Пришиваем шторную ленту. Способ 1. Пришиваем шторную ленту. Способ 2. Пришивание шторной лен...
Ажурный маковый кулич с нежным и воздушным мякишем - (0)Раньше, когда меня спрашивали, какой из рецептов куличей у меня самый любимый, я не могла опр...
Нежнейший паштет из куриной печени - (0)Сегодня я предлагаю вам приготовить паштет из куриной печени. Насколько он вкусный, можно суд...
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» - (1)Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной коро...
Фаршированный сладкий перец - необычно, вкусно и быстро! - (0)Предлагаю на мой взгляд интересный рецепт фаршировки сладкого перца мясным фаршем. Получается...
Капуста для голубцов без нервов и ожогов рук |
|
1. Капусту моем, вырезаем кочерыжку, кладем в кастрюлю бывшей кочерыжкой вниз. Наливаем воду так, чтобы кочан был покрыт примерно наполовину. 2. Ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем газ и варим капусту пару-тройку минут. Огонь выключаем. Капусту оставляем в кастрюле, пусть потомится. 3. Когда вода немного остынет ( градусов до 70), осторожно, с помощью вилки или шумовки, переворачиваем кочан бывшей кочерыжкой вверх. Кипятим чайник и наливаем кипятка 150-200мл в выемку от кочерыжки. Оставляем до полного остывания воды. 4. Обычно все эти манипуляции я проделываю вечером, а утром с новыми силами быстренько и без проблем разбираю кочан. Листочки получаются упругие, но очень податливые.
| |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
