Записи Друзья Комментарии

записки кухарки записки кухарки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Мухоморов_Вася

-Статистика

Создан: 13.01.2014
Записей: 51
Комментариев: 2
Написано: 54

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Дневник записки_кухарки

Комментарии (0)

Маринованная горбуша

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

nestea, спасибо за рецепт!

Вкуснейшая маринованная горбуша – отличное дополнение к горячему отварному картофелю, обеда лучше не придумаешь!

Ингредиенты для Маринованная горбуша

горбуша (филе) - 2 шт;
соль - 2 ст.л.;
сахар - 1 ст.л.;
масло растительное (без запаха) - 0,3 стак.;
уксус (отрегулируйте по своему вкусу) - 3 ст.л.;
лук - 1 шт;
любимая приправа для рыбы - 1 ст.л.;
перец (у меня розовый) - 10-15 шт;

Рубрики:

закуска
рыба

Комментарии (0)

Рулет от Аркадия

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:26 + в цитатник

Источник:http://stranamasterov.ru/node/557450?tid=451
Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет от Аркадия Продукты пищевые. Фото 1

Читать далее >>>

Рубрики:

закуска

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Торт-десерт «Коровка»

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:21 + в цитатник

ИСТОЧНИК

Итак, нам понадобится :

Основа: 200гр. печенья (у меня обычное, "Топленка"), 100гр.слив.масла

Начинка: 300гр. конфет "Коровка", 100гр.молока, 0,25ст.сахара, 30гр.желатина, 100гр.воды, 400гр.творога(у меня сырковая масса), 200гр.сметаны.

Глазурь: 6ст.ложек сметаны, 6ст.ложек сахара, 3ст.ложки какао, 80гр.слив.масла.

Читать далее >>>

Рубрики:

торт

Комментарии (0)

Заварной БЕЛКОВЫЙ крем. Видео рецепт

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю малокалорийные крема, которые к тому же еще и быстро готовятся!
Правда я в этот крем на первом видео добавила бы (в конце приготовления) мелко размолотую в комбайне цедру лимона. (Люблю лимонный вкус и аромат!)

Видео-рецепт 1:

Видео-рецепт 2 (с погружным миксером)

Рубрики:

торт

Комментарии (0)

Бланманже творожно-банановое

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 16:14 + в цитатник

ИСТОЧНИК

АВТОР : Амишка09

Ингредиенты:
- 350 гр творога
- 100 мл молока
- 100 гр сметаны
- 100 гр сахара-песка (по мне это очень много оказалось, смело ополовинить можно)
- 15 гр желатина
- консервированные или свежие фрукты (у меня бананы).