-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кузина_валентина

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2014
Записей: 536
Комментариев: 18
Написано: 563





МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )

 
1 литр воды; 
2 ст. л. сахара; 
4 ч. л. соли; 
3 шт. лаврового листа; 
6 горошин душистого перца; 
4 шт. гвоздики; 
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. 

При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. ) 
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки) , положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) . (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки. )
Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.
 
Читать далее...

Чизкейк

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк - рецепты вкусного десерта в домашних условиях

3937385_chizkeyk__recept (660x347, 62Kb)

Чизкейк - рецепт, с помощью которого можно приготовить самый популярный американский десерт. Выпечка, без которой не обходится практически ни одно ресторанное меню, состоит из хрустящей песочной основы и нежного творожного сыра. Последний прекрасно сочетается с фруктами, ягодами и шоколадом, что позволяет экспериментировать со вкусами и ароматами.

Читать далее...

ВЕЛИКИЙ ПОСТ

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКИЙ ПОСТ-УДОБНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ПИТАНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

27 февраля начинается Великий пост. Пища и питание — важный момент во время поста, но не ключевой! Ведь люди соблюдают пост для очищения души в первую очередь, и только потом — тела…

Быть добрее, не обижаться, не злиться, быть снисходительным к чужим слабостям и терпеливым — основная задача во время поста. Правильно составленный постный рацион поможет тебе выдержать все 40 дней, не страдая от нехватки привычных продуктов!

original (640x426, 85Kb)

Читать далее...

Меховой воротник трансформер своими руками

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меховой воротник трансформер своими руками

image (1) (570x371, 152Kb)

Съемный меховой воротник с платком. Хорошая идея) Платок предварительно складывается. Пришиваем петли на мех. Продеваем платок в шлевки по изнаночной стороне и вуаля! Стильная вещица готова.

Читать далее...

Cтимулятор роста растений готовим сами

Среда, 18 Января 2017 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cтимулятор роста растений готовим сами

Наверняка Вы не раз пользовались растворами, которые стимулируют рост растений, ведь некоторые привереды толком и не растут без него, а то и вообще отказываются всходить. Но каким бы замечательным не был покупной раствор, а когда знаешь из чего он сделан, всё же спокойней на душе за собственный урожай. Для того, чтобы приготовить стимулятор роста дома, Вам понадобится мёд или сок алоэ.

Вашему вниманию три рецепта для приготовления стимулятора роста в домашних условиях

Картинки по запросу смайлики цветыКартинки по запросу смайлики цветыКартинки по запросу смайлики цветы


«Дай бог!»

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Дай бог!»


Картинки по запросу Дай бог слепцам глаза вернуть



Дай бог слепцам глаза вернуть

и спины выпрямить горбатым.

Дай бог быть богом хоть чуть-чуть,

но быть нельзя чуть-чуть распятым.


 



Дай бог не вляпаться во власть

и не геройствовать подложно,

и быть богатым — но не красть,

конечно, если так возможно.


 

Дай бог быть тертым калачом,

не сожранным ничьею шайкой,

ни жертвой быть, ни палачом,

ни барином, ни попрошайкой.


 

Дай бог поменьше рваных ран,

когда идет большая драка.

Дай бог побольше разных стран,

не потеряв своей, однако.

 


Дай бог, чтобы твоя страна

тебя не пнула сапожищем.

Дай бог, чтобы твоя жена

тебя любила даже нищим.


 

Дай бог лжецам замкнуть уста,

глас божий слыша в детском крике.

Дай бог живым узреть Христа,

пусть не в мужском, так в женском лике.


 

Не крест — бескрестье мы несем,

а как сгибаемся убого.

Чтоб не извериться во всем,

Дай бог ну хоть немного Бога!


 

Дай бог всего, всего, всего

и сразу всем — чтоб не обидно...

Дай бог всего, но лишь того,

за что потом не станет стыдно.



 



Евгений Евтушенко, 1990





 


Палантин "Белоснежка"

Среда, 30 Ноября 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин "Белоснежка".

Палантин "Белоснежка"

3140201_50d610590baa3ccde422b3b1e2v6svadebnyjsalonsvadebnyjpalantinnezhnost1_2_ (420x560, 234Kb)

 

 

 

 

 Автор Оксана :

Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.

Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.

Размер: 160/50

Палантин выглядит просто по-королевски!!!

3140201_0_8fea2_d0d2901f_M1 (160x21, 4Kb)/3140201_118956313_4360286_116631638_3166706_0_69e55f_L_1_1 (103x61, 8Kb)

Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные

Среда, 23 Ноября 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие крекеры: сырные и картофельно-сырные

Огромное спасибо за рецепт автору: Deva
0 (685x457, 54Kb)

Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом того сыра, который вы будете использовать в выпечке.

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с пивом.

читать рецепт

Котлеты «Гомельские»

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Гомельские»

3937411_image (696x389, 49Kb)

Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!

Ингредиенты для котлет:
 
400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г шампиньонов 100–150 г твердого сыра 1 средняя луковица укроп соль, перец
 
Ингредиенты для панировки: 2–4 картофелины 1 яйцо мука масло растительное для жарки
 
Приготовление:
Читать далее...

