-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Горшкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2014
Записей: 4338
Комментариев: 33
Написано: 4378





Рецепт булочек со штрейзелем и черешней

Вторник, 10 Марта 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт булочек со штрейзелем и черешней


булочка (604x453, 80Kb)


Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Сахар - 3 ст. ложки
Молоко - 50 мл
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Масло сливочное – 75 гр
Дрожжи (сухие) - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ч. ложки
Черешня, сахар - по вкусу
Крахмал - 1 ст. ложка
Штрейзель:
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 0.5 стакана
Орех грецкий - 100 гр

Начинка:
черешня без косточек (в расчете 4 черешни на 1 булочку)
сахар по вкусу
крахмал - 1 ст.л.

Приготовление:
1 Дрожжи развести в тёплом молоке. Смешать в чашке сахар, яйца, кефир, масло сливочное, соль и дрожжи, всё перемешать, добавить муку и замесить тесто до однородного состояния. Тесто накрыть, поставить в тёплое место на 1-1.5 часа. Разделить тесто на 14 равных частей.
2 Для начинки черешню, из расчёта на одну булочку 4 черешенки, смешать с сахаром (сахар добавлять по вкусу) и крахмалом. В чашке растопить сливочное масло, в другую чашку насыпать орехи с сахаром, перемешать.
3 Тесто раскатать лепёшками, выложить на центр начинку из черешен, сделать круглые булочки, обмакнуть в чашку с маслом и затем в орехи, раскладывать на противень для выпекания, покрытый пекарской бумагой или присыпанный мукой. Противень накрыть полотенцем на 20 минут.
4 Выпекать в духовке при 180ºС 30 -35 минут. Достать булочки и накрыть полотенцем на 5минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Плюшки и булочки (мастер-класс)

Вторник, 10 Марта 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))

 

Читать далее...

Ажурные блины (дрожжевые)

Вторник, 10 Марта 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блины

3560462_DSC06046 (640x427, 132Kb)

Читать далее...

Песочное печенье

Вторник, 10 Марта 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье

3560462_DSC01109 (640x480, 151Kb)

Читать далее...

Пасхальный кулич

Вторник, 10 Марта 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

 За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но вот этот рецепт накрепко прижился у меня.К тому же преимущество этого теста в том,что не черствеет и куличи можно печь заранее.

 
 
 DSC00202 (700x525, 160 Kb)
 
 
DSC00347 (523x698, 160 Kb)
 
 
Читать далее...

Печенье яблочное - экспресс

Вторник, 10 Марта 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье яблочное-экспресс

3560462_PB040001 (640x480, 126Kb)

Читать далее...

Шпик по - венгерски

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпик по-венгерски и маринованная хризантема из лука



Сегодня наконец-то хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного сала - шпик по-венгерски. Почему сегодня, потому что время приготовления его, чтобы получилось как нужно, расскажу позже - неделя. В принципе, а куда нам спешить.

Ажурная шапка - спицами

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем ажурную шапку. Вязание спицами. Knitting. Openwork knit cap.

 



Рюши спицами

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюши спицами

/
1234-118 (450x227, 28Kb)
Читать далее...

Ажурная кофточка для девочки

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка для девочки

.
1234-5 (366x604, 43Kb)
Читать далее...

Узоры

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit patterns

100 узоров аранского вязания: схемы и фотографии образцов.

1. 
Читать далее...

Сливочный домашний сыр

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный домашний сыр

3560462_Bezimeni169 (700x323, 45Kb)

Читать далее...

Рецепт сала по - Украински

Вторник, 10 Марта 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт правильного "Сала по-Украински" - лучшего, вкусного, ласкового...

Рецепт сала по-украински достаточно прост и не займёт много времени. Важно правильно выбрать рецепт засолки сала. Кроме того, от него напрямую будет зависеть не только вкус блюда, но и то, сколько оно будет храниться. Хотя, справедливости ради, нужно сказать, что обычно этот продукт в холодильнике не залеживается. Сало соленое со специями пойдет на ура и с борщом, и с картошечкой и солеными огурчиками да под наш национальный напиток!

df3beed046424f6db7367d27ccdd41fe (640x425, 58Kb)
10 (26x23, 4Kb)Приготовьте стратегический запас — сало соленое по-украински, и вам не придется срочно-обморочно готовить всякие деликатесы к приходу нежданных гостей.

