Пасхальное подарочное печенье

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 10:29 + в цитатник

Цитата сообщения Людмилка-Н

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

~Пасхальное подарочное печенье~

ИНГРЕДИЕНТЫ
мёд - 120 г
сахар - 100 г
мука - 0,6 кг
масло сливочное - 100 г
яйца - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
корица молотая - 1/4 ч.л.
гвоздика молотая - 1/4 ч.л.
кардамон - 1/4 ч.л.
цедра лимона - 2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
шоколад - 50 г

Муку просеять с содой, какао и специями (корицей, гвоздикой, кардамоном).

Взбить миксером сливочное масло с сахаром до однородной пышной массы

**********************По одному добавить яйца, мед и цедру лимона.

Сливочно-пряную смесь соединить с мучной. Тесто должно получиться упругим, эластичным. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа. Перед формовкой тесто оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки. Перенести на пергамент.

**********************Выпекать при 180 гр примерно 15 минут.

Дать печенью остыть, украсить растопленным шоколадом при помощи корнетика

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5515313/post360331023/">РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅРѕРµ РїРѕРґР°СЂРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ</a><br/>~РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅРѕРµ РїРѕРґР°СЂРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ~

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
РјС‘Рґ - 120 Рі
СЃР°С…Р°СЂ - 100 Рі
РјСѓРєР° - 0,6 РєРі
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 100 Рі
СЏР№С†Р° - 2 С€С‚.
СЃРѕРґР° - 0,5 С‡.Р».
РєРѕСЂРёС†Р° РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ - 1/4 С‡.Р».
РіРІРѕР·РґРёРєР° РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ - 1/4 С‡.Р».
РєР°СЂРґР°РјРѕРЅ - 1/4 С‡.Р».
С†РµРґСЂР° Р»РёРјРѕРЅР° - 2 С‡.Р».
РєР°РєР°Рѕ - 2 СЃС‚.Р».
С€РѕРєРѕР»Р°Рґ - 50 Рі
    РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ СЃ СЃРѕРґРѕР№, РєР°РєР°Рѕ Рё СЃРїРµС†РёСЏРјРё (РєРѕСЂРёС†РµР№, РіРІРѕР·РґРёРєРѕР№, РєР°СЂРґР°РјРѕРЅРѕРј).     Р’Р·Р±РёС‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РїС‹С€РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹        **********************РџРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р°, РјРµРґ Рё С†РµРґСЂСѓ Р»РёРјРѕРЅР°.        РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕ-РїСЂСЏРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ СЃ РјСѓС‡РЅРѕР№. РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ СѓРїСЂСѓРіРёРј, СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅС‹Рј. Р—... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5515313/post360331023/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Пасхальное подарочное печенье