Очень простой рецепт безумно вкусных чебуреков от свекрови

Огромная благодарность автору: Мария "ВкусноПросто иПолезно"


Если честно, не очень люблю готовить чебуреки, но по этому рецепту готовить их так просто, а получаются они такими вкусными, что оторваться невозможно! Весь секрет в тесте - оно просто нереально вкусное, пористое, слоистое!

Тонкие жаренные пирожки на картофельном отваре

Рецепт тонких жаренных пирожков на картофельном отваре сможет порадовать каждую хозяйку, которая балует своё семейство домашней выпечкой. Такое нежнейшее тесто с начинкой тает во рту. Начинка может быть любая, сегодня готовим с картофелем.

Сам рецепт не сложный, да и готовится быстро, особенно если у Вас есть настроение и желание на это.

Читать далее

 

---

токарно фрезерный станок по металлу с чпу - Вы спросите что  это ? Да это незаменимая вещь  для бытовых целей, особенно если у Вас имеется малогабаритная или мобильная мастерская или даже мелкосерийное производство.  Его можно даже установить на стол, потому что он не требует большой площади для установки  и использовать по назначению, а именно, производить на нём  токарные работы такие как: резание, проточка, сверление, зенкование, накатка или же  фрезерные: получение профильных поверхностей, вырезание пазов и канавок, торцевание.

 

Оригинальная яичница. Вкусно и быстро

Вкус детства,жаркое с черносливом.

С детства помню и люблю это ароматное и вкусное жаркое.Его готовила ещё моя бабушка. И до сих пор я не пользуюсь рецептами этого жаркого из интернета,а готовлю так,как это делала она.
Готовить можно с любым мясом,в данном случае-курица.Но ,если готовим из другого,то картофель добавляем тогда,когда мясо мягкое.
Не всегда у нас было мясо.Тогда просто тушили лук с небольш. кол-вом подсолнечного масла.И часто вместо слив моя бабушка готовила жаркое с тертой морковью.Но с черносливом мне нравится больше.


Рецептуры точной нет,все на глаз.
2-4 луковицы порезать так,как Вам больше нравится.Сложить в емкость для тушения лук и куски курицы или другого мяса.Тушить на небольшом огне ,помешивая,пока не испарится вся жидкость.Продолжать тушить,подливая понемногу воду.Мясо должно принять красивый золотистый цвет.
Добавляем порезанный дольками,брусками-как любите- картофель и чернослив.
У меня чернослив без косточек,но можно и с ними.Замачивать его не нужно.
Наливаем воду так,что бы прикрыть картофель.Доводим до кипения и варим под крышкой на маленьком огне до готовности.
Соль,перец,специи,лавровый лист-по желанию и вкусу.
В конце можно добавить зелень.
Приятного аппетита!

Куриные грудки по-восточному



Ингредиенты:

- Курица (грудки) - 500 гр
- Соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
- Мёд - 2 -3 ст.л.
- Масло растительное (совсем чуть-чуть)
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Перец черный молотый
- Карри
- Имбирь молотый

Приготовление:
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня. Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046275

Ларилорхен

Куриная колбаска

Ингредиенты:

-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046300


Volody24 gl

Картофельная пицца



Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.

Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Приятного аппетита!


Ларилорхен

Домашняя куриная колбаса вкусная и пряная

Домашняя колбаса получается вкусная и пряная. С нужным вам количеством соли и специй. Захотели чесночка - положили чесночка, перчика. Времени вы потратите совсем немного, а удовольствия для всей семьи хватит.

400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов

Забирайте себе, чтобы учить на досуге!

Читать далее

Быть молодой назло годам!

Бесподобно вкусная домашняя колбаса в фольге!

Чтобы приготовить домашнюю натуральную колбасу, нужно купить кишки и долго их очищать и подготавливать. Но не каждая хозяйка хочет этим заниматься. Поэтому мы решили поделиться с вами очень интересным рецептов приготовления колбасы, без кишок, а в фольге или в рукаве для запекания. Такая колбаса получается вкусная, натуральная и очень ароматная. Ее можно смело давать детям к завтраку, готовить из нее бутерброды на работу, в школу или на пикник.