Узор "капли" спицами

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор «Капли» спицами

Очень нежный, не слишком объемный узор спицами, идеален для создания одежды

Как вязать узор спицами:

набрать количество петель кратно 4 + 1 петля.
1-й ряд (лиц. сторона): 1 изн., (1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц.) в след. петлю, 3 изн., повторять от *
2-й ряд: *3 лиц., 5 изн., повторять от * до посл. петли, 1 лиц.
3-й ряд: 1 изн., *5 лиц., 3 изн., повторять от *
4-й ряд: *3 лиц., 5 изн., повторять от * до посл. петли, 1 лиц.
5-й ряд: 1 изн., *убавка влево, 1 лиц., 2 вместе лиц., 3 изн., повторять от *
6-й ряд: *3 лиц., 3 изн., повторять от * до посл. петли, 1 лиц.
7-й ряд: 1 изн., * двойная убавка, 1 изн., (1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц.) в след. петлю, 1 изн., повторять от *
8-й ряд: 1 лиц., *5 изн., 3 лиц., повторять от*
9-й ряд: *3 изн., 5 лиц., повторять от * до посл. петли, 1 изн.
10-й ряд: 1 лиц., * 5 изн., 3 лиц., повторять от *
11-й ряд: 3 изн., убавка влево, 1 лиц., 2 вместе лиц., повторять от * до посл. петли, 1 изн.
12-й ряд: 1 лиц., *3 изн., 3 лиц., повторять от*
13-й ряд: 1 изн., (1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц.) в след. петлю, 1 изн., двойная убавка, 1 изн., повторять от *
Повторять 2-13 ряды для узора
Когда будете закрывать петли – не выполняйте прибавок в 7-м или 13-м ряду
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-kapli-spicami

Скороспелые пирожки от Алии

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки от Алии!

 

Эти вкусные, мягкие, скороспелые пирожочки я приготовила из "Быстрого теста для пиццы".Потрясающий результат!  Оправдал все мои ожидания! Родные от них в восторге. Теперь если печь пирожки, то только так!

Читать далее...

Кыстыбый

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, какой Кыстыбый

Ах, какой Кыстыбый

Кыстыбый, татарские лепешки с картофельным пюре. Готовятся просто, а съедаются еще быстрее. Можно готовить без молока, которое заменить кипяченой водой. Ко всему приготовленному блюду поджарьте репчатый лук на масле и разложите сверху. Можно без него, все равно вкусно.

Читать далее...

Как связать бактус спицами

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание бактуса. Как связать бактус спицами.





 

Как очистить поры лица

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ОЧИСТИТЬ ПОРЫ ЛИЦА

Это простое эффективное средство для очистки пор лица поможет вам оставаться молодой и красивой! Приготовьте домашнее средство для гладкой чистой кожи. Оно не только глубоко очистит поры лица, но и поспособствует омоложению кожи лица, увлажнив и смягчив.

1 столов. лож. желатина, 1-2 столов. ложек молока. Всего два простых ингредиента и поры эффективно очистятся, кожа начнет дышать и будет выглядеть более привлекательно!

1 столовую ложку желатина поместите в стеклянную емкость и добавьте несколько ложек молока.

Быстро размешав смесь, добиваясь однородной консистенции. Добавьте столько молока, чтобы маску комфортно было наносить на лицо.

Поставьте желатин в микроволновку на 15 секунд она станет кремообразной.

На очищенную кожу нанесите желатиновую массу. Очищающая маска против акне должна хорошенько высохнуть.

Возьмите края желатиновой маски и удалите ее с лица. Вы увидите, какой мягкой станет кожа лица после этой простой процедуры!

Поры прекрасно очистятся от грязи, кожа станет безупречно гладкой и красивой!
gDnyslBHESg (604x453, 38Kb)

Песочное тесто. Премудрости....

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто. Премудрости приготовления...

 Песочное тесто готовится легко и быстро. Изделия из него получаются рассыпчатыми.
Песочное тесто применяется в основном для выпечки печенья и пирогов, реже - для кексов, тарталеток и основ для тортов и пирожных.
Для того чтобы изделия хорошо пропеклись, их стоит делать толщиной не более 4~8 мм.



песочное тесто

 

 

СОСТАВ

 

КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

300г муки, 200г сливочного масла или маргарина, 100г сахара, 2~4 ст ложек холодной воды или 1~2 яичных желтка

 

ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

2 ст муки200г сливочного масла2/3 стакана сахара3~5 ст ложек холодной воды

 

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С ЯЙЦАМИ

3 ст муки300г сливочного масла1 стакан сахара2 яйцасода на кончике ножа,ванилин

 

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО СО СМЕТАНОЙ

3 ст муки200г сливочного масла1,5 стакана сметаны1 стакан сахара1/3 ч ложки соды2 ч ложки разрыхлителя

Читать далее...

Как быстро приготовить коржи для торта

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить коржи для торта?

Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
YIvqMBEeSJY (604x453, 68Kb)


Поиск сообщений в Ирина_Горшкова
Страницы: 217 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь