Медальки к 23 февраля |
Серия сообщений "23 февраля":
Часть 1 - 23 Февраля Рамки для фото 2
Часть 2 - День защитника отечества на носу! А Вы готовы?
...
Часть 31 - 23 февраля(Готовимся)
Часть 32 - Как сделать открытки на 8 марта и 23 февраля
Часть 33 - Медальки к 23 февраля
Часть 34 - Комментики-поздравления с 23 февраля
Часть 35 - Открытка к 23 февраля
...
Часть 38 - Сувенир к 23 февраля «Честь имею!»
Часть 39 - Медальки к 23 февраля
Часть 40 - Поздравления с 23 февраля
|
Юмор |
|
Сом запеченный в сметане |
сом запечённый в сметане
Сом запеченный в сметане
Сом, запеченный в сметане priyatnogo-appetita.com
Это не просто тушеная рыба, сом, запеченый в сметане - это вкуснейший шедевр кулинарии. Оторваться не возможно.
Время приготовления - 45 минут.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
|
Рюмерские пироги |
Рюмерские пироги
 |
« : Февраль 03, 2011, 07:21:37 »
|
Идея этих пирогов в том, что в каждом отрезанном ломтике попадаются все виды начинок.
|
Салат - Селедка в командировке. |
(рецепт от MatildA777 с форума Сэй7, словами автора)
"А надо всего-навсего:
250 гр. упаковка сельди,
250 гр. корейской моркови,
маленькая баночка кукурузы,
майонез
Селёдку режем кусочками и смешиваем с кукурузой и морковью,
немного заправляем майонезом.
При подаче посыпаем зеленью.
Очень вкусно и сочно!
Приятного аппетита!"
|
Та женщина, которая ушла... |
|
Мудрец об отношениях |
Однажды к одному мудрецу пришел за советом молодой мужчина.
- Скажи, в чём секрет твоего знания? Тебя все уважают, к тебе идут люди, чтобы научиться делать свою жизнь лучше. Ты здоров и богат. Я же много читаю, учусь. А толку никакого. День ото дня на меня сыплются неприятности.
В ответ мудрец только улыбнулся и позвал свою жену:
- Милая, зайди в комнату.
Через пару минут в покои зашла красивая женщина. Когда она глядела на мужа, то глаза её сияли.
И тогда мудрец попросил:
- Любимая, у нас сегодня дорогой гость. Нужно приготовить что-нибудь вкусное. Иди, поставь тесто для пирогов.
Женщина молча кивнула и удалилась на кухню.
|
Торфяной пирог |
Торфяной пирог или Turbakook.
|
Райская птица |
Сегодня мы отправимся в Новую Гвинею, чтобы увидеть райских птиц — чудесных представителей... воробьинообразных. Вы не ослышались, это действительно так, ближайшие их родственники — воробьи и вороны. Всего же в природе насчитывается 45 видов райских прелестниц, 38 из которых встречаются только на Новой Гвинее и прилегающих островах. Красные, синие, императорские, королевские райские птицы Вилсона, реггианова райская птица, малая, большая райская птица... И каждый вид уникален и неповторим. «Райскими» птички стали благодаря европейцам, еще в XVI веке, когда первые чучела крылатых красавиц были привезены спутником Магеллана в Европу. В то время было распространено поверье, что у райских птиц нет лапок, а большую часть своей жизни они парят в небесных просторах. Позднее эта небылица была, разумеется, опровергнута, но птицы не стали от этого менее привлекательными. Буйство красок и форм этих пернатых изумляет, смотрим!
.jpg "Райская птица")
.jpg "Райская птица")
.jpg "Райская птица")
|
Ажурные блинчики |
Ажурные блинчики
Ингредиенты:
Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
Сухие дрожжи — 10г.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука высшего сорта — 500г.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков:
Сковорода
Миска
Сито
Лопатка
Половник
Столовая ложка
Приготовление ажурных блинчиков:
Шаг 1: Подготавливаем дрожжи
Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.
Шаг 2: Замешиваем тесто
Просеиваем через сито муку, добавляем в нее соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плите молоко, не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи. Теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы. Следите, чтобы тесто было без комочков. Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.
Теперь тесто нужно накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» — то есть увеличилось в размерах. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать. Следите за тем, чтобы тесто не «убежало», если миски будет не хватать, перелейте его в большую емкость. В целом тесто должно «подходить» 2-2,5 часа.
Шаг 3: Выпекаем блинчики
После того, как тесто будет готово, начинаем выпекать блинчики. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выливаем часть теста. Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка. Когда блинчик пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.
Шаг 4: Подаем ажурные блинчики
Подавать блинчики можно подавать с вареньем, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!
|
