Река Рио-Тинто расположена на юго-западе Испании. Ранее берега использовались для добычи различных полезных ископаемых - серебра, меди, золота. В течение 5 тысяч лет река превратилась в ржавое мелководье. Тинто не только неописуемо загрязнилась, но и превратилась в очень опасное место и среду обитания. Пик производства останавливается на дате 1930 г.

В 1986 г перестали добывать медь, а затем серебро и золото. С 1996 года здесь не существует никакого производства. Остались лишь огромные карьеры и шахты, через которые металлы и попадают в реку.

Бесчисленные бактерии, окисляющие серу и железо, превратили воды реки Рио-Тинто в средоточие разноцветия. Ржавая реак, в которой нет жизни, красива на вид, но глубина в ней, как говорил Ницше, ужасна!

Опасная река Рио-Тинто

Чтобы быстро получить кредит, необходима справка о доходах. На специализированном сайте можно обратиться с просьбой - Куплю 2 ндфл. Услуга для тех, кто не хочет тратить время на оформление и беготню!

Домашний майонез без яиц!!!
 

Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь! Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято. Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей! 150 г молока 150 г подсолнечного масла без запаха горчица-1 ч.л ( можно по вкусу) соль, сок лимона - по вкусу Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить, не прекращая взбивания, сок лимона. Масса очень быстро загустеет и примет майонезный вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока. По рецепту было - половинка лимона...

Майонеzz
 

Майонеzz Этот рецепт я вычислила, испортив некоторое количество продуктов. Потому что в каждой семье свой любимый вкус этого соуса: кто-то любит резкие вкусы, а кому-то понежнее бы. Когда-то я нашла рецепт приготовления майонеза в учебнике по промышленной кулинарии, но приготовить все как-то все руки не доходили. Потом знакомая повариха дала свой рецепт, там пропорции были уже другие. Она же поделилась секретами, без которых он не получится густым. Методом тыка я вывела свои собственные пропорции. Итак: 5 желтков 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка соли (лучше экстра, а то камменая плохо растворяется) 1 ч ложка горчицы (не сухой, а готовой, позлОбнее) 1 литр подсолнечного масла (я брала Олейна) 150 гр питьевой воды 1 неполная ч.ложка уксусной эссенции Приготовление: в желтки всыпать сахар, соль и горчицу Читать далее В этот раз я делала майонез из 4 желтков, соответственно всех остальных продуктов было меньше: масла 800 гр, уксусного раствора 100 гр и т.д. Ну и на выходе получилось чуть меньше, чем обычно.

Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки
 

---

Очень вкусная картошка
 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка

Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.

Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.

Как вкусно запечь картофель в духовке.

Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)


Можно добавить соленую семгу.

Томатный омлет по-кавказски. Наше семейное блюдо. Обьеденье!
 

Доброго времени суток!

Когда начинается помидорный сезон - мои тут же спрашивают, появились ли те самые помидоры, из которых я готовлю помидорковый:) омлет. Поедают они его в неимоверных количествах, в любых вариантах и с любыми добавками. Я хочу рассказать вам, как готовится основа, а уж добавки туда можно натолкать совершенно любые: цветная капуста, спаржа, грибы и т.д. Корни блюда уходят на Кавказ - моя мама жила в Азербайджане до 28 лет, блюд кавказской кухни на нашем столе очень много, но омлет, пожалуй, самое популярное и любимое блюдо. Попробуйте, это очень вкусно!

Мега Вкусный Сырный Суп с Креветками
 

Раз уж мы начали ему сырных супов – я, пожалуй, ее продолжу. Суп этот готовится элементарно, он вполне может стать дежурным блюдом, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Если кто-то предпочитает супы-кремы, то можно перед добавлением креветок все-таки пропустить его через блендер.

«Перепелиные ножки»
 

Александр Мариничев живёт в Риге и профессионально занимается подводной съемкой. 

 

Гoложаберник

Anemone partner shrimp. Креветка, актиния.