Самое вкусное лакомство Италии

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 14:08 + в цитатник
Ум и энергия
Орехи - основа Вашего рациона на зиму? Да! >

Попробуйте интересный рецепт пирога с мёдом и орехами
По-настоящему хороший кекс не должен быть беден на ингредиенты. Тесто может быть едва ощутимо, а то, что мы любим больше всего - патока, цельные орехи, засахаренные фрукты и ягоды должны быть в изобилии. Один из таких пирогов, которые готовят "только по праздникам и только для себя" - излюбленное лакомство итальянцев - панфорте.
Вам понадобится:
Масло для смазки формы
цукаты из ананаса, засахаренные вишни, финики - по 200 гр
орехи (миндаль, фундук, грецких орех, арахис) - 3-4 стакана
чернослив - 100 гр
апельсиновая цедра
1 стакан просеянной муки
0,5 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
кукурузный сироп (можно заменить сахарным сиропом или медом)
40-50 гр коньяка
(для аромата можно добавить немного миндального экстракта)
Шаг 1:

Дно формы застелить пергаментом, смазать маслом. Разогреть духовку до 275 °С. Крупно порубить финики, чернослив и ананасы. Соединить их с вишней и апельсиновой цедрой. Соединив муку, разрыхлитель и соль, просейте их над фруктами. Перемешайте.
Шаг 2:

В миске взбейте венчиком яйца. Добавьте сахар и мешайте до полного растворения, а потом - миндальный экстракт.
Залейте фрукты, после, добавьте орехи и перемешайте до однородности.
Отправляйте пирог в духовку на час-полтора.
Шаг 3:

До того момента, как выпечка немного возьмется корочкой, но не станет коричневой, выньте пирог, дайте ему постоять 5 минут, достаньте его из формы и пока он еще горячей, промажьте его сиропом. После того как он слегка застынет, сверху сбрызните коньяком.
Приятного аппетита!

Ликер кофейный по-домашнему почти Baileys

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер кофейный по-домашнему почти Baileys

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. А про разнообразие ликеров мы только слышали. Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей. Пить можно сразу. Хотя для лучшего эффекта, конечно, лучше, чтобы он настоялся. По вкусу очень напоминает ликер Бейлис

Ликер кофейный по-домашнему


СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК! ПОМОГАЕТ ЗА МИНУТУ

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И так….. Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим.
Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они «скрипят» от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

35 (700x319, 94Kb)

После этого втираем смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). Ежедневно. А ванночки с перекисью — один раз в неделю.

Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

источник


Мясо по-арзамасски

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фамильный" рецепт моей подруги. До неприличия простой! Но мясо получается очень нежным, сочным, тающим во рту...


Куриный рулет в бутылке:

Четверг, 06 Октября 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спешу поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

куриный рулет в бутылке

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Колбаса в ... стакане

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среди нас есть множество любителей такого лакомства, как колбаса. Конечно, сейчас можно купить абсолютно любую колбасу, на любой вкус и кошелёк. Но к большому сожалению, по настоящему натуральной колбасы Вы не сможете встретить. Это очень печально. 
Поэтому, если вы стремитесь не только вкусно, но и с пользой накормить своих домашних, приготовьте колбасу домашнюю, ту, что сделана своими руками, ту, в которой вы будете уверены на все сто процентов. 

4641 (700x525, 377Kb) 
Домашняя колбаса, приготовленная из куриного филе, получается нежной и очень вкусной. Подайте её на завтрак своим родным, они точно оценят её по достоинству.


Сливочно-грушевый пирог с суфле

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и вкусный пирог со сливочной--грушевой начинкой под облаком воздушного суфле.

 

0_a256f_1ab97e30_M.png

ВСЁ О СОЛИ!!!! Солевые повязки исцеляют

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЁ О СОЛИ!!!! image (1) (700x532, 148Kb)===
Далее

>Полезное и вкусное овсяное печенье.

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое полезное и вкусное овсяное печенье, придётся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой. В нём очень мало калорий, поэтому можно себе позволить есть сладкоежкам, кто худеет. Рецепт очень простой и готовится быстро.


rZnljODykRQ (500x333, 141Kb)

Читать далее...

Французское печенье "Бриллианты"

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_bMvk6wF1csE (463x700, 284Kb)

Простое на вид, но вкусное до слез печенье. Тающее, в «бриллиантовой» сахарной шубке, я его обожаю! Мэрилин определенно что-то знала, когда исполняла свой бессмертный хит. Оказывается, это распространяется и на печенье :)


Печенье часто недоооценивают. Казалось бы такая простая выпечка, но это то, чего всегда хочется. Найти рецепт фантастического на вкус печенья достаточно сложно. Обязательно добавьте в закладки этот рецепт и приготовьте!
К слову, имя Диамант у печенья не только благодаря сахарной "шубке", но и форме. В процессе выпечки, круглое, она становится больше похожим на трапецию, а краешки поднимаются наверх. Никакой магии в этом нет Это все магия! Проверьте сами :)

Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 12

далее

Маффины на любой вкус

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_yKtUXWjkblQ (604x453, 82Kb)

1. Шоколадные маффины с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- мука – 300 г, 
- яйцо – 2 шт., 
- яичные желтки – 2шт., 
- сливочное масло – 150 г, 
- молоко – 370 мл, 
- сахар – 160 г, 
- сахарная пудра – 20 г, 
- разрыхлитель – 2 ч.л., 
- какао – 2 ст.л., 
- соль – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...


Поиск сообщений в кузина_валентина
Страницы: 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь