Очень быстрое и вкусное домашнее песочное "Шампиньоны" - мягкое и рассыпчатое!!!

далее

"Сытая семейка"- вкуснейшая запеканка из капусты и грибов!

далее

Новогоднее меню - Тарталетки с кремом из авокадо и креветками

Потребуется    8 очищенных крупных варено-мороженых креветок 2 небольших спелых авокадо  сок и цедра 1 небольшого лимона  5 веточек укропа 3 ст. л. творожного сыра 8 готовых тарталеток соль и молотый черный перец

Читать далее...

"Бывает": доброе стихотворение Л.Рубальской о судьбе.

Поль Мориа - Тема любви

Лариса Рубальская в своем стихотворении "Бывает" просит людей не фиксироваться на неприятностях, потому что они неизбежны. Но обязательно наполнять свою жизнь любовью, потому что без любви - все остальное - бессмысленно.

Всё в жизни бывает, и всё может быть,

Из нас только пленник в ней каждый.

И главное — просто кого-то любить,

А всё остальное не важно.

Цвет вишен весенних не можем забыть

Когда приближаются зимы.

Но главное – просто кого-то любить,

И быть кем-то тоже любимым.

И кружится жизни незримая нить,

Судьбою её называют.

Быть кем-то любимым, кого-то любить –

Важней ничего не бывает.

РуСтих: Лариса Рубальская



Спасибо за ваши комментарии!

Торт «Игра ангела»

Набор продуктов: Продукты указаны на тортовую форму размером 24-26 см. 5 больших яиц 190 гр сахарного песка 100 гр пшеничной муки 3 ст.ложки картофельного крахмала 3 ст.ложки какао разрыхлитель в этом рецепте не нужен ,но если вы сомневаетесь то можете добавить одну кофейную ложку. Для крема: 500 мл молока 65 г кукурузного крахмала 100 г сахарной пудры 10 г ванильного сахара 75 г белого шоколада 200 мл сливок 35% 100 -150 г сливочного масла Для сиропа: 100 мл воды 3 столовые ложки сахара 2 ст л лимонного сока-для приготовления сиропа воду вскипятите добавьте сахар перемешать.снять с огня остудить и если желаете лимонного или апельсинового сока натурального буквально 3-5 столовых ложек. Для шоколадной глазури: 130 г шоколада 50 г сливочного масла-глазурь я готовлю в микроволновке ставлю на 50 секунд и слежу чтоб шоколад равномерно растворился и не перегрелся периодически выбираю из микроволновки и перемешиваю . Ягоды по сезону ,можно взять малину или вишню. Способ приготовления: 1.Яйца разделить на белки и желтки   2.Белки взбивать на средней скорости миксера Сахар засыпать через 2-3 минуты 3.Взбивать на сильной скорости миксера приблизительно 5-7 минут 4.После добавляем по одному желтку   Взбить до пышной воздушной массы еще 3 минуты 5.Пшеничную муку смешать с крахмалом и какао ,просеять 6.Не переставая взбивать (на самой низкой скорости миксера)засыпаем как бы дождиком в яичную массу муку какао крахмал Вот до такой однородной пышной массы 7.Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой (мой размер формы 28 см) Вылить тесто и разровнять Выпекать в заранее разогретой духовке 180 гр приблизительно 30-40 минут. Готовность бисквита проверять деревянной шпажкой. После я выключаю духовку с приоткрытой дверцей и оставляю бисквит на 10 минут. Выбираю форму из духовки и оставляю отдыхать бисквит еще на 10 минут . Остудить на решетке два три часа. после бисквит разрезаем на две части. Пропитываем бисквитные коржи сиропом. И даем чуть пропитаться. Для крема: 300 мл молока налить в кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения Оставшиеся 200 мл молока размешиваем с кукурузным крахмалом до однородной массы без комков и выливаем смесь в кипящее молоко. Завариваем обычный заварной крем -варим до густоты приблизительно 1-2 минуты . Снимаем с огня и добавляем поломанный на кусочки шоколад Перемешиваем до гладкой массы и остужаем при комнатной температуре Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной массы и добавляем остуженный заварной крем. Взбиваем до пышной однородной массы. Охлажденные сливки взбить до крепкой пены и в ручную добавляем к основному крему Крем готов. Теперь берем форму кладем на низ бисквитный корж выливаем половину крема и выкладываем ягоды у меня была замороженная малина . после выливаем оставшийся крем и накрываем вторым коржом. Торт слегка прижимаем и отправляем в холодильник на 5-8 часов. после торт освобождаем из формы и заливаем шоколадной глазурью и украшаем на свое усмотрение.Я бока торта смазала теплым шоколадом и обсыпала тертым шоколадом .Верх глазури сделала рельефной с помощью обычной кухонной вилки    Перед подачей торт желательно выбрать из холодильника нарезать на порционные куски и подержать при комнатной температуре 15-20 минут. Крем получается слегка подтаявший и по вкусу как сливочное мороженное . Приятного аппетита!!! Источник

 

"Облачко на ладони" - показываю как приготовить вкуснейший яблочный зефир своими руками!

Зефир – сколько в этом слове сладости и нежности. Я перебрала много рецептов, выбрала на свой взгляд самый удачный. Но результат не обрадовал! Думала что яблоки неудачные купила, взяла другой сорт и начала все с начала. Но Второй раз стало выходить лучше, но это могло называться "нетотзефир".

далее

Пледы "Сердечки", "бантики","звёздочки" и МК видео




Читать далее...

