Рогалики из творожного теста |
|
|
Рогалики -чем не круасаны |
Рогалики. В данном случае с вишнями. Ещё я частенько готовлю их с шоколадом. Очень вкусные.
Тесто дрожжевое, но с ним справится кто угодно. Элементарное, не требующее особых знаний о работе с дрожжами. И очень, очень удобное. Не нужно наворачивать круги вокруг теста, присматривая за его подъёмом. Сделал − и в холодильник. На час, или даже на ночь. Я такое очень люблю!
Тесто в испечённых рогаликах очень нежное, слоистое, сдобное, но не сладкое. Очень рекомендую!
Итак, продукты:
50 г прессованных дрожжей
1 ст.л. сахара
200 г маргарина (или сливочного масла)
1 стакан сметаны (не очень жирной)
3 яйца
3 стакана муки
вишня с сахаром или шоколад
Приготовление:
|
|
Торт с творожным кремом и ананасом |
|
|
Творожный пирог |
Очень вкусный с песочной основой и творожной начинкой пирог
Тесто:
200гр. сливочного масла(или маргарина)
3 стакана муки
0,5 чайн. ложки соды
1 стакан сахара
Холодное сливочное масло режем на маленькие кубики кладём в миску.Добавляем туда же
муку,соду.сахар и соединяем вместе до получения сухой крошки.
Начинка:
400 гр. творога
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
ваниль
2 средних, кислых яблока(по желанию)
Я увеличила начинку в два раза и делала без яблок.
Начинка:
Соединяем все ингредиенты вместе.
В форму из пайрекса(или любую другую) высыпаем чуть больше половины крошки и приминаем
руками. Выливаем начинку и сверху присыпаем оставшейся крошкой.
В холодную духовку ставим форму и включаем на 200С ,выпекаем минут 50.
Или пока не зарумянится.
Готовому пирогу дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
http://vitoria.livejournal.com/91621.html
|
|
Творожные рогалики |
: Торт Мнений о рецепте: 61
 Замачиваете в тёплой воде изюм. Постепенно насыпаете муку, тщательно перемешиваете. Сливаете воду с замоченного изюма. Достаёте из холодильника одну из частей теста и раскатываете круг толщиной около 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров. Острым ножом разрезаете лист на 12 частей. Запекаете около 20 минут при температуре не более 180 градусов. Готовые рогалики снимаете с листа и помещаете в посуду и закрываете их крышкой. 500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов; Сахар песок — 1/2 стакана; Яйца куриные — 2 ; Мука — 3 стакана; Крупа манная — 3 столовых ложки; Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка. Ванилин, корица. Для начинки изюм, паста "Nutella". |
|
|
Домашняя вареная колбаса ..в кружке - не долго |
|
|
Модные шарфы-снуды - 16 моделей |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Серия сообщений "ПОДБОРКИ/ Шарфы,Снуды,Бактусы":
Часть 1 - Вязаные шарфы спицами
Часть 2 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами. Идеи и описания.13 моделей
Часть 3 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 2. Идеи и описания.15 Моделей
Часть 4 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей
Часть 5 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 4.Идеи и описания.16 Моделей
|
|
Шапочка с английского журнала |
|
|
Пирог с творогом и яблоками из песочного теста |
Этот пирог я увидела в журнале… и не устояла: до чего оригинальный! Мне захотелось непременно его приготовить, что я и сделала. Вкуснотища получилась – не пересказать, это надо пробовать! Рассыпчатый песочный корж, нежный творожный слой, похожий на запеканку, а в нем – непередаваемо тающие во рту печеные яблочки. Так что пирог понравится и любителям творога, и яблок, и просто сластенам. А смотрится как необычно!
|
|
Варежки для себя |
|
|
Булочки сахарные |
|
|
Вяжем носочки |
Автор МК Knit Studio Yana Buryak
http://www.livemaster.ru/topic/985345-vyazhem-sherstyanye-noski-na-5-spitsah?msec=26
а окном почти зима, нужно срочно утеплять ножки. Давайте сделаем это не только качественно, но и красиво!
|
|
Рельефный узор "спираль" |
|
|
Шапка с ромбами |
|
|
Манишка "Листочки" |
Как связать манишку спицами мы рассматривали здесь.Тут есть описание набора и расчета петель.Сегодня у нас схемка манишки с листочками,которую вязали на Осинке.
|
|
Шапочка и снуд узором шишечки |
|
|
Боковой край вязаного полотна |
Боковой край вязаного полотна может быть ровным или зубчатым — это зависит от того, как выполнены кромочные петли.
Последнюю (кромочную) петлю ряда вяжут так, как она получается по рисунку: лицевой или изнаночной. Для получения ровного или зубчатого края важно то, как снимать кромочные петли в начале ряда.
Обычно вывязывают ровный боковой край полотна, в виде косички. Он удобен для последующего сшивания деталей.
Если последняя петля ряда лицевая (в начале следующего ряда она получается изнаночной), то ее снимают, вводя правую спицу в петлю сзади наперед, за заднюю стенку петли; при этом рабочую нить накидывают на левую спицу (нить спереди).
Если последняя петля ряда изнаночная (в начале следующего ряда она будет лицевой), то снимают такую петлю, вводя правую спицу в петлю спереди назад, за переднюю стенку петли; при этом рабочая нить остается сзади, за спицей.
Итак, запомним, для получения ровного бокового края вязания лицевую петлю снимают за переднюю стенку, изнаночную — за заднюю.
Еще один способ получения ровного бокового края вязания: последнюю петлю ряда (кромочную) всегда вяжут «бабушкиной» изнаночной; переворачивают работу и снимают петлю подхватывая за заднюю стенку, в этом случае боковой край получится в виде косички (на фотографии справа). Если первую петлю ряда снимать за переднюю стенку, то край получится более плотным (на фотографии слева).
Зубчатый боковой край вязания используют гораздо реже. Зубчатый край более плотный и прочный, чем ровный; его иногда используют в вертикальных петлях. Чтобы боковой край получился зубчатым, лицевую петлю снимают как изнаночную (за заднюю стенку), а изнаночную как лицевую (за переднюю стенку).
Источник http://knitplanet.ru/
|
|
Кромочная для шарфов и планок |
Двойная кромочная петля применяется на планках для застежки. Особенно эффектно она выглядит на платочной вязке. Кромочная состоит из двух петель и выполняется так: в конце ряда предпоследнюю петлю снимают, не провязывая, нить при этом располагают перед петлей, а кромочную вяжут «бабушкиной» изнаночной; вязание переворачивают и в начале ряда кромочную снимают за заднюю стенку, а соседнюю провязывают лицевой за переднюю стенку.
источник
|
|
Пирожки жареные из теста " Попутчик " |
Пирожки жареные из теста " Попутчик "
Сегодня надумала нажарить пирожки с картошкой, хлебушка осталась корочка, на улице - 17, вот и получились нежданчиком пирожки .
Начинка самая простая, мятый картофель с пережаренным луком.
Рецепт взяла на сайте say7, ниже дам ссылочку на рецепт.
А пока пара фоток, так сказать, фотоулики ))
1.
2.
Кому интересно, ссылочка на рецепт http://forum.say7.info/topic22404.html.
Во как, я название теста переврала, ссо
|
|
