Кекс "Франкфуртский"

 Рассыпчатый, ванильно-лимонный кекс с кремовой прослойкой. В общем, как говорится, классика жанра!

Масло сливочное (200 г. - в тесто, 200 г. -в крем, размягченное) — 400

Читать далее

 

Сырники в духовке "Спасатели"

А спасатели потому как от основного рецепта я отошла, когда надо было срочно "спасать" залежавшиеся йогурты или творожки, или остатки сметаны. Потом еще понадобилось "спасать" засохшую мармеладку и остатки джема. Ну и к тому же это мой первый опыт отойти от прочитанного рецепта и попробовать своё.

Мука — 4 ст. л.

Читать далее

Овощной торт.

Овощной торт. Очень вкусно и легко!!!

Ингредиенты:    

0,5 кг картофеля, 4 моркови, 1 свекла, 2 сваренных вкрутую яйца,

2 соленых огурца, 2 головки лука, 150 г ветчины, каперсы,( для заправки - сметана, черный молотый перец, чеснок или майонез).

Способ приготовления

Отваренный картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы натрите на крупной терке. Разделите белок и желток тоже натрите на терке по отдельности. Мелко нарежьте лук и ветчину.

Если майонез Вы не употребляете, прекрасно можно заменить смесью из сметаны, немного черного молотого перца и чеснока.

    На плоскую тарелку уложите слоями: картофель - морковь - майонез - свекла - огурцы – майонез – ветчина – яичный белок - лук - майонез.

Последний слой торта сделайте из натертых на терке яичных желтков, украсьте зеленью и каперсами. Поставьте овощной торт в холодильник на 2-3 часа и подавайте к столу.

    Приятного аппетита!

zolyshkam.ru

Салаты по-корейски



1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

2. Свекла по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Продолжение!

Салат «Подснежники»

Такое оформление салата будет необычным для праздничного стола как напоминание о сказке «Двенадцать месяцев». Но и в другое время года, такие подснежники-крокусы тоже будут не менее волшебными, ведь разве это не чудо – живые цветы среди снега!

Читать далее...

15 вещей, которые вам никогда не скажут интроверты

Писательница и интроверт Мэриэнн Рейд уверена, что мир экстравертов имеет очень искаженное представление о "людях в себе". Поэтому она составила список из 15 пунктов, которые неплохо бы нам всем помнить об интровертах.

читать

George MICHAEL - BROTHER CAN YOU SPARE A DIME

Русские субтитры помогут понять, о чём же он ещё, как поэтично подметила 84-летняя Лин Рено (да кто ж в России её не знает?!), проповедует со сцены.

 

Смотрите также фильм первый:

 

 

и фильм второй:

 

 

 

        

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!!
Читайте и комментируйте и другие НЕСКУЧНЫЕ ЗАМЕТКИ™ о МОЁМ ПАРИЖЕ:

ЛУЧШАЯ ДЕСЯТКА - В ПОДПИСАННЫХ И КЛИКАБЕЛЬНЫХ КАРТИНКАХ!

(процитируйте полный перечень Нескучных Заметок)

 

Все права защищены © myparis 2009-2014 © Tous droits réservés

тм

 

 

Великолепный юмор от Оскара Уайльда."Идеальный муж"(1999)Приятного просмотра!


Что может угрожать прекрасному будущему? Только ужасное прошлое. Депутат Британского парламента сэр Роберт Чилтерн известен своей честностью и неподкупностью. Под стать ему и его супруга — леди Чилтрен, являющая собой пример высокой нравственности. Однако прошлое сэра Роберта не совсем безупречно.

Леди Лаура Чивли, располагающая доказательствами его давнего неэтичного поступка, пытается шантажировать Роберта. Под угрозой оказываются репутация и карьера Чилтерна. Более того, счастливый брак и любовь жены тоже могут быть утеряны. Но на помощь приходит лучший друг — лорд Горинг.

Он предпринимает ответные действия против шантажистки. Оскар Уайльд — истинный знаток великосветских интриг времен расцвета Британской Империи. Его классическая пьеса и сегодня не потеряла своей прелести, а звездный актерский ансамбль только добавляет ей свежести и остроты.
Смотрим>>>>>>

Неожиданный танец жениха на свадьбе
 

Будущий муж вместе со своими друзьями приготовил ко дню своей свадьбы крутой танец, который и профессиональным коллективам было бы не стыдно исполнять

Боты - "Крокодильчики" Crocodile Stitch Boots

http://www.craftsy.com/pattern/crocheting/accessor...-stitch-boots-adult-sizes/8267

http://www.etsy.com/shop/bonitapatterns?page=1

Автор Lianka Azulay



Читать далее

Чудесные листики для ирландского кружева

Чудесные листики для ирландского кружева (видео)

Следки с косами по краям от Ивушки
 

 

 

Серия сообщений "Гетры,носки,тапочки":
Часть 1 - Вяжем гетры,носки,тапочки...
Часть 2 - Следочки с листиками
Часть 3 - тапочки,следочки
Часть 4 - тапочки "Радуга"
Часть 5 - Следки с косами по краям от Ивушки
Часть 6 - Следки тунисским вязанием
Часть 7 - Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка
...
Часть 15 - Пинетки-башмачки
Часть 16 - Платье, башмачки+повязочка на годик.
Часть 17 - Тапочки пэчворк

Тирамису

Тирамису

12 палочек савоярди (на 4 порции) выложить в прямоугольную форму
залить 150 мл свежего сваренного кофе с ложкой кофейного ликера и 1 столовой ложкой коричневого сахара
полученный творог сбить в блендере с 4 ст/л коричневого сахара, 100 мл кофейного ликера
выложить полученный крем на смоченное печенье и потрясти форму так, чтобы крем заполнил все пустоты между палочками печенья
50 гр шоколада натереть на шинковке и посыпать сверху десерт
крышкой не накрывать, убрать в холодильник на 8 часов

отсюда

С вами готовила и пробовала Три И ночка

Конфеты, имбирно-миндальные!

Конфеты, имбирно-миндальные

Ингредиенты
миндальная мука 100 г
финики 75 г
имбирь свежий 20 г
апельсиновая цедра 1 ч. л.
ликер 1 ст. л.
горький шоколад 180 г
Способ приготовления
75 г фиников - это примерно 12 штук. Из фиников удалить косточки, замочить финики в холодной воде на 1 час.
Свежий имбирь (20 г) натереть на мелкой терке,
добавить к имбирю ликёр (лимонный или апельсиновый), оставить на время.
Если нет миндальной муки - не беда. Измельчить миндаль (100 г) в кофемолке.
К миндальной муке добавить 1 ч.л. апельсиновой цедры.
Финики вынуть из воды, измельчить с помощью блендера.
К финикам добавить миндальную смесь, имбирь и вымесить всё в блендере до однородной массы.
Если по каким-то причинам вы не хотите шоколадных конфет, можно сделать конфеты в кокосовой стружке. Из миндально-имбирной массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Дать подсохнуть пару часов.

Конфеты "Коровка" - все очень просто!

• 5 ст.л. сгущенного молока
• 200 мл сливок
• 1 щепотка соли
• 1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
• 50 г миндаля (или любых других орехов)
• 300 г сахарной пудры или мелкого сахара

отсюда

Французское лимонное печенье

Предлагаю попробовать это чудесное печенье с тонким ароматом цитрусов. Корочка хрустящая, внутри печенье рассыпчатое. Очень понравилось! Рецепт от Ольги♥Ч

Время приготовления 20 минут

Читать далее...

Горбуша в шубке

Болгарский перец режем не сильно мелко и выкладываем на кaртофель, сверху поливаем соевым соусом (2 ст. л.).

Лук и морковь измельчаем и тоже выкладывает сверху.

С горбуши под горячей водой снимаем кожу и отделяем мясо от костей, чтоб получилась вот такая консистенция.

Pыбку солим, перчим и поливаем соевым соусом, затем выкладываем на овощи.

Соединяем концы фольги и скрепляем их,чтоб получился рулетик с рыбкой внутри.

Выпекаем рулетик в духовке при температуре 180гр 20 минут,затем фольгу немного раскрываем и смазываем поверхность взбитым яйцом и продолжаем выпекать до готовности картошки.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник[/more]

Нарядные творожные венки с корицей



Хочу предложить вашему вниманию красивый рецепт приготовления вот таких нарядных и ароматных творожных булочек с корицей, или правильнее будет назвать их венки с корицей. Их можно выпекать в светлый праздник Пасхи. В каждый венок можно вставить крашеное яйцо.

Слоеный салат из курицы с шампиньонами и черносливом



чернослив
курица, предварительно отварить
пекинская капуста
шампиньоны, порезать и обжарить
лук
яйца вареные
твердый сыр
грецкие орехи
майонез

Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка



Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.