Салат «Подсолнух» с икрой

Ингредиенты:

• кальмары – 100 г;
• креветки – 100 г;
• крабовые палочки – 100 г;
• яйца отварные – 5 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• огурец свежий – 1-2 шт.;;
• киви – 1-2 шт.;
• вареный рис – 3 ст. ложки;
• икра красная – 50 г;
• зеленый лук – по вкусу;
• чипсы картофельные;
• майонез.

Приготовление

Все ингредиенты, кроме икры мелко нарезаем, смешиваем, солим, заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо в виде подсолнуха, используя чипсы в качестве лепестков. Сверху на сердцевину цветка выкладываем красную икру, украшаем зеленью.

Источник: http://womanadvice.ru/salat-s-krasnoy-ikroy#ixzz3KCASzH2y 
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни