Цитата сообщения Fridrix
Оригинальный бургер на банке пива |
Цитата |
59 просмотров |
|
Оригинальный бургер на банке пива представляет Мужской Якорь. И это действительно удивительный рецепт! Готовимся к весне и поездкам на дачу!
|
|
Комментарии (0) |
Как японцы чистят рыбу (diy |
http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/u7qpXb_kLzQ/kak-japoncy-chistjat-rybu-diy.html
|
|
Свердловские "Турбинки"с малиновым вареньем. Вкуснятина! Песочное печенье. |
|
|
|
Вкуснейшие пигоди – корейские паровые пирожки |
|
|
Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки) |
колько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты.
Ингредиенты:
Для теста:
●12 яиц
●2 ст. сахара
●2 ст. муки
●1-2 ч.л. ванильного сахара
Для пропитки:
●0,5 ст. воды
●2 ст. л. сахара
●1ст. л. коньяка (по желанию)
Приготовление:
Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле! Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь, лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку и убавить огонь до маленького. На плите у меня 6 позиций ( плита у меня электрическая), пеку на "3".
Застелить пергаментом дно кастрюли D 32-35 см,крышку завернуть в полотенце.Кастрюлю ничем не смазывать
Бисквит:
Яйца взбивать,пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза, постепенно добавить в них сахар и ванильный сахар, взбить, пока сахар не растворится.
Здесь уже работать либо вручную-силиконовой лопатой,либо убавить скорость миксера до минимума и ввести муку по 1 ст. л .
Тесто влить в кастрюлю,накрыть крышкой. Она должна плотно закрывать кастрюлю.
Кастрюлю с тестом ставить на этот лист,убавить огонь и печь от 45 мин до 1 часа,у меня печется еще дольше-где то 1,5 ч. За это время не открывать крышку..
Когда вкусный запах бисквита почувствуется, можно открыть крышку и проверить готовность : если ладонью осторожно дотронуться по поверхности бисквита и к ладошке ничего не прилипло, уже готов или проверить зубочисткой.
Ножом отделить от стенок кастрюли и вытаскивать, перевернув на плоское блюдо или поднос. Остудить.
Крем можно приготовить по своему любимому рецепту.
Сироп:
Довести до кипения воду с сахаром,охладить,добавить коньяк.
Сборка:
Бисквит разрезать по горизонтали на 3 части.
Нижний слой пропитать сиропом, намазать кремом, следующий корж, крем, накрыть 3 пропитанным сиропом слоем,покрыть кремом и украсить по вкусу.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
|
|
Цитата сообщения Solovik
Прищепка от боли |
Цитата |
|
854 просмотров |
|
Боль и усталость преследуют человека в течение всей жизни. Смотрите на видео как воздействуя прищепкой на точки уха снять напряжение и боль в разных частях тела.
|
|
Комментарии (0) |
Возраст женщины |
О женщинах в возрасте слышал я часто,
Мне даже не раз их случалось встречать,
Но, как не старался, не мог разобраться,
Что термины эти должны означать.
Женщина в возрасте - что за понятие?
Сколько ей - сорок иль семьдесят пять...?
Боюсь я, что это - пустое занятие
Пытаться загадку сию разгадать.
Ведь женщина в возрасте - все-таки женщина,
И сколько бы мы не давали ей лет,
Ей Богом с рождения было завещано
Хранить от мужчин этот страшный секрет.
И отвечать всем без тени смущения,
Что, раз уж душою она молода,
То для нее не имеют значения
Даже века, а не то, что года.
Я понял, что возраст для женщин - не главное.
И в двадцать, и в тридцать, и в семьдесят пять
Они для мужчины всегда будут тайною,
И нам не удастся ее разгадать.
Не постареет женщина пока
есть тот, кто поцелует все морщинки,
и с нежностью нежданные слезинки…
И локон, поседевший, у виска…
Не постареет, если кто-то ещё ждёт
её улыбки, словно солнечного света…
Пока душой любви она согрета…
Тогда и время замедляет ход…
Настоящая Женщина любит свой возраст. Всегда. Она живет в СВОЕМ настоящем, реальном возрасте, принимая его и пользуясь всеми его преимуществами. Она не рассказывает себе историй о том, что в этом возрасте «уже поздно» или «еще рано». Настоящей Женщине можно ВСЕ в ЛЮБОМ возрасте!
Юлия Свияш
|
|
Не лейте слез напрасно |
|
Алина Белина
|
|
Вишневый торт (без выпечки) |
Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100г)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.
|
|
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ — очень вкусный! |
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто только начинает осваивать мастерство выпечки. Не нужно быть гуру кулинарии, чтобы приготовить нежный сметанный пирог. Вам понадобится лишь толика выдержки и терпения, совсем немного продуктов, приобрести которые не составит труда, а также полчаса времени.
|
|
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится! |
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
|
|
Цитата сообщения Alina_Mix
Как помогут крючки для полотенец в быту |
Цитата |
|
1547 просмотров |
|
Как помогут крючки для полотенец в быту)
|
|
Комментарии (0) |
ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ |
|
|
|
Быстрый рецепт жарки кальмаров в масле. |
Любителям морепродуктов, этот быстрый рецепт жарки кальмаров в масле, придётся по вкусу. Готовятся кальмары быстро, получается очень вкусно.
|
|
Маска молодости Софи Лорен — результат потрясающий! |
Итальянская актриса Софи Лорен, достигнув возраста в 81 год, никогда не могла позволить себе выглядеть плохо. Легенда кино открывает секрет своей молодости — она пользуется особой маской, которая отлично питает кожу и разглаживает морщины.
Но самым главным является то, что все ингредиенты маски натуральные, а природа, как известно, всегда способствует женской красоте.
|
|
Гениальная закуск |
Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!
|
|
Ваша Икона-заступница |
|
|
Оригинальная корзинка из пластикового стаканчика |
Разрезаем стаканчик на полоски, не доходя немного до дна.
|
|
Свекольник |
|
|
Пирожные Lemon Bars |
Для основы (коржа):
225 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры
½ чашки сахара
2 чашки муки
1/8 ч. л. соли
Для лимонного крема:
6 больших яиц комнатной температуры
2 + 1/2 чашки сахара
1 ст. л + 1 ч. л. лимонной цедры (цедра 3-4 лимонов)
2/3 чашки свежевыжатого лимонного сока
1 чашка муки
Сахарная пудра для посыпки готовых квадратиков.
Разогрейте духовку до 180*С.
Форму размером 23*33 застелите пергаментом, так, чтобы края бумаги выступали поверх краев. Смажьте ее маслом.
Для коржа взбейте в комбайне масло и сахар до белизны.
Просейте муку с солью.
Не прекращая перемешивать в комбайне на низкой скорости сахарно-масляную смесь, добавьте тонкой струйкой муку, до получения крошки.
Соберите руками тесто в шар.
Выложите тесто на смазанный лист пергамента в форме, тщательно и равномерно его утрамбовывая.
Поместите тесто в форме в холодильник для охлаждения на 30 минут.
Охлажденное тесто выпекать в духовке в течении 15-20 минут до светло-коричневого цвета.
Вынуть из духовки и охладить в течение 10 минут.
Делаем начинку: взбиваем вместе яйца с лимонным соком и лимонной цедрой.
Смешать муку с сахаром.
Добавить мучную смесь к яично-лимонной. Смешать до однородной жидкой консистенции.
Вылить лимонный слой на остывший корж.
Выпекать в духовке в течение 30-35 минут.
Достать форму с готовыми пирожными из духовки и полностью охладить!
Только после полного охлаждения достать корж из формы, разрезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.
|
|
