Печенье "Апельсиновая нежность" (бесподобно и очень вкусно!)
 

Давно заприметила этот рецепт в сети, но увидев количество положительно-восторженных отзывов на "Поваренке.ру", решила больше не тянуть кота за фаберже, пошла и быстренько сделала печеньице. Признаться честно, это настолько вкусно-превкусно, что даже похоже на пироженки и я схомячила в один присест три штучки ))) Моя признательность Прохорова Наталья  за рецепт (ссылочка внизу сообщения). 

Делается всё легко и просто, а также, быстро!!! 

Торт "Пьяная вишня"
 

Рецепт наверное уже народный ))) я давно его знаю, даже пробовала, )))) а вот приготовила только не давно. Понравилось всем без исключения, тем более, что магазинные, искусственные, давно уже надоели. Очень легко готовится и быстро. Вот такой аппетитный кусочек.

ПРИГОТОВИМ?

Салат "Ландыш" (для дам )))
 

Женщины делятся на три типа. На дам. Не дам. Дам но не вам. )))) 

Почему салат для дам? Потому, что он очень нежный и больше придется по вкусу женщинам )).  Автор рецепта Антонина Аржанова из г. Дзержинска Нижегородской области, взят из книги "Рецепты на бис. К празднику".

Рецепт салата "Ландыш"

Салат "Нежность".
 

Вкусный салат. Прост в приготовлении. Взят из книги "Рецепты на бис. К празднику", автор Любовь Наумова из Иваново.

РЕЦЕПТ САЛАТА "НЕЖНОСТЬ"

Салат "Карнавальная "
 

Салат должен выкладываться в виде маски, слоями, правда мы сделали просто слоями, в произвольном порядке )))))). Кстати, если едоков предполагается не много, лучше уменьшить количество продуктов, салата получается достаточно ))).

салат «Карнавальная маска»

Салат "Селедка под лисьей шубкой"
 

Давно знаю этот салатик. Прекрасная альтернатива поднадоевшей  традиционной "селедки под шубой", очень вкусно и не избито. Рецепт из газеты " самобранка" от Натальи Черкасовой из г. Благовещенск Амурской области.

РЕЦЕПТ САЛАТА "СЕЛЕДКА ПОД  ЛИСЬЕЙ ШУБКОЙ"

Запеканка из фарша и овощей: быстро и вкусно!
 

Осенью дома всегда много овощей, которые можно использовать для приготовления блюд. Поэтому хочется попробовать что-то новенькое, поэкспериментировать. Вот я и приготовила такую интересную запеканку. На вкус она просто замечательная, а готовится на удивление легко.

Ингредиенты:

Фарш мясной - 0,5 кг.,

лук - 1 шт.,

яйцо - 1 шт.,

кабачек (небольшой) - 1 шт.,

помидоры - 300 гр.,

сыр - 100 гр.,

соль, специи.

Приготовление:

Запеканка из фарша и овощей: быстро и вкусно!
 

Осенью дома всегда много овощей, которые можно использовать для приготовления блюд. Поэтому хочется попробовать что-то новенькое, поэкспериментировать. Вот я и приготовила такую интересную запеканку. На вкус она просто замечательная, а готовится на удивление легко.

Ингредиенты:

Фарш мясной - 0,5 кг.,

лук - 1 шт.,

яйцо - 1 шт.,

кабачек (небольшой) - 1 шт.,

помидоры - 300 гр.,

сыр - 100 гр.,

соль, специи.

Приготовление:

Лимонные подушечки (воздушные малюсенькие пончушки)
 

Источник:Кулинарный форум "Хорошей кухни"

Я уже не раз встречала этот рецепт и восторженные отзывы, как раз в холодильнике сиротливо коротал дни лимон ))))

Итак, получилось великолепно! Воздушно, нежно, ароматно! Вуаля! Лимонные подушечки

РЕЦЕПТ ЛИМОННЫХ ПОДУШЕЧЕК

Ленивые голубцы (как в детском садике).
 

Странно... мне в детском саду такого не давали, вообще нигде, никогда не пробовала раньше! Пришлось идти на кухню, исправлять недоразумение )))) Тем более, мы с мамой капустку любим )))) Вот они какие, ленивчики ))) 

Приготовим?

Чудо-запеканка или как перестать выбрасывать продукты
 

Не люблю выбрасывать продукты, это обидно и не экономно. Успешные домохозяйки считают, что из всего можно что-то приготовить. Достаточно подключить фантазию и немного умения.

Что чаще всего остается не съеденным? Гарнир или каша. Сваришь детям на завтрак вкусную кашку, а они есть не стали. Остатки рисовой, овсяной, кукурузной или многозлаковой каши можно добавить в Творожную запеканку. Вкус практически не изменится, а вот добавление крупы увеличит содержание в запеканке витаминов и микроэлементов. Хорошо перемешать 0,5 кг творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соли, остатки каши и несколько ложек манной крупы, чтобы масса получилась густоватая.Форму для выпечки смазать подсолнечным , обсыпать манной крупой, выложить массу. Поставить форму в холодную духовку, выпекать при температуре 220 градусов в течение 40 минут. Также оставшуюся кашу (если её не много) можно отправить в тесто для блинов или оладьев.

