запеченный чеснок |
На днях попробовала первый раз запеченный чеснок.
Его подали к супу с поджаренными гренками.
Я даже не представляла,что это может быть так вкусно и оригинально.
Никакого чесночного запаха,а потрясающий аромат и изумительный вкус.
Обязательно попробуйте.
Его можно подавать,как оригинальное дополнение к гарниру или супу
А можно выдавить из головок чесночную мякоть и использовать ее в качестве намазки на поджаренный хлеб или добавить в картофельное пюре.
Очень вкусно с запеченной курицей,мясом.
Чеснок - 4 головки
Масло оливковое -
4 ч. ложки
Приправа «Прованские травы»
Соль морская
С головок чеснока снимите верхний слой шелухи.
Затем срежьте верхушки, чтобы стали видны зубчики.
Переложите головки чеснока на лист фольги.
Каждую полейте маслом, посыпьте солью и приправой.
Заверните края фольги, так чтобы получился плотно закрытый конверт.
Переложите на решетку разогретой до 200° духовки и запекайте 35-40 минут.
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - запеченный чеснок
Часть 2 - фасолевый торт
Часть 3 - закуска из помидор
...
Часть 27 - Салат из грейпфрута и авокадо
Часть 28 - Закуска из огурцов
Часть 29 - Котлеты из гречневой крупы и картофеля
Серия сообщений "соус":
Часть 1 - запеченный чеснок
Часть 2 - соус "луковый мармелад"
Часть 3 - соус"это нечто изумительное"
...
Часть 24 - Соус для шаурмы
Часть 25 - Чем заменить майонез 14 оригинальных вариантов
Часть 26 - Соус "Грибиш"
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |