Собраны ссылки и на общеизвестные сайты, и не очень популярные, и на то, что люблю, может быть, только я. Все ссылки проверены на актуальность. Англоязычные просматривала очень поверхностно. 

Пост будет редактироваться, исправляться и дополняться. 

http://parijanka.info/

http://www.vjazhi.ru/

Мои любимые блоги:

http://dezdemona-knit.blogspot.ru/ - милые и уютные разговоры о вязании и о жизни

http://kuzminaknit.blogspot.ru/ - эффектные и по-настоящему стильные модели Елены Кузьминой

http://rinako-ina.blogspot.ru/ - приятный блог с хорошими фото. Не только вязание, но и путешествия, кулинария

http://basic-knitting.livejournal.com/ - "В поисках универсального решения"

http://zuikodelie.livejournal.com/ - здесь тоже много сокровищ

http://dina-style.blogspot.ru/ - много всего о вязании и около вязания

PINTEREST

http://www.pinterest.com/jmjholmboe/knitted-bits/

http://www.pinterest.com/jmjholmboe/knitted/

http://www.pinterest.com/jmjholmboe/knitted-2/

http://www.pinterest.com/jmjholmboe/knitted-good-to-know/

http://www.pinterest.com/ezhiuke/shawls/ - шали

http://www.pinterest.com/ezhiuke/knitting-patterns/ - схемы узоров

http://www.pinterest.com/ezhiuke/knitting-technics/ - техники вязания

http://www.pinterest.com/ezhiuke/knitting-inspiration/ - описания

http://www.pinterest.com/ezhiuke/bags/ - сумки

Один из наиболее простых вариантов вязания следков -тапочек на двух спицах, которые с первой попытки сможет выполнить и начинающая рукодельница. Такие следочки еще называют балканскими или болгарскими,  их часто продают на местных базарах , хотя подобное еще полвека назад вязали и очень далеких от южных странах местах. Предложенный вариант можно еще встретить под народным названием "7,3,21", то есть три листочка по семь петель каждый и 21 рубчик платочной вязки.

Следки-тапочки "Три листика" вяжутся на спицах диаметром 3,5 - 4 мм . Для работы подойдет практически любая  шерстяная пряжа  , которая найдется в доме , даже полученная от распускания старых ненужных уже вещей;  разноцветная платочная вязка - это как раз то, что скроет "кучерявость" нитей.

Начинают работу на 16 петлях  , к которым в каждом втором ряду с одного края прибавляют 3 петли - итого 19 петель в работе, такое начало сохранилось еще с тех времен, когда такие следки носили зимой с туфлями, для многих в те далекие времена сапоги были роскошью.  Работу ведут платочной вязкой - все петли лицевые ( простые бабушкины, за заднюю стенку петли) двумя цветами , которые выбирают по собственному вкусу и возможностям, меняя их через каждые 2 ряда - так получается 21 рубчик или 42 ряда платочной вязки - это примерно 10 -13 см в зависимости от плотности вязания и толщины нити. Теперь можно приступить  вязанию первого листочка.

Листочки выполняются на 7 петлях и состоят из двух половинок. Общее количество петель в работе может быть больше или меньше - это часто зависит от желания вязальщицы сделать их более или менее глубокими и плотности , с которой выполняется  работа, но количество петель , на которых выполняется листочек желательно не трогать .

Выбирала я у нас на сайте шапку по душе и решилась вот на эту -  Вязаная шапка “Распустившийся пион”.

Очень интересная модель с узором “бабочки”. А  в помощь начинающим вязальщицам, сняла пошаговый мастер-класс.

На самом деле эта шапка вяжется очень просто, но я еще больше упростила процесс вязания и решила связать ее не на круговых, а на обычных спицах, т.е. у меня шапка получилась со швом, так вязать намного проще.

Итак, давайте приступим к вязанию шапки…

Для вязания шапки потребуется пряжа (у меня это Nord 48% -шерсть, 52 % – акрил, 116м/100 гр.), спицы № 4,5.

Набираем на спицы 92 п. (число петель должно быть кратно 10 +2 кром.)

Вяжем резинкой: 2 лиц, 2 изн. – 4 см

После резинки продолжаем вязать узором “бабочки”

Итак, 1 ряд после резинки: 1 кром., 5 лиц, далее нить  располагаем  перед работой и 5 петель снимаем, далее опять 5 лиц, 5 снимаем нить перед работой, последняя кром.

Изн. ряды  – вяжем все петли изнаночными

Маринованная капуста

В осенний сезон все или почти все, солят или маринуют капусту. Если, Вы еще не успели заняться консервированием, то этот рецепт подойдет для Вас, так как он простой и легкий, и не займет много времени. Поэтому берите рецепт и начинайте заниматься маринованием капусты.

 Опубликовала IrinaUr в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/8707063/

Сельдь, засоленная в домашних условиях, не сравнится по вкусу с покупной рыбкой. А тем, кто считает, что засолить сельдь самому – слишком сложное занятие, следует развеять все сомнения и попробовать приготовить рыбу домашнего посола.

Рецепт первый. Селедочка малосольная

Возьмите картофель небольшого размера и погрузите его в холодную воду. Сыпьте соль в жидкость и растворяйте ее. Когда картошка окажется на поверхности воды (таким образом определяется соленость воды), можете ее достать и выбросить – она больше не понадобится. Положите в соленую воду лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, гвоздику... Поставьте рассол на огонь, дождитесь, пока он закипит, снимите с огня. Когда температура рассола остынет до 20-25 градусов, положите в него селедочку, желательно не разрезать ее на части. В целом виде она получается более нежной и не такой соленой. Рыба должна находиться в рассоле при комнатной температуре (желательно 20 градусов), спустя сутки ее можно кушать.

Быстрое и вкусное домашнее сало

Какое отношение у Вас к салу? Любите его, особенно в зимнюю пору?:) Если, да, то этот рецепт дла Вас . А его предложили здесь: poleznoegotovim.ru, а мы воспользуемся им и посолим сало. Так, что берите рецепт и начинайте готовиться к приятной работе с салом.