Чудесный напиток |
|
Чистим силиконовые формы. |
|
Почему нужно пить больше воды? |
|
Куриные грудки "по-французки". |
Куриные грудки "по-французски"

Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки
Приготовление:
1.Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
2.Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.
3.Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
4.Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
|
Куриные ножки в тесте |
Куриные ножки в тесте

Берем:
- 1 кг куриных ножек
- 300 гр твердого сыра
- 1 упаковка слоёного теста
- растительное масло для жарки
- майонез, чеснок, соль, перец для маринада
И готовим:
|
Чудо рецепт от боли в суставах! |
Боль в суставах достаточно часто беспокоит людей
преклонного возраста. Чаще всего, считается,
что боли в суставах – это патология нашей
опорно-двигательной системы. Такую патологию
могут вызвать разные факторы: растяжение сухожилия,
физическая перегрузка суставов, мышечные спазмы,
отложение солей в суставах и позвонках.
С Благодарностью:Beauti_Flash
|
Салат со странным названием |

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
|
Салат Королевский |

|
Тающий картофель |
Тающий картофель
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
|
Закуска на шпажках |
Закуска из овощей «Греция»

Необычная подача известного блюда.(салат греческий)
Ингредиенты:

Закуска из помидоров, огурцов, сладкого перца, пикантных маслин и
соленого сыра. Эта закуска, по сути, по ингредиентам представляет собой
всем известный греческий салат, поэтому я и придумала ей такое название -
"Греция". А вообще вы можете подобрать любые другие овощи на свой вкус,
да и сыр можно использовать любой, какой есть в наличии.
Приготовление:
Помидоры порезать небольшими кусочками.

Огурцы порезать кусочками.

Сладкий перец порезать крупными квадратами.

Сыр порезать крупными кубиками.

На шпажку наколоть маслину, сладкий перец, помидор, огурец, сыр.
Сыр фета очень мягкий и нежный, поэтому он может раскалываться при
накалывании. Необходимо не прокалывать сыр насквозь, а только слегка
нанизать на самый кончик шпажки. Советую брать фету “поплотнее” чем у
меня, либо использовать брынзу или другой сыр.

Шпажки выложить на тарелку.
Поперчить, полить оливковым маслом.

|