Ирландское кружево |
|
Черное болеро ирландским кружевом |
|
Без заголовка |
|
Платье "Лина белое" |
|
Шикарное платье круглыми мотивами связанное крючком |
|
Без заголовка |
|
Домино. Платье в стиле Одри Хепберн |
Домино. Платье в стиле Одри Хепберн
Для себя и для дочки можно связать такую прелесть.
|
Схемы убавления пройм для детских платьев. |
|
Плов «Падишах» в лаваше |
Плов «Падишах» в лаваше
Ингредиенты:
Лаваш готовый 30 штук
Рис-4 стакана
Вода, соль,
сливочное масло топленое -1.5 стакана
Щепотка шафрана,
Свежая баранина- без кости – 1 кг
Лук репчатый -400 грамм
Куркума- шепотка
Изюм-горость
Барбарис(у меня)100 грам
Хорошо бы добавить алычу, каштаны и курагу по 100 грамм
Приготовление
Мясо разрезать на кусочки, обжарить на растительном масле.Мясо можно любое. (баранина, говядина,куриное и.т.д.)
Отдельно пожарить лук.
Соединить мясо с барбарисом и изюмом и луком. Потушить все вместе несколько минут. Желательно приготовить с каштанами , с желтой алычой для плова и с курагой. Просто у меня не было. Каштаны очищаем, варим до готовности. Курагу, алычу и изюм немного обжариваем в масле. Потом соединяем с мясом. Плов с такой начинкой получается еще сочнее и вкуснее.
Вскипятить воду. Добавить соль.
Рис сначала некоторое время держим в холодной воде. Затем смываем большим количеством воды. Затем рис опускаем в кипяток. Варим до полуготовности.
Полу готовый рис вылить в дуршлаг, облить кипятком чтобы вся вода стекла и переложить его в кастрюлю с лавашом.
Полить рис немного сливочным маслом (растопленным), добавить шафран зарание настояв его или посыпать куркумой(сарыкёкем).
Лаваш уложить так, чтобы небыло зазоров и чтобы свисал с краёв кастрюлки. Между лавашами мажем растопленным маслом. Налить немного растопленного масла.
Поначалу слой риса. Немного посыпать куркумы и настойки шафрана.
Потом слой кураги, каштанов и кишмиша. (У меня изюм , кизил, обжаренный лук и обжаренные куски баранины).
Снова рис. Немного посыпать куркумы и настоцки шафрана.
Можно чередовать.
Еще слой риса.
Потом по одному все лаваши обвернуть, как бы прикрыть рис лавашами. Сверху смазать маслом. Духовку разогреть до 150-180*С и запекать плов в течении 1 часа.
Порезать с помошью ножа.
У меня ушло 30 штук лаваша. Но они маленькие в размер средной тарелки. Лавашей кладем друг на друг чтобы получилось минимум 2 слоя. Между ними мажем маслом.
Всегда беру масло примерно на глаз. Здесь на 4 стакана риса ушло примерно 1,5 стакана топленого сливочного масла.
Но для обжарки мяса и лука я использовала растительное масло. И казан перед тем как накрыть лавашами нужно обильно смазать сливочным маслом.
|
Как снять размеры для штор и рассчитать расход ткани |
Как снять размеры для штор и рассчитать расход ткани
Если Вы решили самостоятельно сшить шторы Вам необходимо снять размеры штор.
|
Без заголовка |
Перед Пасхой мы то и дело приводим весь дом в порядок. И отбелить швы между плиткой тоже нужно, правда, занятие не из любимых.
Но это было лишь до тех пор, пока вы не знали о потрясающем отбеливателе для швов между плиткой. А рецепт его очень простой, да и справитесь вы с отбеливанием всего за пару минут!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В ванной комнате прекрасные условия для жизни и быстрого размножения плесени и грибка, поэтому там так трудно уберечься от них. Конечно, никто не хочет такого неприятного соседства в ванной, поэтому надо сразу избавляться от этой неприятности.
|
капуста пекинскаяостренькая |
Кимчи - для любителей остренького
Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
|
запеканка из кабачков |
Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.
Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.
|
|
китайские лепешки |
КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ
Благодаря необычной формовке, лепешки получаются многослойными и необычайно вкусными. Непременно попробуйте, Вам и Вашим близким обязательно понравятся эти мясные лепешки!
|
Ажурное платье бежевого цвета |
Размер: 42-44
Вам потребуется:
600 г пряжи бежевого цвета (100% полиамид, 160 м/50 г),
крючок № 4.
|
чистка посуды |
Читать далее
Серия сообщений "Полезные советы. Кухня, посуда":
Часть 1 - Как складывать салфетки
Часть 2 - Шесть ошибок, совершаемых на кухне
...
Часть 23 - Как с помощью простых хитростей вымыть посуду до блеска.
Часть 24 - Полезные выдумки
Часть 25 - Как очистить кухонную посуду
|
