-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Горшкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 4338
Комментариев: 33
Написано: 4378





Пирог с куриным мясом и картофелем

Вторник, 19 Августа 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог моего детства



мука – 3 ст.
маргарин – 1 пачка
сода – 0,5 ч. л.
сметана – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
начинка

Пачку маргарина растираем с мукой. Добавляем содy (погашеннyю уксусом). Также добавляем 1 стакан сметаны (можно сделать пирог и с кефиром, но со сметаной он получится более пышным и нежным). Последним добавляем 1яйцо, вымешиваем тесто и ставим его на час в холодильник.
Через час делим тесто на две части. Раскатываем их. На дно формы выкладываем одну часть (бoльшую), на нее начинку, сверху закрываем вторым пластом и формируем бортики.
Начинку можно использовать самую разнообразную: картофель с фаршем, рыбой, мясом. Мы чаще всего делали картофель с куриным филе.

слова и фото автора

источник рецепта

Быстрый пирог на кефире

Вторник, 19 Августа 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире

Быстрый пирог на кефире

Автор - CulinaryCat



1 стакан кефира
3 яйца
100 гр масла
1 чайная ложка соды
10 столовых ложек муки

начинка любая (фрукты, рыба, мясо...)

РЕЦЕПТ

Ленивый узор

Вторник, 19 Августа 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивый узор

 

источник

 

Ленивый узор

 
 
 
 
 
 
 
 
Ленивые узоры | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

И снова ,здравствуйте!!! Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.Существует целое множество таких рисунков,но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них.Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать- тогда начнем!

Нам понадобится: нитки двух цветов,пара спиц ,пара умелых рук и хорошее настроение!Итак, поехали!

 

 

Читать далее...

"Рачий шаг" справа налево

Вторник, 19 Августа 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рачий шаг" справа налево

Опробовала способ вязания "Рачьего шага" , но не как всегда, слева направо, а СПРАВА НАЛЕВО.
Получается очень аккуратно. Кромочка эластичнее, чем в традиционном выполнении "Рачьего шага".
Вязать удобнее, привычнее.
P1180202 (640x480, 213Kb)
Превью P1180215 (640x360, 247Kb)Превью P1180228 (640x360, 265Kb)

Вот схема, которой я пользовалась.
rachii-shag-sposob-1-2 (700x495, 79Kb)

Пирожки- малютки скороспелые

Вторник, 19 Августа 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малютки скороспелые

Мягкие, пышные пирожки из дрожжевого теста, не требующего подъема. Необычная разделка очень ускоряет процесс лепки. Пирожки на два укуса. Испечете и, как я, влюбитесь в этот рецепт.

832470_13258-640x480 (640x480, 232Kb)

Тесто Мука (3,5 стак.) — 4 стак.

Читать далее

90587797_3 (40x32, 7Kb)flowers-562 (40x43, 2Kb)90587797_3 (40x32, 7Kb)flowers-562 (40x43, 2Kb)90587797_3 (40x32, 7Kb)flowers-562 (40x43, 2Kb)

 


Самый полезный,полный и современный самоучитель

Вторник, 19 Августа 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Самый полезный, полный и современный самоучитель

Читать далее...

Одеяло спицами бурлекс

Вторник, 19 Августа 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло спицами бурлеск

Одеяло спицами бурлеск

5177462_30700 (509x572, 321Kb)

Двухцветное одеяло спицами выполнено очень интересным узором в виде ромбов. Такой цветной узор вяжется по схеме, приведенной в описании. Подобная фактура достигается за счет снятых петель в узоре. Брутально и эффектно такой цветной узор со снятыми петлями смотрится в сочетании белого и черного цветов. Если Вы не знаете, что подарить своему любимому мужчине, то такое двухцветное одеяло наверняка произведет впечатление и порадует его.

Читать далее...

Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера

Вторник, 19 Августа 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера

Наступила пора печь вкусные пироги с ягодами и фруктами, пиццу с помидорами, выращенными на собственной даче, или пирожки с самыми разными свежими начинками.
Джейми Оливер делится с нами универсальным рецептом дрожжевого теста, из которого гарантированно получится восхитительная выпечка. И даже хлеб!
illu_article_content (650x433, 202Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)

Вяжем следочки спицами видео-уроки

Вторник, 19 Августа 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем следочки спицами видео-уроки




Читать далее...

Следки на двух спицах

Вторник, 19 Августа 2014 г. 00:07 + в цитатник

Вергуны "Полтавские"

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вергуны "Полтавские"

Автор:  полтавчанка Вергуны \

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.

Читать далее...

Лучший рецепт домашнего кетчупа

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алвинна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт домашнего кетчупа

Источник: http://vkusno-ru.blogspot.com/2014/08/blog-post_5.html

Читать далее...

