-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наивно

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2014
Записей: 14416
Комментариев: 192
Написано: 14612





Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в рассоле — самый вкусный рецепт, в банке, горячим или холодным способом

https://olgushka1971.ru/kulinariya/salo-v-rassole-samyj-vkusnyj-retsept

alt="Сало в рассоле — самый вкусный рецепт, в банке, горячим или холодным способом"

Сегодня я хотела раскрыть мой самый вкусный рецепт сала в рассоле. Раскрыла кулинарную книгу и пришла в замешательство. Дело всё в том, что в Сибири тоже очень его любят, не меньше, чем на Украине.
 
И хрюшек держат многие у нас в деревне, поэтому рецептов целая книга получилась, ведь каждая хозяйка у нас с радостью делится своими секретными секретами по приготовлению, в горячем или холодном рассоле, в банке, для длительного хранения, с различными специями, чесноком и ещё бог весть чем.
 
Для нас продукт почти универсальный. Любим мы пожевать кусочек с мясной прослоечкой с хлебом, да лучком. А вкусно сделать шкварочки, а потом заправить ими борщ. Варёное тоже многим по вкусу. Ну, о копчёном вообще умолчу, чуть ли не в каждом дворе своя коптильня. Там такой деликатес вам сделают. Куда магазинному.
 
Вот я тут рассуждаю о вкусностях, а ведь городским жителям иногда действительно проще купить готовое в магазине, мало кто из них знает о правильности выбора того, из чего собственно мы и будем готовить домашний деликатес.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сметанном соусе под сырной шубкой

4977 (640x480, 212Kb)
Вкусно и недорого!

Ингредиенты:

* 5 тушек минтая,
* 2 моркови,
* 250 г сметаны,
* 1 головка репчатого лука,
* 100 г сыра твердого сорта,
* соль и молотый перец по вкусу,
* растительное масло для жарки,
* соль и молотый перец по вкусу.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНОЕ СРЕДНЕВЕКОВОЕ ГАДАНИЕ ПО ТАБЛИЦЕ. УЗНАЙ СВОЕ БУДУЩЕЕ



А знаете ли вы, что никаких случайностей в мире не бывает? Во всём, что происходит есть своя некая закономерность. И во всех гаданиях и предсказаниях умело пользуются этой закономерностью.

Предлагаем вам немного развлечься и узнать свое будущее.Уникальное средневековое гадание по таблице. Узнайте свое будущее!Уникальное средневековое гадание по таблице. Узнайте свое будущее!Уникальное средневековое гадание по таблице. Узнайте свое будущее!Уникальное средневековое гадание по таблице. Узнайте свое будущее!. Перед вами уникальное средневековое гадание по таблице. Вам следует загадать желание и закрыть глаза. После этого ткните пальцем в таблицу. Число, которое выпадет и будет вам ответом.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения макоши_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от черной полосы в жизни: мощный заговор от проблем и неудач

В жизни каждого человека случаются неприятности.

Иногда это просто стечение обстоятельств, а порой трудности следуют одна за другой. Такое время принято называть черной полосой. 

В этом случае необходимо принять все меры, чтобы избавиться от нее.

Отрицательная энергетика притягивается к людям с ослабленным биополем. 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Siestra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как побороть сутулость

Проблема сутулости достаточно распространенная, но она может подпортить впечатление даже от самой привлекательной женщины. Спина колесом и опущенные плечи "сведут на нет" ваш идеальный макияж, тщательно уложенную прическу и со вкусом подобранный гардероб.

5463572_Kak_poborot_sytylost (634x422, 38Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные и очень вкусные тефтели под томатным соусом в духовке – пошаговый фото рецепт

Такое блюдо как тефтели очень популярно в разных кухнях. Причем, в каждой кухне есть свой рецепт приготовления этого вкусного мясного блюда. Очень вкусными получаются тефтели в духовке. Запеченные тефтели в духовке с подливой – это идеальный вариант для семейного ужина. Но тефтели можно приготовить и без подливы и они также будут вкусными.
 
Тефтели с подливой, рецепт которых я и хочу вам предложить, готовятся легко и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мясного фарша – говядина + свинина или свинина + куриное филе,
две больших репчатых луковицы,
0,4 л томатного сока, 
одно яйцо,
200 г сыра твердых сортов,
три столовых ложки риса, лучше кубанского, 
два чесночных зубчика,
одна столовая ложка сахарного песка,
несколько веточек свежей зелени укропа или петрушки,
черный перец молотый по вкусу,
соль по вкусу. 
Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусные тефтели с сыром. 
 
1. Фарш для приготовления можно взять любой – свинину с говядиной, свинину с куриным филе, куриное филе с говядиной. Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке, оставив небольшой кусочек. Рис варим в подсоленной воде до полуготовности, выкладываем в сито и промываем под холодной проточной водой. Одну репчатую луковицу очищаем и мелко нарезаем. Свежую зелень промываем под проточной водой, встряхиваем и измельчаем. 
 
2. Берем глубокую миску и выкладываем в нее мясной фарш. Добавляем к нему натертый сыр, измельченную луковицу и зелень, соль по вкусу и черный перец молотый. Все тщательно перемешиваем, чтобы масса получилась однородной консистенции без комочков. Затем добавляем яйцо и все опять тщательно перемешиваем. 
 
3. Форму для выпекания смазываем маслом растительным. Смачиваем руки холодной водой и из мясного фарша формируем тефтели одинакового размера и выкладываем в смазанную форму. 
 
4. Теперь приготовить томатный соус. Очищаем и мелко нарезаем репчатую луковицу вместе с чесночными дольками. На сковороду наливаем масло растительное и разогреваем. Кладем в раскаленное масло измельченный лук и жарим его до золотистого оттенка. Добавляем томатный сок, все хорошо перемешиваем и готовим в течение десяти минут под закрытой крышкой на слабом огне. По вкусу добавляем соль, черный перец молотый и сахарный песок. Огонь выключаем. В готовый соус добавляем измельченные чесночные дольки и все хорошо перемешиваем. 
 
Готовым соусом аккуратно и равномерно заливаем тефтели. Духовку заранее разогреваем до двухсот градусов и ставим в нее форму. Запекаем тефтели в духовке с подливкой в течение сорока минут. Оставшийся сыр натираем на средней терке и через сорок минут равномерно посыпаем тефтели. Ставим в духовку еще минут на десять. 
 
5. Готовые тефтели подтоматным соусом достаем из духовки, слегка охлаждаем и подаем к столу с любым гарниром – макароны, картофельным пюре, отварным картофелем или крупами. Всем желаю приятного аппетита! 
 

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из творога

TIl4o0ttxtQ (539x604, 212Kb)

Такая вот сладость, творог бывает особенно вкусным. 

Нам понадобится:

Творог ( 9 % ) — 300 гр
Орехи – 50 гр
Печенье 150 г
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Читать далее...

 

 


Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ



mUoodHdOSug (480x561, 58Kb)



Творожное тесто-удивительное, без яиц и разрыхлителя,на глазах растет в духовке.

Выпечка нежная,мягкая,очень вкусная.

Ингредиенты:

300 г - творога 
150 г - мягкого масла 
1 стакан- муки с верхом 
1 пачка -ванильного сахара 
3 ст. л.- сахара 
соль - по вкусу 

Приготовление: 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рубины на снегу»

 

salat-s-granatom-rubiny-na-snegu (700x467, 266Kb)

 Куриное филе 200г

Морковь по-корейски 50 г

Сыр 50 г

Яйца 4 шт
 
Майонез 2-3 ст. л.
 
Зерна граната 30 
 
Приготовление:
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение на физическом, эмоциональном и духовном уровнях

Начнем с того, что человеку нужно понять одну простую вещь: всем нам периодически необходимо очищение. Представьте: даже если у вас самый шикарный дом и прекрасная мебель, в нем все равно надо убирать.

Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший крем-сыр «Филадельфия»!!!

Вкуснейший крем-сыр «Филадельфия» является основным ингредиентом многих блюд, к примеру, он используется для приготовления роллов, суши, сэндвичей и даже сладкой выпечки. Заменить этот сыр в блюдах невозможно, так как его вкус ни с чем не может сравниться.

Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только бы встречаться.

6120542_AE9CLFDnjMk (700x480, 54Kb)

Только бы встречаться. 
Только бы глядеть. 
Молча сердцем петь. 
Вздрогнуть и признаться. 
Вдруг поцеловаться. 
Ближе быть, обняться. 
Сном одним гореть. 
Двум в одно смешаться. 
Без конца сливаться. 
И не расставаться. 
Вместе умереть.

 

Константин  Бальмонт


Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пользе пырея. То-то наши животные так его любят!

Токсины, накапливающиеся с возрастом в клетках, отравляют наш организм, вызывают различные заболевания, приближая тем самым старость. Чтобы этого не допустить, необходимо регулярно проводить меры по детоксикации. 

Лучшего растения, чем пырей ползучий, для этих целей не найти! Еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о применении пырея в лечебной практике!

Лечебные свойства пырея

Пырей содержит более 100 жизненно важных элементов, незаменимых жирных кислот, антиоксидантов и важных ферментов в том числе. 
Почти на 70 % пырей состоит из хлорофилла. А хлорофилл эффективно устраняет токсины и тяжелые металлы из организма, увеличивает количество красных кровяных телец, ускоряет обмен веществ, обогащает кровь кислородом, почти заново запускает работу всех систем.

В очистительных целях в народной медицине принято использовать сок из пырея. Для его приготовления свежие стебли необходимо тщательно промыть, ошпарить кипятком и пропустить через мясорубку.

как приготовить сок из пырея

Полученную массу следует развести водой 1 : 1, жидкость отжать и прокипятить в течение 3–5 минут. Для длительного хранения в прокипяченный сок нужно добавить такое же количество водки и укупорить.

Пить средство рекомендовано по 30 мл за 30 минут до еды в течение 2–3 месяцев. Затем нужно сделать перерыв на такой же период.
Противопоказаний напиток из пырея практически не имеет: Его нельзя употреблять лишь детям, беременным и людям с индивидуальной его непереносимостью. 
Это средство — просто находка для всех тех, кто хочет дожить до глубокой старости, не зная ничего о недугах

Источник  


Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одиннадцать рецептов настоек.

Одиннадцать рецептов настоек.
 
 
1. Яблочно-медовая настойка
 
Водка – 1,5 л, яблоки - 1,5 кг, сахар – 200 г , мед натуральный – 50 г , вода – 1,5 л.
 
Настаивать водку на яблоках несколько дней, добавить сахар, мёд, воду – по вкусу.
Приготовленная настойка крепостью не более 25%, с сахаром 3 г/100 мг, кислотностью 0,23 г/100 мл, жёлтого цвета с золотым оттенком, кисло-сладким вкусом и ароматом яблока с мёдом.
 
2. Медовая настойка на травах
читать далее

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Кунг Пао" - взрыв вкуса, готовится до смеха просто и всего за 25 минут!

Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит.

799332_76030-710x550x (700x542, 342Kb)
 


146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК



1.
6688-5 (650x453, 217Kb)

1.
6688-7 (600x400, 295Kb)

1.
6688-4 (600x400, 290Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Он заменит всех один - старый друг Меновазин! Экономьте деньги — берегите здоровье!

Внимание! Перед применением лекарственных средств проконсультируйтесь со специалистом!
 
Достоинства:
Стоит копейки, помогает от многих болячек
 
Недостатки:
Запах, но он выветривается быстро. Вызывает кратковременное ощущение холода
 
 
Меновазин применяли с давних времен наши предки... Не смешно, это правда!
 
menovazin-ot-pryschej-na-litse-e1542904670113 (700x518, 200Kb)
 
 
Стоит он копейки, а помочь может при многих болячках.
Как делаю я?
 
 141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb) 

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с начинкой из сыра и шампиньонов

Впереди нас ждут выходные, можно отдохнуть, погулять и уделить внимание родным. А после прогулки — полакомиться домашней выпечкой, сытной, ароматной и вкусной. Предлагаю приготовить нежный песочный пирог на сметане, а в качестве начинки использовать простые ингредиенты: шампиньоны и плавленные сырки. Такое блюдо обойдется вам недорого, а удовольствие от совместной деятельности и результат вас наверняка порадуют.

3_21305606700479855 (700x700, 390Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов с шампиньонами

Бефстроганов с шампиньонами
 

Как известно, сердце мужчины лежит через его желудок. Так вот сытный и очень вкусный бефстроганов из говядины с шампиньонами сведет с ума не только мужчин! Недаром это блюдо вошло в меню ресторанной кухни. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • говядина (филе) — полкилограмма;
  • шампиньоны — 220 грамм;
  • репчатый лук — 2 штуки;
  • сметана (жирная) — 3 столовых ложки;
  • горчица — 2 чайных ложки;
  • мука — 40 грамм;
  • вода — стакан;
  • растительное масло — 2 столовых ложки;
  • соль — щепотка;
  • специи — по вкусу;
  • масло сливочное — кусочек.

Бефстроганов с шампиньонами. Пошаговый рецепт

  1. Моем говядину. Нарезаем ее длинными небольшими кусочками.
  2. Репчатый лук шинкуем кольцами. Грибы промываем и нарезаем пластинами.
  3. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистой корочки. Затем добавляем туда шампиньоны. Обжариваем до тех пор, пока не выкипит вода. Крышку не закрываем!
  4. На другой сковороде обжариваем говядину. Для этого необходимо хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, и только потом жарить говядину(иначе она даст сок) пока не подрумянится. Затем добавляем муку и быстро перемешиваем.
  5. В грибы с луком вливаем воду, добавляя сметану, соль, горчицу и специи по вкусу. Тушим еще 3-4 минуты.
  6. Говядину добавляем в получившийся соус и размешиваем. Маленькая хитрость — для того, чтобы мясо приобрело нежнейший вкус и аромат, в сковороду добавляем кусочек сливочного масла. Тушим мясо до готовности.

К невероятно нежному бефстроганову на гарнир подойдет картофельное пюре или отварной рис.

источник


Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб домашний вкусный!

Хлеб домашний вкусный!

hleb_domashnii_hleb_domashnii (604x404, 194Kb)

 
Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.
 
Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
Читать далее...


Поиск сообщений в наивно
Страницы: 721 ... 676 675 [674] 673 672 ..
.. 1 Календарь