Из гречки получаются отличные биточки сладкие или соленые. А если к гречневой каше добавить сырое яйцо, обжаренные лук и грибочки, хорошо все это перемешать и запечь в духовке, получится не что иное, как Гречневая запеканка с грибами. При подаче такое блюдо рекомендуется полить сметаной.

Можно приготовить отличную Запеканку из овсяной каши. В отдельной чашке взбить 1 яйцо с ½ стакана молока и 1 столовой ложкой сахара, влить в кашу (около 200 грамм). Добавить в массу 1 стакан муки, изюм, ванилин. Выложить в форму для выпечки, запекать в духовке 30 минут при температуре 220 градусов. Можно выпекать в большой форме или маленьких порционных формочках.

Макароны тоже можно отправить в запеканку. Рецепт первый - Запеканка из макарон с овощами. На подсолнечном масле пассировать 1 лукавицу, 1 морковь и 1 помидор. Макароны (200 грамм) смешать с овощами, зеленью (если есть) и уложить на противень. 3 яйца и ½ стакана молока взбить венчиком, посолить и залить этой смесью макароны, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов. Второй рецепт – Макаронник с творогом. Отваренные макароны (200 грамм) смешать с 100 граммами творога, 1 яйцом, 1 столовой ложкой сахаром, посолить, выложить на сковородку, смазанную сливочным маслом, и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов. Пробуя такую вкуснотищу никто и не подумает, что это вчерашний гарнир!

Картофельное пюре можно использовать в качестве начинки для пирогов или вареников. Из пюре готовятся Картофельные зразы, фаршированные мясом. Мясо отварить, охладить, пропустить через мясорубку, посолить, положить масло, припущенный мелко нарезанный лук и хорошо вымешать. В картофельное пюре добавить сырое яйцо и хорошо вымешать. Сформовать картофельные зразы, фаршируя их мясом, запанировать в сухарях, положить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запечь в духовом шкафу. А также можно сделать Картофельную запеканку. Для этого требуется добавить в пюре пару яиц, поджаренный лук (по желанию), уложить массу в форму для запекания, посыпать тертым сыром и отправить в духовой шкаф. Отличный гарнир, пальчики оближешь! Если требуется полноценное второе блюдо, поместите на дно формы фарш (мясной, куриный или рыбный) смешанный с луком, яйцом и специями. А сверху кладите картофельную массу и сыр. Такое блюдо можно смело предлагать гостям!

Запеканка – отличное блюдо и замечательный способ избежать выбрасывания продуктов!

Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":

Домашнее средство для снятия макияжа с глаз, МК
 

Глаза – это души. От того как выглядит это «зеркало» зависит весь облик в целом. Кожа вокруг глаз очень нежная и именно здесь образуется самое большое количество морщин, выдающих возвраст. Поэтому уход за кожей вокруг глаз должен быть особенным.
Жидкость для снятия макияжа – это первое, необходимое средство, помогающее нашим глазкам выглядеть красиво, которое можно попробовать сделать самой.

Картофельно-тыквенные котлеты с куриным мясом

 

Из картошки можно приготовить множество разнообразных блюд! Самое вкусное - жареная картошка в общаге, особенно ночью. Картошка жареная с луком становится вкусней и ароматней. Если к ней добавить жареное мясо, и солёные огурцы то получится самая классная закуска к водке, которую можно найти. Так же, горячую жареную картошку очень вкусно запивать кефиром, либо простоквашей. Из картошки можно приготовить ещё очень много разных блюд.

Рецепт этих картофельно-тыквенных котлет с куриным мясом:

Куриные шашлычки в луковом кляре

 

Древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Так же люди ловили и съедали птиц, которых могли поймать голыми руками, например курицу, потому что это птица достаточно глупая. Сравним курицу с другими птицами и убедимся, что курица - птица выгодная. Разведение куриц дает возможность получить не только  вкусные яйца и мясо, отличный диетический продукт, иначе именуемый курятина, но и перо и пух. Из неё можно приготовить куриные шашлычки, для этого взяв совершенно любую часть курицы.

Рецепт этих куриных шашлычков в луковом кляре:

Крупеник с соусом из черной смородины и ежевики

Запеканка творожная с черносливом
 

Запеканка творожная с черносливом

Пирог "от Коныча" (наивкуснейшая простота!!!)))
 

И меня постигла участь многих, кто полюбил этот простой но очень-очень вкусный пирог от  Иша  с Кукинга )))) Ишин пирог «от Коныча» вкусно превкусно, даже если вы не очень любите лук )))) Тесто вроде песочное, но мягчайшее и нежное!

 

• 150 г риса,  зеленый лук,  петрушка
•   6-7 штук редиса,  200 г творога,  3 стол. ложки молока
•   2 моркови, 1 банка кукурузы,  3-4 яйца
•   3 стол. ложки растительного масла
•   Соль,  Перец