Большинство людей считает, что не может позволить себе здоровое питание из-за высокой цены. Тем не менее при создании полезных перекусов можно обойтись без дорогостоящих продуктов!

Эти лепешки из горстки творога и отрубей получаются гораздо вкуснее магазинных хлебцов. И не надо торчать часами у плиты — они готовятся в микроволновке за считаные минуты!

Ингредиенты:

• Овсяные отруби — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Творог — 50 г
• Соль — по вкусу
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Хорошо смешайте яйцо с творогом и солью. Если вы будете готовить несладкие бутерброды, добавьте специи.
2. Добавьте отруби и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
3. Слегка смажьте маслом форму диаметром 15 см и выложите в нее тесто. Накройте крышкой и оправьте на 2 минуты 20 секунд в микроволновку при мощности 900 Вт.
4. Снимите крышку и готовьте еще 30 секунд. Через минуту после сигнала откройте дверцу, достаньте лепешку из формы и остудите на решетке.