далее

Творожные сырки "Картошка"

Ингредиенты (на 8-10 шт):

Творог — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Песочное печенье — 100 
Грецкие орехи очищенные — 40 г
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Йогурт натуральный густой — 2,5 ст. л.
Орехи, кокосовая стружка, кондитерская посыпка — для украшения

Для глазури:

Шоколад молочный — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко (опционально) — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Сложите орехи и печенье в измельчитель, включите машинку буквально на минутку, этого достаточно для приготовления крошки. Орехи лучше заранее подсушить на сухой сковороде до появления орехового аромата.
2. Творог соедините с йогуртом, сахаром, какао. Тщательно перемешайте вилочкой. Введите частями орехи с печеньем. Можно добавить ванильный сахар, если хотите. Масса получается мягкой и пластичной, скатайте 8-10 сырков и уберите их в морозилку на 1 час.
3. Спустя час приготовьте глазурь для сырков. Ее можно приготовить различными способами, самый простой — это растопить шоколадку. Можно использовать любой рецепт глазури, не обязательно шоколадной, главное, чтобы она не была очень жидкой. 
4. Полейте холодные сырки теплой глазурью. Украсьте орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Отправьте в холодильник на час для полного остывания глазури.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ



Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дело довольно хлопотное.
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий вас ожидает необычайно вкусный результат!
Читать далее...

Быстрый рецепт маринованных баклажанов

Ингредиенты:

баклажаны небольшие — 5 шт.
перец болгарский — 3 шт.
лук среднего размера — 3 шт.
уксус — 125 мл (Очень много,регулируйте на свой вкус!)
растительное масло — 60 мл
вода для приготовления рассола — 500 мл
чеснок — 8 зубчиков
соль — 1 ст. л. с горкой
зелень петрушки —

Приготовление:

Баклажаны помыть, срезать листики и проварить в течении 5 минут.
Остудить и нарезать кольцами толщиной около 1.5 сантиметров.
Зелень мелко нарубить.
Лук нарезать кольцами.
Чеснок пропустить через пресс.
Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать полукольцами.
Приготовить маринад. Для этого соединить в одной посуде воду, растительное масло, уксус и соль. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.
На дно кастрюли или емкости, в которой будут мариноваться синенькие, уложить болгарский перец,
затем лук кольцами,
баклажаны.
Смазать чесноком и присыпать зеленью каждый кусочек баклажана.
Слои повторяются, пока не закончатся баклажаны. Залить емкость рассолом и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Подавать как гарнир к мясному блюду или в качестве закуски.

Минтай в духовке с грибами

Далее

 

Рыба, запеченная с сыром (Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой!!!)))

Читать далее...

Кордон блю с ветчиной и сыром

В преддверии выходных дней хочу предложить вам рецепт оригинального, сытного, вкусного блюда – кордон блю с ветчиной и сыром. Загадочное название кордон блю скрывает всего-навсего куриное филе с начинкой из ветчины и сыра, запанированное в кляре и обжаренное на сковороде. В принципе, ингредиенты самые обычные, готовится кордон блю достаточно быстро, правда чуточку придется повозиться, но результат того стоит!



Я обожаю кордон-блю. Это пожалуй мое самое любимое блюдо, которое можно приготовить из филе курицы. Смотритe, повторяйте и наслаждайтесь вкуснейшим кордон-блю

Дрожжевой пирог с яблоками и изюмом

Танцы от плиты и до компа !!

Пирог состоит он из отдельных длинных пирожков-рулетов со сладкой начинкой, как бы перетянутых поясками. Пирог вкусный,  красивый. Выпекается в прямоугольной форме, если в хозяйстве такой не найдется, то можно выпекать в круглой форме, укладывая пирожки улиткой.

Продукты: 200 мл смеси молока и воды, 100 г сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо (белок в тесто, желток для смазки верха), щепотка ванилина, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, около 600 г муки. Рецептура рассчитана как для замеса руками, так и для хлебопечки.

Начинка: 3-4 спелых, твердых  яблока , очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковородку влить 2 ст.л. белого вина или 2 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л.воды, добавить 4-5 ст.л. сахара, довести до кипения, всыпать фруктовую нарезку и тушить до испарения жидкости. Добавить горсть промытого изюма, перемешать, остудить.

Читать далее...

Борщ зимой за 15 минут! Как же это удобно! Очень выручает и экономит время!

Всем привет! Сегодня готовлю заправку для борща на зиму. С такой заготовкой сварить большую кастрюлю борща – пара пустяков: нужно будет всего лишь сварить бульон, порезать картошку и капусту. А если бульон у Вас будет уже готов, то на приготовление полноценного борща потребуется не более 15 минут.

Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие и сами себе будете благодарны за такие хлопоты.

К тому же это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода, которые не подошли для других заготовок.

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3,5 кг свеклы
• 2 кг моркови
• 1,5 кг болгарского перца
• 3 кг помидоров
• 2 кг репчатого лука
• 650 мл растительного масла
• 1 ч. л. лимонной кислоты
• 5 ст. л. соли (150 г)
• 4 ст. л. сахара (100 г)
• 20 горошин душистого перца
• 1 ч.л. чёрного перца горошком
• 6 шт. лаврового листа
• 200 мл воды (при необходимости)
• 150 мл столового 9% уксуса

Читать далее...

Воздушные и мягкие пирожки в духовке

https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/samoe-nastoiascee-neobyknovennoe-chudo-na-kefire-ochen-vozdushnye-i-miagkie-pirojki-v-duhovke-5b8c165ce3cd4f00aad65bb1?from=feed

Читать далее...

Борьба с плесенью

Рост плесени опасен для вашего здоровья и поэтому должен быть немедленно устранен. Воздействие плесени может быть очень вредным для детей и других членов вашей семьи. Это может нанести ущерб мозгу, нервной системе, суставам, а также сделать вашу иммунную систему слабой. В некоторых случаях это также приводит к развитию рака в организме.

Читать далее...

Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!

Ингредиенты:

Читать далее...

Яблочный гарнир к мясу

 

7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЛИМОН! Быстро и легко! Как красиво оформить стол

 

Применение желатина внутрь для улучшения состояния кожи, волос и ногтей:

 

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА "ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ"

 

3 маски из аспирина, которые помогут сделать кожу лица моложе

Кто не хочет выглядеть молодым и сияющим каждый день? И хотя никто не в силах остановить время, каждый может позаботиться о коже, чтобы как можно дольше сохранить ее здоровой.

Одно из основных действий при уходе за кожей – отшелушивание. Этот процесс подразумевает удаление мертвых клеток эпидермиса. В настоящее время на рынке представлено много разнообразных отшелушивающих средств, некоторые из них стоят очень дорого, но средства, сделанные в домашних условия, практически всегда лучшие (и дешевле).

Знаете ли вы, что можно использовать аспирин для улучшения состояния и внешнего вида кожи? Вот три удивительных рецепта масок для лица, которые вы можете сделать с использованием чудодейственного аспирина. Это просто, достаточно только следовать инструкциям.

ДОМАШНЯЯ МАСКА С ЛИМОНОМ И АСПИРИНОМ

Ингредиенты:

— три таблетки аспирина;
— три столовые ложки лимонного сока.

Инструкции:

Разотрите таблетки аспирина и смешайте их с лимонным соком до образования пастообразной массы. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 10 минут. Затем смойте холодной водой.

Куриное филе с чесноком и сыром

• Филе - 350-400 г;
• Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
• Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
• Укроп - 0,5 пучка;
• Чеснок 2-3 зубчика
• Масло растительное (рафинированное)
• Соль - по вкусу.

Праздничное горячее

 

• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления: 45 минут
• Ингредиенты

• куриное филе - 700 гр.
• сыр - 150 гр.
• копченое мясо или ветчина - 200 гр.
• ананасы консервированные - 1 банка
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Это просто нереально вкусная курица

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины 
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (любой жирности, все зависит от желания разожраться)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Куриное филе в панировке из чипсов...вкусно!

Рецепт «моментальных» куриных котлет

Осторожно! Они съедаются так же быстро, как и готовятся, потому очень вкусные!

Если вам нужно срочно приготовить куриные котлеты, или лень тратить время на стандартный рецепт, я предлагаю вашему вниманию более быстрый и довольно простой способ получить ароматные, пышные и аппетитные куриные котлетки!

Что нам понадобится: ●Куриный фарш - 500 г ●Яйца - 4 шт. ●Лук репчатый - 1 шт. ●Сыр твердый - 100 г ●Укроп (свежий или сухой) - 2 ч. ложки ●Майонез (или сметана) - 2-3 ст. ложки ●Мука (или крахмал) - 2-3 ст. ложки ●Соль - по вкусу ●Перец - по вкусу ●Масло растительное для жарки

Читать далее...

Покоряет сразу! Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин The chicken in the oven. Видео мастер-класс

Филе рыбы, запеченное под горчицей

Рыба по этому рецепту, получается настолько вкусной, и нежной что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!

✓ Филе белой рыбы — 500 г (у нас треска)

✓ Горчица — 2 ст. л (не острая)

✓ Соль, перец — по вкусу

Читать далее...

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Ингредиенты:
500 гр мяса (свинина, курица)
300 гр грибы
2 головки лука
2 зубчика чеснока
1 сырок "дружба"
2 ст. ложки майонеза
1 яйцо
1 помидор

Свинина запеченная в горчице в духовке

• Свинина - 1 кг.
• Горчица французская - 3 ст. л.
• Горчица столовая - 1 ч. л.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Паприка - 1 ч. л.
• Чеснок - 4 зубчика
• Соль - 0,5 ч. л.
• Перец - 0,5 ч. л.

Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно!!!!!

• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
• Томатная паста – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица французская – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный молотый
• Соль

Мясные ёжики с картошкой под сыром

Приготовление:
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут.
Темп.: 180-190 градусов.
 

источник

Совет для приготовления блинов!

Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды. источник tomishka