Кайма крючком. |
|
МОДНОЕ РУКОДЕЛИЕ. БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ |
Нашла в интернете чудесный журнал по бисероплетению. Предлагаю заглянут




|
ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ КРАСИВЫЙ ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР. |
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ НИМФА |
|
ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ БЛЮДО ПОД НАЗВАНИЕМ "ХАЦИЛИМ ПИЛЬПЕЛЬ"! |

Хацилим пильпель – национальное еврейское блюдо, острое рагу из овощей. Легкий привкус куркумы и карри придает этому блюду более пикантный вкус и аромат, чем у обычного рагу. Это острые баклажаны – ведь в переводе с иврита «хацилим» означает баклажан, а «пильпель» – перечный и пряный.
Хацилим пильпель очень простой в приготовлении рецепт еврейской кухни. Баклажаны промыть, порезать крупными кусочками и залить подсоленной водой для удаления горечи. По истечении часа баклажаны промыть и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Нарезанный полукольцами лук и перец добавить к баклажанам. Сверху засыпать мелко порубленным чесноком и перцем чили, нарезанными помидорами. Все хорошо перемешать и приправить солью, куркумой и карри. Накрыть крышкой и тушить. Когда помидоры пустят сок, добавить горошек. Все хорошо перемешать и тушить 5-10 минут на слабом огне. При подаче хацилим пильпель посыпать рубленой зеленью.
http://kashewar.com/recipes/israel/70
С вами готовила на кухне
tanuuusa
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!
Часть 2 - Дранники, которые никогда не синеют
...
Часть 43 - Весенний щавелевый супчик с фрикадельками....
Часть 44 - Цветная капуста маринованная по-корейски. Видео рецепт.
Часть 45 - Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!
|
>Чем заменить майонез? |
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43228166251/CHem-zamenit-mayonez
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
|
Вышитые открытки "Цветы" |
|
ДАРИТЕ ЛЮБИМЫМ..14 |
|
МОЯ ВЫПЕЧКА. ЦВЕТЫ ИЗ ТЕСТА С СОСИСКАМИ И КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ.28.03.14 |
Под похолодание испекла красивые и вкусные сосиски в тесте и конвертики с яблочком.
|
Блинный пирог с яблоками |

|
Нежная курочка на картофельно-луковой подушке |
Ну очень вкусно и нежно!
Курочку разделить на разные зап.части (я оставила для запекания окорочка, крылышки и кожу со спинки и грудки, в которую потом завернула помидорки черри), посолить поперчить, посыпать натуральными специями для курицы, добавить обильно майонез, перемешать и убрать в холодильник минимум на 30 минут. За это время почистить картошку и лук. Нарезать лук полукольцами и выложить в емкость для запекания, сверху разложить нарезанную тонкими "пятачками" картошку, немного присолить и поперчить (приправы по желанию, я добавила острого молотого перца и молотую паприку). Поверх картошки разложила дольки чеснока (1 головка). Сверху выложить подготовленные части курицы и помидорки черри, которые я завернула в куриную кожу (они в духовке сами развернулись). Запечь в духовке (на среднем огне) 1 - 1,5ч.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Салат из кальмаров рецепт |

Салат из кальмаров рецепт, в котором используется красная икра, подойдет для праздничного или Новогоднего стола. Приготовление такого салата не займет много времени, и у хозяйки останется еще достаточно много сил для приготовления других блюд. Салат из кальмаров с красной икрой – это гарантированный успех, салат будет вкусным и вид у него будет аппетитный и праздничный.
|
Печень трески: салат праздничный |

Из такого продукта как печень трески рецепты предлагают приготовить самые разнообразные закусочные блюда: канапе, корзиночки, фаршированные яйца и конечно же салат. Он настолько самодостаточен и питателен, что его предлагают как самостоятельную закуску к крепким спиртным напиткам. Калорийный и жирный салат не дает алкоголю быстро действовать.
|
Заливной язык с морковью и маслинами |
Заливной язык
Ингредиенты
Язык говяжий - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Желатин - 25 г.
Маслины - 7-8 шт.
Лавровый лист, гвоздика.
Петрушка - 1 пучок.
Соль, перец горошком - по вкусу.
Способ приготовления
Язык хорошо помыть и поместить его в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить варить.
Когда вода закипит, добавить очищенную морковь и луковицу. Затем 2-4 лавровых листика, 4-5 гвоздичек, несколько горошин перца, посолить. Снять пену.
Через часа 2 достать морковь.
Варить язык 3-3,5 часа (лучше 3,5 часа). Затем достать и опустить в холодную воду на пару минут, будет очень легко снять с языка кожуbwe. После чего язык охладить и нарезать.
Затем насыпать в кастрюлю (если язык небольшой) 3 столовые ложки быстрорастворимого желатина и залить его подогретым до 80 градусов процеженным бульоном (из расчета 1 столовая ложка желатина на один стакан бульона). Размешать до полного растворения желатина.
Уложить красиво язык на блюдо, украсить листиками петрушки, маслинами и аккуратно налить бульон с желатином. Охладить.
Поставить в холодильник для застывания.

|
Простые булочки с кунжутом для бутербродов |

|
узор листья |

|
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. СПИЦЫ. СПЕЦВЫПУСК № 3 2014 |
|
Платье "ЯГОДКА _МАЛИНКА" |
|
ИМБИРЬ ДЛЯ УХОДА ЗА ВОЛОСАМИ |

Имбирные средства для ухода за волосами широко распространены на Востоке, где они ценятся за их лечебные и ухаживающие свойства. Для приготовления косметических средств в домашних условиях обычно используют имбирь, перетёртый в порошок. Имбирный корень способен активизировать приток крови к луковицам волос, что благоприятно влияет на их структуру и рост.
|
Бабушкин квадрат по-испански |
|