Этот, свекольный мармелад, который готовится очень просто, послужит отличным дополнениям к любому мясу. Так же его хорошо подавать к сыру.  Он очень красивый на вид и очень вкусный. Попробовав его, Вы сами можете придумать с чем подавать  и попробовать с другими блюдами.

Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые. 

Приготовление:  C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. 

интересные находки от Шрека Лесного

Думаю из этих рецептов, Вы найдёте для себя хоть один новый и он появится в Ваших заготовках на зиму. Все рецепты хороши.Такая подборка рецептов консервирования салатов из огурцов должна Вас заинтересовать.

Салат из огурцов

Потребуется: 3 кг огурцов, 2 ст. ложки чеснока, пропущенного через пресс, по 2 ст. ложки черного молотого перца и кориандра (в зернах), 100 г соли, 200 г сахара, 250 мл 6%-ного уксуса, 250 мл подсолнечного масла.

Нарезать огурцы так: поперек, пополам и вдоль на 4 части.

Смешать чеснок, черный молотый перец, семена кориандра, соль, сахар, уксус и растительное масло.

Этой смесью залить порезанные огурцы и оставить на 3 часа, накрыв посуду крышкой.

Через 3 часа полученной смесью заполнить банки. Стерилизовать 10-15 минут, закатать.

Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро! 

Ну что, клубнику уже всю переработали? Или у Вас ещё много разных ягод и не знаете как  и что ещё с ними сделать? Предлагаю Вам отличный способ заморозки ягод, в котором все витамины сохраняются и съедается всё со свистом. 

Итак, что делаем:

В блендере перебиваем клубнику можно просто одну клубнику, а можно и с сахаром. Сахар добавляем по вкусу. Разливаем такую смесь по формочкам и замораживаем. Выбиваем ледяное лакомство и по пакетам. Можно сделать ещё клубнику и со сгущённым молоком. На 1 кг клубники добавить  одну банку сгущёнки. Также всё тщательно размолоть в блендере, заморозить, в  формочки и по пакетам. Хорошо идёт и ягодное ассорти- делать всё также. Подаётся к мороженному, можно полить такой фруктовый лёд любым сиропом и вкушать. Можно сварить из такой смеси и компот, но из той смеси, в которую не добавляли сгущёнку. Если кто уже практикует такой способ заготовки ягод, то могут сказать, что это безумно вкусно, быстро и просто. Попробуйте и Вы, если ещё не пробовали такой способ.

Полезные заметки

Если у Вас возникли проблемы с продажей своего автомобиля, то доверьте это сделать компании "Автовыкуп-СПб" из Санкт- Петербуга, не переживая за всякие последствия, а именно Вы избежите многих рисков, которые сопутствуют процессу продажи авто. срочный выкуп автомобилей может быть произведён с пробегом и без него. Обратившись в эту компанию, Вы реализуете свой автомобиль по выгодной цене.

Очень нравятся  такие пикантные, солёно-квашенные огурцы. Сам процесс приготовления их быстрый с одной стороны: заложил всё в банку, залил и забыл на три дня, а потом закрыл. Получаются хрустящие, можно сказать,, бочковые огурцы , да ещё и с чесночком. Многие знают такой рецепт, а вот кто по такому рецепту ещё не закрывал огурцы - попробуйте, понравится.

Читать далее

Полезные заметки

У кого намечается свадьба? Ведь выбор свадебного платья- это не простой этап.  Удачный  выбор фасона свадебного платья, как раз таки подчеркнет ваши прелести и скроет недостатки. Фасонов много, но вот,  платье фасона "Русалка" следует одевать невестам только с идеальными формами. Шикарно смотрится с таким платьем длинный шлейф. Маленькую грудь следует акцентировать, надев платье в стиле "Ампир" — с завышенной, прямо под грудью, талией. При этом лиф обязательно должен быть расшит бисером, вышивкой, камнями. Платье в виде буквы А выгодно подчеркивает грудь. Но надо ещё учесть, невеста должна быть среднего или высокого роста, на маленькой девушке А - платье будет смотреться громоздко. В прочем, загляните и посмотрите  здесь платья . В таких платьях, греческого стиля, каждая невеста почувствует себя богиней.

Продолжаем заготовки на зиму. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный свекольный салат с яблоками. Яблоки желательно брать антоновку, если нет антоновки, то любые кислые пойдут. Очень красивый и ароматный салат.

Читать далее

Полезные заметки

У Вас ремонт и не найдено решение с потолками. Посмотрите вот на эти натяжные потолки от  новосибирской компании «Домовой» -  http://domovoi-novosibirsk.ru .  Это, действительно, современное и стильное интерьерное решение,которое объединяет в себе красоту, практичность, функциональность и надежность конструкции. Поверьте, Вы сделаете правильное решение обратившись в эту компанию. Они предложат Вам только оригинальное и доступное по цене решение.

Кетчуп из зелёных помидор, носит ещё своё название - чатни. Отличная заготовка. Если у Вас будут зелёные помидоры, то обязательно закройте хоть немного. Вкусно!

Вы уже представили вкус этих кабачков? Я уже представила. Такого рецепта у меня ещё не было. Попробую обязательно. Желающие присоединяйтесь! Итак - кабачки в яблочно- масляной заливке:

Очень люблю варенья из любой смородины. Попалась замечательная подборка рецептов заготовок из чёрной и красной смородины, так что , знакомьтесь и Вы с ней, может и для Вас найдётся новенький рецепт.

Если Вы любите острые блюда и приправы и разного вида соусы, то такая паста"харисса" придётся Вам по вкусу. Да , она очень острая, но блюда с её добавлением получаются очень вкусными. Её также можно добавлять в супы, смазывать рыбу и курицу. В ней маринуют баранину и добавляют в кус-кус.

Кабачков, как всегда наверное, у всех много, особенно у дачников. Если не знаете уже чтобы ещё заготовить вкусненького на зиму, то попробуйте эти кабачки по-корейски. Отличная закуска, да и так можно их уплетать. Знакомьтесь с рецептом, может быть у Вас такого рецепта как раз таки и нет, так что попробуйте!

Очень простой и вкусный рецепт кабачков на зиму. кабачки даже чем то похожи на грибы. Попробуйте, кабачков, как всегда много, так что их можно переработать в таком виде.

Хотите , чтобы Ваши блюда готовились гораздо быстрее? Тогда Вам предлагаю приготовить такую заправку для рассольника и солянки. Зимой, открыв такую банку заправочки, Ваше блюдо сварится за считанные минуты. 

Очень вкусно! Вы уже пробовали такую заготовку? Кабачковая икра с кетчупом и майонезом отличается  от обычной икры и намного. Но это очень вкусно. Пока ещё есть кабачки в достатке, приготовьте, кто не пробовал.

Если у Вас остаётся в банке томатная паста и она быстро пропадает или покрывается плесенью, то её лучше хранить в морозилке. Как? читайте далее сам процесс способа  хранения.

Острожно откройте консервированным ножом обе крышки жестяной банки.
Снимите толко верхнюю крышку и накройте всю банку пищевой пленкой.
Поставьте банку на ночь в морозилку.
На следующий день вытащите банку.
Вам всего лишь останется нажать на пасту, для того, чтобы она оказалась в пленке.
При использовании пасты отрежьте столько сколько вам нужно, а остальное снова поместите в морозилку.
В таком виде паста может храниться до 3-ех месяцев.

Находки от Шрека Лесного

Да, такие кабачки по-корейски, можно заготовить впрок и так сделать и скушать в сыром виде. Очень вкусно. Попробуйте. Зимой такие салаты очень кстати.

Крутим волосы в узелки

Прошу прощения что долго не писала у меня сессия началась ..забегалась малость.Ну так вот о том попоже ,а сейчас...Сумашествии в парикмахерском искусстве.Есть пару способов пострич себя самой и очень удобно)Канешн лутше обраться к профессионала ато можно малость перестараться или криво отрезать.Но чесно я сама так стригусь....первый способ это наклонив голову вперёд отрезать ПО ПРЯМОЙ ЛИНИИ,при этом предварительно отмерив нужную длину и счесав волосы ровно вперёд.Выйдет каскадик.

Второй способ.Разделив волосы.на два равных пробора(от уха до уха)собрать волосы резинками и тоже отрезать на нужной длине.Вот картинка

Вот вам пару советов и народ небоимся и если ваши волосы вам надоели стригите )))