Кофейные барашки своими руками. Мастер-класс Анны Савёловой.

•      Уже сейчас можно начинать готовиться к Новому Году, поскольку друзей и родственников много и никого нельзя обделить вниманием. Так как наступающий 2015 год Овцы (Козы) предлагаю сделать вот таких сувенирных барашков в подарок родным и близким.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Хлеб на смальце к борщу с сыром, чесноком, укропом и семенами льна.


Ароматный, теплый и вкусный хлеб с разным добавками - что может быть лучше к борщу?))) Для буханки около 700 граммов необходимо: 300 мл молока 1 ст л сахара 1,5 ч л соли 25 гр сырых дрожжей или 11 гр сухих 500 гр муки пшеничной 5 ст л смальца Замесить эластичное мягкое тесто и дать хорошо подняться. Обмять и добавить в тесто тертый сыр, мелко нарезанный укроп и чеснок, семена льна. Хорошо вымесить опять и выложить в форму, накрыть полотенцем. Когда хлеб поднимется в 3-4 раза, поставить в разогретую духовку и выпечь.
Источник: http://odnoklassniki.ru/rezeptibabushkini/topic/62060520505464

Мыльные пузыри

600 мл воды прокипятить, слегка остудить, добавить 200 г "Фэйри" и 100 г глицерина

Филейная салфетка "Розы"



1.


2.


3.

Изысканная розовая кофточка


Изысканная розовая кофточка Автор: pravda

Красиво и очень естественно: ажурный узор и нежно розовый цвет придают этой женственной кофточке изысканность. смотреть дальше

Быстрое тесто для пирожков

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Булочки с яблоком из быстрого теста


Описание: Очень быстрые в приготовлении и очень вкусные булочки, тесто получается очень сдобное, ароматное, нежное.

Ингредиенты для "Булочки с яблоком из быстрого теста":
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Сахар (в тесто - 3 ст.л., в начинку - 2 ст.л.) — 5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное (1 - в тесто, 1 - для смазывания) — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи ("Саф момент", чайная ложка с горкой) — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2-2.5 стак.
Яблоко — 2 шт
Молоко сгущенное

Рецепт "Булочки с яблоком из быстрого теста":

Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти.


Натереть яблоко на мелкой терке, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки.


Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.


Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить, только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.


Выпекать при температуре 180*С пока булочки максимально не поднимутся, затем можно прибавить на 200*С, выпекать до золотистого цвета.

Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой, затем при помощи ножа аккуратно разделить.
Приятного чаепития!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/31916/

Капустные конвертики


Опустить капустные листья в подсоленный кипяток на 2 минуты. Сыр порезать брусочками. В каждый тёплый капустный листик завернуть сыр, обмакнуть во взбитое с солью яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить конвертики с обеих сторон до золотистой корочки в растительном масле. В качестве начинки подойдет: обжаренный фарш, мелко порезанная ветчина, сваренные рис, фасоль.

Зелёное платье (спицы)

Читать далее...

Ухаживающая маска + натуральный краситель для волос

далее

"Роза". Вышивка крестом.

"Роза". Вышивка крестом.

1.

Читать далее...

РЫБНЫЙ РУЛЕТ


Ингредиенты :
рыбное филе (на твой вкус) – 400 гр,
манная крупа – 3 ст. лож.,
горох свежезамороженный – 100 гр,
морковь – 1 шт., яйцо – 1 шт.,
чеснок – 3 шт., соль,
специи – по вкусу.

Как приготовить:

1. Филе рыбы пропусти через мясорубку и добавь предварительно отваренную и очищенную морковь.

2. Залей кипятком горох. Оставь его на 1 минуту, после чего слей горячую води и сразу же залей холодной. Через 3-4 минуты слей ее и добавь горошек и яйцо к рыбному фаршу.

3. Добавь манку, специи, мелко нарезанный чеснок. Тщательно перемешай фарш. После чего сформируй из него колбаски и выложи их на пергаментную бумагу, заранее смоченную в воде.
4. Заверни бумагу таким образом, чтобы получился вид конфеты. Перевяжи толстой нитью. Рулет оставь на 30 минут в холодильнике.
5. Затем отвари рулет в слегка подсоленной кипящей воде либо на пару. Когда он немного остынет, аккуратно разверни его, нарежь на кусочки.