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает. Простой рецептик

Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность 100 граммов мякоти составляет 343 ккал. Но это стоит многого, ибо вкусовые качества этой части свинины весьма велики. ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО! Из него можно приготовить любое блюдо. Даже тот же шашлык, а результат будет на все 5 баллов!

Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего 135 килокалорий в 100 граммах. ... Вкус блюд из свиной шеи зависит не только от рецепта и способностей кулинара.

Для этого блюда важно грамотно подобрать исходный продукт! Лучший вариант – умеренная жировая прослойка. Постарайтесь найти кусок с «мраморным» срезом. Такой вид продукту придает жир, равномерно распределенный между волокнами.

Это блюдо идеально подойдет на роль горячего как для праздничного стола, так и для и обыденного.  Запеките по этому рецепту и вы непременно возьмете его на свое вооружение! Гости будут в восторге от него!

Ингредиенты

• 1,5 кг (шея) свинина
• 80 г горчица
• 50 мл соевый соус
• 40 г (молотый) черный перец
• 80 г мед
• соль
• 30 мл оливковое масло

Читать далее...

Simply Kreativ - №1 2020 - Hakelmuster-ABC

Специальный выпуск журнала Simply Kreativ представляет более коллекцию образцов для вязания крючком с инструкциями и схемами.

Читать далее...

Рёбрышки свиные запеченные

Рёбрышки свиные запеченные

Читать далее...

Курица по-гавайски с ананасами

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
Ананасы консервированный — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Майонез — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте пластинами — как на отбивные. Отбейте мясо кулинарным молоточком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
2. Форму для запекания смажьте маслом, выложите отбивные из курицы, полейте майонезом.
3. Нарежьте кольца ананасов средними кусочками. Сыр натрите на терке. Выложите кусочки ананасов на куриные отбивные. Присыпьте мясо тертым сыром.
4. Запекайте курицу в духовке при температуре 180 ºC примерно 20–25 минут, пока не подрумянится. Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Ажурная кофточка спицами

Читать далее...

Нежно-сиреневое платье для девочки

Читать далее...

Треска в медово-соевом соусе

Треска в медово-соевом соусе

Читать далее...

Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто

 

   Рецепт:

• 125 мл. молока, 
• 125 мл. кефира,

Читать далее...

Японский бисквит или хлопковый воздушный чизкейк

Японский бисквит  или хлопковый воздушный чизкейк

Японский бисквит или Хлопковый воздушный чизкейк очень распространён в Азии. Его любят за лёгкость, невероятную пышность и потрясающий вкус и используют как самостоятельный десерт или как заготовку для пирожных (мерендинок). Состав бисквита очень прост и готовится он из доступных продуктов. При желание вы можете смазать его вашим любимым кремом. Если кто-то из вас еще не готовил японский бисквит сохраняйте этот рецепт для себя.

Читать далее...

Вязаная кофточка расклешенная к низу с ажурным узором

Кофточка спицами, расклешенная к низу с ажурным узором

S — M — L — XL — XXL — XXXL

Пряжа (100% хлопок, 50 г/100 м) 8-8-9-10-11-12 мотков цвета 18, спицы круговые 4 мм, спицы чулочные и круговые 3.5 мм

Плотность вязания

21 петля и 28 рядов = 10х10 см чулочной вязкой на спицах 4 мм
22 петли и 30 рядов = 10х10 см чулочной вязкой на спицах 3.5 мм

Читать далее...

Необычный салат "Муравейник"

Необычный салат "Муравейник"

Оказывается, не только готовят торт с названием "Муравейник", но и салаты можно приготовить. Это очень простое и изумительно красивое блюдо. Его очень легко приготовить. Продукты самые обычные и всегда у вас они есть. Салат подходит не только к будни , но и для праздничного стола. Получается он вкусным и сытным. Если хотите его приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

Читать далее...

Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! РЫБА В ЛАВАШE

Просто в исполнении и потрясающе вкусно! Это идеальный рецепт для рыбы! Очень вкусная нежнейшая рыбка в сочных листочках лаваша. Уверена - вам понравится РЕЦЕПТЫ: • Филе рыбы - 600 г • Лаваш тонкий (как приготовить лаваш дома, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=NBfuL...) • Яйца - 2 шт. • Петрушка - 2-3 веточки • Горчица - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. • Сметана - 2-3 ст.л. • Помидор - 2 шт. • Сыр - 50-60 г • Лук - 1 шт. • Уксус яблочный - 2 ст.л. • Соль Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Вкycнeйшиe "ПРАЖСКИЕ" oгypчики

Вкycнeйшиe "ПРАЖСКИЕ" oгypчики

рецепт в летнюю копилку

Нa днo литpoвoй бaнки yклaдывaeм :
2 зyбчикa чecнoкa,
2 лaвpoвыx лиcтa,
2 лиcтa cмopoдины,
1 зoнтик yкpoпa,
1 cм. кopня xpeнa,
3 гopoшины дyшиcтoгo пepцa.,
и oдин тoнeнький кpyжoк лимoнa.

Уклaдывaeм в бaнкy oгypчики и зaливaeм кипяткoм нa 20 минyт.
Вoдy cливaeм, зaливaeм кипящим мapинaдoм, зaкaтывaeм кpышкaми и yкyтывaeм пoд шyбy нa oдни cyтки.

Мapинaд :

1 литp вoды, 150 гp. caxapa, 40 гp. coли, 1 ч. л бeз вepxa лимoннoй киcлoты. Кипятим 1 минyтy.