæóòà
ìóêà
îëèâêîâîå (èëè ïîäñîëíå÷íîå) ìàñëî
ñîëü, ïåðåö

Áóðåêàñû c êóðèöåé. Èíãðåäèåíòû


Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ

Ëóê ìåëêî íàðåçàòü.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 1

Ëóê äîáàâèòü â ôàðø. Äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, íåìíîãî ìàñëà.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 2

Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 3

Ñòîë ïîñûïàòü ìóêîé.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 4

Òåñòî ðàñêàòàòü òîëùèíîé ïðèìåðíî â 3-4 ìèëèìåòðà (òåñòî ìîæíî êóïèòü óæå òîíêî ðàñêàòàííîå). Ïîñûïàòü òåñòî íåìíîãî ìóêîé.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 5

òîíêèì ñëîåì íà òåñòî âûëîæèòü ôàðø.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 6

Ïåðåìåùàÿñü îò îäíîãî êîíöà ê äðóãîìó è îáðàòíî, ñâåðíóòü òåñòî â ðóëåò.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 7

Îñòàâøèåñÿ òåñòî ñâåðíóòü â òàêèå-æå ðóëåòû.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 8

ßéöî íåìíîãî âçáèòü âèëêîé.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 9

Ñìàçàòü âåðõ ðóëåòîâ ÿéöîì.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 10

Ïîñûïàòü ñâåðõó êóíæóòíûìè ñåìå÷êàìè.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 11

Ðàçðåçàòü ðóëåòû íà ïîðöèè.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 12

Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïåêàíèÿ. Âûëîæèòü íà íåå ðóëåòèêè. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ, íà 35-40 ìèíóò.

Øàã ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 13

Ãîòîâî.                           http://itsfood.ru/                          

 

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó