Свою шапку показывала здесь: http://www.stranamam.ru/post/6450087/ 
 

Вот схема до макушки. Изнаночные ряды вязать по рисунку 

 

Раппорт узора равен 16 петлям в ширину и 8 рядам в высоту. 

Немного о том, как эту шапку вязала я. Пряжа 150 м/100 гр - достаточно толстая. Спицы - 3,5 мм для резинки и 4,5 мм для основной части. На спицах 4,5 мм связала, постирала, высушила образец и высчитала плотность: 15 петель х 20 рядов = 10,16 см х 10,16 см. Сразу оговорюсь, что вязала я не по кругу, а поворотными рядами на круговых спицах, так как спиц с короткой леской у меня нет, "магической петлей" пока не владею, вязать на чулочных не люблю. Забегая вперед, скажу, что шва не видно ВООБЩЕ. Набрала 80 петель плюс 2 кромочные, связала 5 см резинкой 2х2 и далее вязала по схеме до 22 ряда, здесь стало понятно, что в высоту уже хватит и нужно убавлять. Начала формировать макушку по описанию с 31-го ряда по смыслу, соблюдая ритм раппортов 8 рядов в высоту, в изнаночных рядах - по рисунку и. Когда дойдете до этого места, станет понятнее, что я имею в виду. Высота шапки примерно 21 см. До начала убавок вяжется обычно сантиметров 12-13 (включая резинку) для размеров головы 56-58. Хочу связать еще одну такую шапку, вяжется легко даже для меня, а ведь я со спицами еще на "Вы", связала за всю жизнь вещей максимум пятнадцать. Но я двигаюсь вперед. Это я отвлеклась. Следующую шапку хочу попробовать связать по кругу и уменьшить раппорт - число петель кратно 12 (6 ЛП, 6 ИП) и в высоту шесть рядов, тогда и в описание можно попасть с моей плотностью и пряжей 150 гр/100 м.
Ну вот вроде бы и все. Если что, обращайтесь.
Спасибо, что заглянули!

1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!       

источник

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

4. Вот примерно так должно получиться.

5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..

Красивые вязаные носочки своими руками:

1.


2.

Береты вяжут разными способами, начиная с ободка или макушки, на двух-пяти спицах, поперечно-вязаными клиньями или просто в поперечном направлении.
 

1- й способ. 

Набирается количество петель, равное окружности головы, и вяжется ободок резинкой 1 x 1, двойной резинкой или платочной вяз- кой.
Двойная резинка вяжется следующим образом:
1-й ряд — 1 лицевая, 1 петлю снять, не провязывая, на правую спицу;
2-й ряд — снятую петлю провязать лицевой, изнаночную петлю снять, не провязывая, на правую спицу.
Повторять 2-й ряд.
Связав нужную высоту ободка, производят равномерное прибавление петель при помощи накидов или поднятием петель из протяжек предыдущего ряда. Если узор для берета выбран с накидами (английская резинка и ей подобные), то прибавления делать не нужно. Сделав прибавления, вяжут выбранным узором 14-16 см (по фасону). Затем вывязывают донышко. Убавления производят в три приема. Первый раз убавляют 1/2 часть петель от общего числа; вяжут три сантиметра. Второй раз убавляют 1/2 часть от оставшихся петель; вяжут три сантиметра. Третий раз провязывают по две петли вместе до тех пор, пока не останется 10-12 петель. Обрывают нить, вдевают ее в штопальную иглу, протягивают иглу через открытые петли, стягивают нить, закрепляют ее и сшивают берет по боку вертикальным трикотажным швом.
 

Остальные способы здесь: http://viazanie.my1.ru/blog/2011-02-15-124 

Связала мужу шарф и шапку. Модель "охотно" позирует :))

 http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/super-shapka_dlja_muzhchiny

Описание взято с форума Клуба "Осинка".

Первоисточник на англ. языке".

Окружность головы – 55-60 см.

Потребуется: 

- примерно по 50 грамм пряжи черного и желтого цветов; 
- спицы № 4. 
Я использовала нитки "Лотос" фабрики "Камтекс" (100% акрил, 50 г. = 150 м.) и вязала в 2 нитки.

Описание работы

Внимание! Перед началом вязания, прочтите советы, приведенные ниже.

1 ряд: Набираем желтой нитью 44 петли.

2 ряд (лиц.): Переходим на вязание черной нитью. Вяжем 42 лицевые петли, переворачиваем вязание, обкручивая рабочей нитью последнюю петлю (см. пошаговые фото). Одна петля остается на левой спице непровязанной.

Шаг 1. Провязываем нужное количество лицевых петель, нить за работой

Пончики в духовке, спросите вы, а я отвечу - да, именно пончики, и именно в духовке! Уверена, среди вас есть много любителей подобной выпечки, но, как и я, вы часто отказываетесь от этого десерта ввиду его особенной... скажем так, неполезности. Мой компромиссный вариант позволяет лакомиться чудным изделием из дрожжевого теста и при этом как минимум вполовину меньше переживать о том, сколько лишних калорий осядет у вас на талии.

Предлагаю вам рецепт пончиков в духовке - проверенный, доходчивый, простой. Результат, конечно, не на 100% похож на привычный нам жареный в масле вариант, но от этого он не становится хуже: пончики выходят воздушными, приятными и, конечно же, с потрясающей начинкой в виде любимого джема.

В общем, если вдруг вы еще не знаете, как приготовить пончики в духовке, спешите на кухню, вам понравится!

Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!

Читать далее

Ингредиенты:

100 гр перловой крупы
500 гр картофеля
100 гр моркови
30 гр корня петрушки
по 50 гр репчатого лука и томата-пюре
200 гр соленых огурцов
по 50 гр сливочного масла и сметаны
зелень

Приготовление:

1.Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до готовности. Отвар слить.
2.В мясной бульон опустить готовую крупу, нарезанный брусочками картофель, дать ему провариться, затем незадолго до готовности картофеля ввести нарезанные тонкими ломтиками и припущенные отдельно соленые огурцы, слегка обжаренные с томатом коренья, соль, специи и всё прокипятить.
3.В рассольник по желанию можно добавлять прокипяченный рассол.
При подаче положить сметану и посыпать зеленью.

источник

Следочки спицами от Елены

«Масленица идет, блин да мед несет» — именно так гласит народная пословица. Самыми лучшими блинами считаются воздушные блины по старинным рецептам. Ведь блины пекли издавна, изменяя только их вкус и приготовление.

Русские блины – рецепт