Закусочный рыбный торт  с  крекером

Невероятно вкусный закусочный тортик – пальчики оближите! Очень рекомендую.

Продукты для закусочного торта:

500 г несладких крекеров (без добавок)

4-5 яиц

1 банка любых рыбных консервов

6 средних  маринов. огурчиков

1-2 зубчика  чеснока

100-150 г сыра
250 г майонез

Приготовление закусочного торта:

 

Отварить яйца, отделить белки от желтков. Желтки оставить  для украшения, а белки натереть на терке, смешать  с половиной майонеза. А другую половину майонеза смешать с чесноком и тертым сыром. Огурцы мелко порезать.

Теперь начинаем выкладывать наш закусочный торт.

1-й слой – крекеры

2-й – белки  с майонезом

3-й – крекер

4-й – размятые вилкой консервы (слить жидкость)

5-й – огурцы

6-й – крекер

7-й – сыр с майонезом.

Сверху посыпать тертыми желтками. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем час в холодильнике.

Закусочный рыбный торт готов!

Приятного аппетита.