КРАСИВЫЕ РОЗЫ


У вас растут красивые розы? Вы можете их черенковать и вырастить столько, сколько хотите. Подарите розы друзьям, родственникам, знакомым. Они будут очень рады.
Этот способ разведения роз не трудоемкий, а результат получается великолепный. Итак, разведением роз обычно занимаются в июле месяце. В это время у розы отрастают новые побеги. Выбираем толстенькие побеги, размером с карандаш. Отрезаем секатором побег и нарезаем их на черенки - 20-25 см. Нижний срез делаем под углом 30 градусов, верхний прямой. Оставляем 2 листочка. Заглубляем черенок в картошку. Копаем траншею для посадок на штык лопаты- 20 см. На дно траншеи насыпаем песок. Укладываем черенки в картошке на расстоянии 15 см друг от друга. Засыпаем черенки землей так, чтобы они были заглублены и закрыты 2-3 почки у черенка розы. Землю вокруг черенков слегка притаптываем. Посадки готовы. Теперь все лето не забываем поливать розы. Они обязательно приживутся и хорошо будут расти в питательной среде.

Аджика сырая

Это самый быстрый, простой и полезный рецепт домашней аджики. Перемолотые овощи, немного растительного масла, уксуса, соли - и все, ароматная сырая аджика готова! Все витамины на своем месте.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

  Эксклюзивная технология выращивания рассады без земли!!!

Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.

Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена,  ...нервы)))) а главное время!!!!

Обязательно попробуйте~~~>>>

Желудочки куриные по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.

Куриные желудочки – нежный вкус, подчеркнутый пряным соевым соусом. Приведенный рецепт более адаптированный к привычной нам кухни. Это блюдо, словно осторожное знакомство с волшебством корейской кухни. Приоткройте дверь в волшебный мир корейской кухни!

Желудочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром (рисом или пюре).
Желудочки по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях.

Заготовка рассольника на зиму


Замечательная заготовка рассольника на зиму, которой я пользуюсь уже не первый год. Зимой просто как находка, когда нужно по-быстрому приготовить обед или ужин, добавляем заготовку в бульон и аппетитный супчик готов. Очень вкусно и в холодном виде.



мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого...

Паштет с кальмарами и с секретом - мало кто может сходу угадать все ингредиенты!


Существует множество блюд из кальмаров, которые для нас будут настоящей экзотикой, но сегодня мы приготовим достаточное привычное блюдо – паштет, правда, с необычным и деликатесным вкусом.

Рецепт паштета из кальмаров наверняка заинтригует ваших гостей и вызовет восторг у любителей морепродуктов. Неповторимый вкус кальмаров прекрасно дополняется остротой лука и бальзамического уксуса, оливки делают паштет еще более пикантным, а кунжутное масло придает потрясающий ореховый вкус и аромат.

Как вариант можно приготовить паштет из белых кальмаров с белым луком, зелеными оливками и лимонным соком вместо бальзамического уксуса, и получится не менее вкусный паштет, но уже не сероватого, а белого цвета.
Этот паштет – настоящий морской деликатес, который поразит вас своим удивительным вкусом, а готовится он очень просто и быстро.

Как свалять шерстяные вязанные изделия и превратить свое изделие в шедевр

 Шерсть это природный материал из которого наши предки делали массу полезных и нужных вещей. Сейчас давняя техника валяния из непряденой шерсти снова набирает популярность, ведь с ее помощью можно делать игрушки, украшения, шарфы, сумки, шапки, гобелены, картины и еще много всего. С помощью цветных прядей шерсти можно раскрыть спрятанный в каждом творческий потенциал, а комбинация сухого и мокрого валяния дает нам безграничные возможности. Кроме этого есть такой способ как валяние предварительно связанных вещей. Для этого берут или чистошерстяную обычную толстую пряжу, или пряжу — ровницу, в которой волокна шерсти не скручены, а свободно выпрямлены.

 

Валяние - это процесс особой стирки вязаного шерстяного изделия, в результате которого получается полотно, похожее на войлок. Иногда его ошибочно называют сучением, но сучат кардную, не сученую шерсть, а при валянии специальной обработке подвергается уже готовое вязаное изделие. Свалянное полотно отличается мягкостью и рыхлостью и немного напоминает мочало. Любая свалянная одежда будет более плотной и теплой, чем одежда, не прошедшая подобную обработку. Поэтому этим способом можно изготавливать: сумки, шапки, пальто, верхнюю одежду.

ОТСЮДА

Читать далее...

Мастер-класс плетения кресло-гамаке в стиле макраме

Читать далее...