Розовая шапочка с цветком (детская)

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алвинна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Воздушные ватрушки

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ

ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ

68307-thumb

Это рецепт от Александра Селезнева из июньского номера журнала "Хлеб и соль". Я очень старалась следовать строго рецепту. И ватрушки действительно получились воздушными с нежной, сладкой, творожной начинкой. Начинки у меня было меньше, чем в рецепте и из оставшегося теста я завернула булочки по форме как в рецепте Светланы Metaxa http://www.edimdoma.ru/retsepty/68217-nezhnye-vozdushnye-bulochki-ensaimadas. Они тоже получились воздушными. Вся квартира пахнет выпечкой и ванилью.. Спасибо авторам!

Роскошное заварное тесто для дрожжевых пирожков ( и для жарки )

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОСКОШНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДРОЖЖЕВЫХ ПИРОЖКОВ

Сегодня с удовольствием расскажу, как приготовить тесто заварное для дрожжевых пирожков. На улице август, стоит почти, что аномальная жара, от которой нет спасения.


И вроде бы совсем не хочется включать духовку, чтобы приготовить вкусные домашние пирожки. Но ведь сейчас пришло время фруктового изобилия – яблоки, сливы, персики, абрикосы и различные ягоды, просто глаза разбегаются. Ну вот как не приготовить для своей семьи целую гору пирожков с ягодами и фруктами? Пропущу сейчас время, а зимой буду жалеть, что не испекла дрожжевые пирожки с фруктами в духовке, которые просто обожают мои дети.

Как найти выход из сложившейся ситуации? Ведь так хочется порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой с фруктами – ягодами? Дрожжевое сдобное тесто на пирожки сделать не так и быстро. Даже если встать пораньше, пока еще нет такой жары, и замесить тесто, все равно не получится. Ведь чтобы у нас получились пирожки вкусные из дрожжевого теста, ему необходимо подойти три раза. А этот процесс займет не один час.


Значит надо найти простой рецепт теста для пирожков, который позволит не подходить тесту так долго. Но при этом выпечка получится легкая, пышная и румяная. Не знаете такой рецепт пирожков? А я знаю, и с удовольствием поделюсь ним с вами.
2014-03-12_131406 (489x362, 19Kb)
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)удобный универсальный рецепт тесто заварное для дрожжевых пирожков

Двухцветная английская резинка - видеоурок

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУХЦВЕТНАЯ АНГЛИЙСКАЯ РЕЗИНКА-видеоурок

Двухцветная английская резинка-видеоурок/4683827_20140816_103434 (533x317, 60Kb)




Ананасовые слойки (творожное тесто)

Пятница, 15 Августа 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовые слойки

Ананас и творожное тесто... Ну очень вкусно!
Никого, мне кажется, уже не удивишь соечками с ананасом, но мне понравилась именно идея подачи этих слоек. Ароматные и хрустящие, тающие во рту от нежности. Легко и быстро готовятся.



9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Порадуйте своих близких.

Сказки для детей "муха-цокотуха" и другие

Пятница, 15 Августа 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муха-Цокотуха, Путаница, Краденое солнце и другие сказки_для детей 3-5 лет

3807717_14236541 (222x293, 30Kb)

      Мамы, бабушки и тёти! Скорее включайте деткам:

«Бармалей», «Айболит», «Айболит и воробей», «Тараканище», «Муха-Цокотуха», «Путаница», «Краденое солнце» — замечательные веселые и поучительные сказки для детей трех-пяти лет Корнея Ивановича Чуковского читает народный артист России Александр Леньков. Они очень нравятся детям и легко запоминаются. 

 


 

А сами можете заняться своими важными делами derisive  


лучшие СКАЗКИ МИРА / 70 радиосказок

Пятница, 15 Августа 2014 г. 00:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/olia2...311014486/


[flash=260,373,http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf?autostart=false&bufferlength=3&showeq=1&displayheight=0&file=http%3A%2F%2Fmusic.privet.ru%2Fmusic-play

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

Пятница, 15 Августа 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

2835299__3_ (600x450, 63Kb)

Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!

для песочного теста:
мука - 250г;
разрыхлитель - 1 ч.л.; сливочное масло - 150г;
сахарная пудра - 100г;
ванильная эссенция - 1 ч.л.;
для начинки: творог (рассыпчатый, сухой) - 250г;
сахарная пудра - 100г;
яйцо - 1 шт.
 

 

Творожные пироги

 

Разнообразие творожных пирогов радует. Здесь рецепты простых ватрушек, пироги из дрожжевого теста, открытые пироги из песочного теста, пироги-творожники и чизкейки. Творог для начинки лучше протереть через сито, чтобы после приготовления начинка была более воздушной. По желанию к творогу можно добавить ягоды, кусочки фруктов или шоколад. Чаще творожные пироги делают открытыми, но можно поверх творожного слоя разложить, например, половинки абрикосов или персиков и посыпать штрейзельной крошкой.

Читать далее...


Поиск сообщений в Ирина_Горшкова
Страницы: 217 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь