Лаваш на сковородке, или Когда дома нет хлеба...

Этим рецептом я пользуюсь часто, и он не раз выручал нас, когда не хочется идти за хлебом или когда срочно нужно пристроить кефир. Готовить по нему быстро и приятно,ну а кушать свежий домашний лаваш - одно удовольствие.

Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная печь. Но они так похожи!

Попробуйте, готовить совсем не сложно!

Оладьи, которые нужно жарить без масла
 

Volody24 gl

ПОМИДОРЫ в СЫРНОМ КЛЯРЕ
 

НЕОБХОДИМО : 2 яйца, 2 ст.л.крахмала, 1 ст.л.муки, 1 ст.л.сметаны, 50г тертого сыра, по 1/4 ч.л. соли, белого перца, базилика, соды, на такое количество кляра 3 помидора среднего размера.
1.В миску разбить яйца, добавить сметану, на сметану соду, перец, соль, базилик, перемешать
2.В полученную смесь добавить крахмал, муку и тертый сыр, перемешать
3.Помидоры порезать кольцами, посолить
4.Обжаривать с двух сторон на любом растительном масле, обмакивая дольки помидор в кляр
5.Подавать со сметаной, майонезом и как отдельный гарнир к мясу http://blogs.mail.ru/mail/alleena/4CA4A3C958FEA04C.html

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Грибы по венесуэльски
Часть 2 - >Тарталетки — блюдо универсальное
...
Часть 16 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ХЛЕБ
Часть 17 - Очень нежная кабачковая запеканка
Часть 18 - ПОМИДОРЫ в СЫРНОМ КЛЯРЕ
Часть 19 - Вкусная закуска «Павлиний хвост» из баклажанов
Часть 20 - Варианты бутербродных паштетов
...
Часть 32 - Быстрые маринованные грибочки - очень вкусный рецепт
Часть 33 - Куриная колбаска
Часть 34 - Гуржеры из сыра

Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками
 

Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! 

Продукты:
тесто:

молоко 125 мл.

масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г
начинка:
молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.

     Предлагаю приготовить шоколадную пасту "Нутелла" - своими руками.

Прическа с бантами или тесьмой. Сам себе парикмахер

Источник

Болеро для девочки
Возраст: 4-6-8-10 лет.
Расход ниток примерно 300 грамм
Виды вязок и узоров:
• резинка 3/3,
• резинка 3/2,
• резинка 2/2
• резинка 2/1
• резинка 1/1
Спицы выбирайте в зависимости от толщины ниток. Болеро может быть нежным и невесомым, а может быть и плотным, теплым.